導(dǎo)語瘦是天生的?為什么她骨瘦如柴，為什么我肉肉長相伴?為什么她永遠(yuǎn)那么骨干，我卻永遠(yuǎn)這么敦實(shí)?讓我們來解密瘦身秘籍，只有你瘦了才會(huì)知道的那些秘密。. 迷思一：瘦子不愛吃飯?. 事實(shí)：吃

瘦是天生的?為什么她骨瘦如柴，為什么我肉肉長相伴?為什么她永遠(yuǎn)那么骨干，我卻永遠(yuǎn)這么敦實(shí)?讓我們來解密瘦身秘籍，只有你瘦了才會(huì)知道的那些秘密。

迷思一：瘦子不愛吃飯?

事實(shí)：吃飯配菜，健康享瘦

許多減肥法訴求不吃飯、不吃淀粉類，事實(shí)上，低醣類、高蛋白雖能快速瘦身，卻是復(fù)胖率的減肥方式。

米飯大部份營養(yǎng)為醣類，能提供人主要的能量來源，而體內(nèi)多余的脂肪組織，還是來自于油脂攝取。油脂熱量：1公克=9卡，密度，常塞在食物縫隙中，更容易不知不覺吃太多而發(fā)胖。

用餐時(shí)扎扎實(shí)實(shí)吃碗飯，維持飽足感，自然不會(huì)一直想吃高糖、高油的食物。為了打造不易發(fā)胖的體質(zhì)，少將三明治、意大利面、披薩當(dāng)主食，而是恢復(fù)吃飯配菜，尤其高纖維的糙米飯、五谷飯，熱量低、營養(yǎng)價(jià)值高，更是控制體重的好幫手。

迷思二：瘦子胃口都很小?

事實(shí)：該吃就吃，食量不爆發(fā)

食欲是人的生存本能，人體內(nèi)有一套精密系統(tǒng)負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)食欲：大腦下視丘負(fù)責(zé)整合、判讀身體各部位傳來的飽食信號(hào)及饑餓信號(hào)，當(dāng)饑餓信號(hào)強(qiáng)過飽食信號(hào)，下視丘便刺激饑餓中樞提高食量;熱量攝取過多時(shí)，則刺激飽食中樞減少食量，以維持平衡。

目前已知和調(diào)控食欲有關(guān)的荷爾蒙非常多，由脂肪組織分泌的瘦素透過影響飽食中樞、體溫、熱量消耗調(diào)節(jié)體重，當(dāng)脂肪組織增加，瘦素的濃度隨之增加。因此胖的人血液中瘦素濃度通常較高，易造成瘦素抗阻，中樞神經(jīng)對(duì)瘦素變得不敏感，使食欲上升，吃得更多。

迷思三：吸煙能瘦身?

事實(shí)：拒當(dāng)煙囪不發(fā)福

戒煙后發(fā)胖的傳言時(shí)有所聞，甚至有人拿來當(dāng)成不戒煙的擋箭牌。

香煙中的化學(xué)成分會(huì)影響味蕾，對(duì)食物的敏銳度降低，影響食欲，戒煙之后，味覺改善，食物變好吃，食量跟著增加，的確比較容易變胖，而且為了戒煙多吃零食、口香糖，熱量增加，也可能造成體重增加。

好消息是研究指出，戒煙后復(fù)胖只是短暫現(xiàn)象，對(duì)長期體重影響有限，吸煙的人發(fā)胖速度和不吸煙的人差距不大。而且慢慢戒煙的人，復(fù)胖幅度不會(huì)太明顯，只要注意飲食、多活動(dòng)即能預(yù)防。

迷思四：瘦子很少喝水?

事實(shí)：多喝水，健康美

不少人常抱怨自己喝水也會(huì)胖，或擔(dān)心水腫而不敢多喝水。事實(shí)上，水不但零熱量，身體代謝水出去還須消耗熱量，并有助排除減重時(shí)產(chǎn)生的老廢物質(zhì)，想減重更要多喝水。

自認(rèn)喝水也會(huì)胖的人，大部份是40歲以上，基礎(chǔ)代謝率降低(一般而言和18歲相比，下降幅度約20%)，即使吃得少但消耗的熱量更少，所以會(huì)繼續(xù)胖下去，造成惡性循環(huán)，這時(shí)反而要多吃一點(diǎn)，增加代謝率并運(yùn)動(dòng)，才能瘦下來。

而不少看過的人說自己是水腫型肥胖，循環(huán)不好、擔(dān)心浮腫不敢多喝水，但用儀器測量體內(nèi)卻水分不足，水腫不是胖，因?yàn)樗[而增加的體重不到0.5公斤。

建議不要用飲料、湯取代水，早上起床時(shí)、兩餐中的間隔、下午3～5點(diǎn)(氣血運(yùn)行到膀胱經(jīng))都是喝水的好時(shí)機(jī);運(yùn)動(dòng)前先喝水可加強(qiáng)流汗，達(dá)到代謝、排毒的功效，有利體重控制。但注意口味應(yīng)調(diào)整清淡，當(dāng)鹽分(鈉)攝取過多時(shí)，再喝水就容易產(chǎn)生水腫。

迷思五：瘦子都是天生的?

事實(shí)：胖瘦七分靠自己，三分天注定

許多屢戰(zhàn)屢敗、老是減重不成功的人，難免怨嘆吸空氣也會(huì)胖，認(rèn)為肥胖是遺傳，無法克服。但基因真是肥胖的罪魁禍?zhǔn)讍?

肥胖是多重因素造成，不只是體質(zhì)，生活方式、藥物、疾病都有影響，而且和肥胖有關(guān)的基因高達(dá)兩百多個(gè)，協(xié)同作用的機(jī)制非常復(fù)雜，還不可能針對(duì)特定肥胖基因設(shè)計(jì)出解決方法。

至于強(qiáng)調(diào)能改變體質(zhì)、保證不復(fù)胖，或訴求從血型、基因檢測著手的減肥法，都是噱頭，只能?；Ｍ庑?。所以別再怨怪祖先，至少還有一件事很公平：除了極少數(shù)個(gè)案，大多數(shù)人，只要少吃多動(dòng)，一定瘦得下來。

迷思六：瘦子都是運(yùn)動(dòng)健將?

事實(shí)：任何人隨時(shí)隨地走起來，肥肉不上身

運(yùn)動(dòng)是提升基礎(chǔ)代謝率及熱量消耗的方式，跑步30分鐘便能增加消耗約200～300大卡，運(yùn)動(dòng)也能減少復(fù)胖機(jī)率，維持減重成果。

但對(duì)習(xí)慣當(dāng)沙發(fā)馬鈴薯的現(xiàn)代人，一提到運(yùn)動(dòng)就認(rèn)為必須在健身房里滿身大汗、氣喘吁吁，因而裹足不前。

幸好愈來愈多研究指出，即使是輕度運(yùn)動(dòng)，也有助體重控制及改善肥胖造成的慢性病：一周從事園藝1小時(shí)可減輕心臟停止機(jī)率66%;體重過重的人每天帶狗散步，一年平均可減輕6.3公斤。

以治療、預(yù)防肥胖為目的的運(yùn)動(dòng)處方，是1周至少5天，每天累積60分鐘的活動(dòng)量，任何身體活動(dòng)都算，例如走路搭車、爬樓梯等等，這比起跑步、打球等固定運(yùn)動(dòng)難度低，又容易在生活中達(dá)成。

活動(dòng)度高低也和性格有關(guān)。體態(tài)均勻的人，做事比較敏捷利落，個(gè)性也較積極，不易被動(dòng)、懶洋洋，例如，當(dāng)發(fā)現(xiàn)訪客出現(xiàn)在辦公室門口，馬上走過去招呼的人，通常不會(huì)是胖子;至于只坐在位子上抬頭張望的人，比較難瘦下來。讓自己從心里活躍起來，改變消極的行為模式，對(duì)維持健康體重大有幫助。

迷思七：瘦的人都沒有壓力?

事實(shí)：鍛煉抗壓性，有助不發(fā)胖

傷心、不愉快、情緒低落時(shí)，許多人會(huì)不由自主吃甜點(diǎn)、零食或油膩的食物發(fā)泄。大吃大喝時(shí)，大腦會(huì)分泌血清素，令人一時(shí)心情好轉(zhuǎn)，是較簡單的抒壓管道，卻也加速囤積熱量，落入肥胖的陷阱。

約有七成的人壓力大時(shí)會(huì)發(fā)胖，壓力大除了造成飲食過量，還會(huì)讓人不想動(dòng)、肌肉酸痛、睡不好而易發(fā)胖。

建議你讓自己保持好心情，有助于體重控制，尤其是全神貫注自己熱愛的人事物。興奮時(shí)大腦會(huì)分泌腎上腺素，刺激交感神經(jīng)，增加活動(dòng)量，促進(jìn)脂肪代謝，因此應(yīng)多發(fā)掘熱中的嗜好，找出除了吃以外，能讓自己感覺幸福的方式。

迷思八：睡得少會(huì)變瘦?

事實(shí)：睡愈飽，愈能瘦

無法通宵狂歡、非睡飽不可的人無須再羨慕夜貓子，因?yàn)樗叱渥阌兄w重控制，睡得愈少、發(fā)福的機(jī)率愈高。

美國哥倫比亞研究發(fā)現(xiàn)，比起每天睡7～9小時(shí)的人，睡5小時(shí)的人肥胖機(jī)率高出50%;4小時(shí)以下的人更高出73%。

另一項(xiàng)針對(duì)6萬8千名女性的長期追蹤調(diào)查則顯示，和睡7小時(shí)的人相比，睡5小時(shí)的人，體重大幅增加15公斤以上的比例高出三成。

通常睡眠少的人，生活形態(tài)多不太健康，例如常吃宵夜、運(yùn)動(dòng)不足，都是助長肥胖的因素。且睡不夠會(huì)讓晚上小腸蠕動(dòng)不良，隔天吃不下早餐，容易便秘。

小編寄語：只有你掌握正確的瘦身方法，你才會(huì)想瘦便瘦。方法不正確，即使你不吃不喝，也會(huì)胖到發(fā)福。你掌握瘦身秘籍了嗎?

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