帥康于2019年推出健康烹飪空間套系化健康廚房電器產(chǎn)品，由隔煙灶，油煙機(jī)所組成。 [2]

核心產(chǎn)品隔煙灶創(chuàng)新“立體隔煙風(fēng)墻控制導(dǎo)流技術(shù)”。 [2]

“健康烹飪空間”H系列中的油煙機(jī)是帥康全新搭配的頂吸式煙機(jī)，標(biāo)配最新H2產(chǎn)品，可實(shí)現(xiàn)“風(fēng)隨煙動(dòng)”的完美控制——隔煙灶的隔煙風(fēng)墻的風(fēng)力大小，可隨煙機(jī)風(fēng)量的操作進(jìn)行自動(dòng)控制。更有全新H3健康烹飪空間煙機(jī)產(chǎn)品，搭載華為HarmonyOS系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)智能控制與隱形油煙實(shí)時(shí)檢測(cè)，暢享科技帶來(lái)的烹飪樂(lè)趣。

“健康烹飪空間”系列中有立體防護(hù)風(fēng)盾隔煙灶KB02S、KB03、KB01E及智能低碳的電磁隔煙灶DCB1S，可搭配新跨界機(jī)Ｔ9022R、Ｔ9026BR、Ｔ9028BZ等產(chǎn)品，構(gòu)成健康烹飪空間A2、A6、A8。系列中尚有分體式健康烹飪空間Q3、Q5等系列。 [2]

健康烹飪空間

“健康烹飪空間”是由帥康歷時(shí)6000多個(gè)日夜?jié)撔难邪l(fā)，研究?jī)?nèi)容橫跨多個(gè)科研領(lǐng)域，其中包括空氣流場(chǎng)、熱動(dòng)力、空氣動(dòng)力、建筑空間以及油煙顆粒物成份與疾病危害等領(lǐng)域。 [2]

健康烹飪空間

以隔煙灶為核心，搭配油煙機(jī)，通過(guò)下控上吸，在灶具周邊形成封閉式的吸排區(qū)域，讓油煙氣體不逃逸不擴(kuò)散，打造健康的烹飪空間。隔煙灶通過(guò)“阻控+導(dǎo)流至煙機(jī)排放”的方法，從烹飪高溫產(chǎn)生油煙氣的根源處，瞬間形成全方位立體隔煙風(fēng)氣墻，對(duì)廚房各種揮發(fā)性有害氣體給予控制屏蔽，并集中引導(dǎo)至油煙機(jī)有效負(fù)壓區(qū)排出內(nèi)；杜絕烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的有害氣pm2.5等隱形油煙因高溫?cái)U(kuò)散現(xiàn)象，同時(shí)實(shí)現(xiàn)廚房環(huán)境降燥熱、防油、防燙、防熱輻射，打造環(huán)保綠色，無(wú)油煙無(wú)油氣的新型健康廚房。 [2]

帥康“健康烹飪空間”套系化健康廚房電器產(chǎn)品，解決傳統(tǒng)油煙機(jī)無(wú)法處理的油氣隱形油煙問(wèn)題，營(yíng)造健康、護(hù)膚、凈爽、環(huán)保于一體的健康廚房環(huán)境。 [2]

健康空間

健康烹飪空間采用環(huán)域射流氣墻科技，在烹飪時(shí)，以隔煙灶為底部，煙機(jī)為上部，形成360°隔煙風(fēng)墻，隔煙氣墻利用伯努利定律原理。 [2]

護(hù)膚空間

傳統(tǒng)廚房燥熱環(huán)境導(dǎo)致油煙氣附著臉上侵入毛孔，形成色斑，并會(huì)加速皮膚老化粗糙。360度隔離風(fēng)墻技術(shù)將以上有害物質(zhì)完全阻隔，引導(dǎo)同時(shí)徹底排出室外，減少有毒油煙危害。 [2]

凈爽空間

隔煙灶通過(guò)研發(fā)的雙擎動(dòng)力風(fēng)機(jī)，持續(xù)形成不間斷的強(qiáng)勁涼感風(fēng)墻，有效隔絕烹飪產(chǎn)生的熱量。 [2]

環(huán)?？臻g

隔煙風(fēng)墻，低噪音大風(fēng)量打造舒適廚房環(huán)境，避免擴(kuò)散的油煙油氣對(duì)家具的污染與細(xì)菌滋生和侵蝕，避免油氣沉降行成污垢，既降低烹飪時(shí)對(duì)人體的傷害，又更好地保護(hù)了廚房與家居環(huán)境的潔凈。 [2]

2004年 帥康組成研發(fā)小組攻堅(jiān)研究室內(nèi)廚房油煙機(jī)吸凈率與烹飪油煙熱輻射物理狀態(tài)；

2005年 研發(fā)灶具上氣墻應(yīng)用及氣墻應(yīng)用科研成果論證；

2006年 研發(fā)成功氣墻應(yīng)用技術(shù)否決油煙機(jī)改良方向，開(kāi)發(fā)出簡(jiǎn)易型氣墻裝置驗(yàn)證機(jī)；

2009年 完成一體化風(fēng)簾氣灶工業(yè)設(shè)計(jì)與論證工作；

2012年 開(kāi)發(fā)出第一代一體化隔煙灶驗(yàn)證機(jī)；

2015年 歷時(shí)三年開(kāi)發(fā)出隔煙灶第二代一體化隔煙灶驗(yàn)證機(jī)；

2016年 第三代一體化隔煙灶驗(yàn)證機(jī)完成并通過(guò)測(cè)評(píng)；

2018年 歷時(shí)14年第四代隔煙灶KB01正式上市；

2019年 健康烹飪空間概念正式提出，同年第五代隔煙灶KB02、CB01正式上市；

2020年 系列化隔煙灶KB02S正式上市；

2021年 健康烹任空間套系列化H1、H2、H3正式上市；

2022 年 健康烹任空間2.0系列上市：KB03、KB06、DCB1S及跨界機(jī)Ｔ9022R、Ｔ9026BR、Ｔ9028BZ...等產(chǎn)品。 [2]

相關(guān)知識(shí)

《2023綠色健康烹飪白皮書(shū)》正式發(fā)布，方太攜手中國(guó)科學(xué)院過(guò)程所號(hào)召健康烹飪
雞精烹飪加熱不宜太長(zhǎng)時(shí)間
環(huán)保廚房用品：打造綠色健康烹飪環(huán)境
10個(gè)更健康的烹飪小貼士
烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)：打造未來(lái)美食界的健康守護(hù)者
怎樣做菜最健康？揭秘8種烹飪方法的營(yíng)養(yǎng)比較！
有顏有身材還要有健康飲食，瑜伽+烹飪=健康生活！
輕食不等于無(wú)肉無(wú)油——中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布指南，從選材、烹飪等方面做出規(guī)范
媽媽月子餐的５大烹飪要點(diǎn)
烹飪大全：兒童營(yíng)養(yǎng)餐菜譜

網(wǎng)址: 健康烹飪空間 http://m.u1s5d6.cn/newsview200421.html