糖尿病患者飲食要注意什么

糖尿病患者的飲食，首先要禁止甜食的攝入，禁止糖、飲料、甜點(diǎn)，以及含糖的飲品，其次要控制碳水化合物的攝入，主要指每日的主食淀粉的攝入。每日主食淀粉應(yīng)控制在3到5兩以內(nèi)，分三餐進(jìn)食，進(jìn)食時(shí)應(yīng)注意多進(jìn)食粗糧、雜糧，不要少精米精面，多進(jìn)食干糧食，不要喝粥狀類糊狀類的食物，其次就要控制脂肪的攝入，禁止服用油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟，少吃干果、花生、瓜子這一類的。同時(shí)油和零食要控制。每日的蛋白質(zhì)量也不易過多，尤其是糖尿病患者伴有腎病的時(shí)候，要控制蛋白量以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，例如牛奶、雞蛋、瘦肉。每日的牛奶大約為250毫升，每日的瘦肉量為3到5兩，其次要多補(bǔ)充蔬菜，膳食纖維和維生素這一類的食物，每日的蔬菜進(jìn)食量，應(yīng)達(dá)到1到2斤，注意餐后活動(dòng)。

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