輔食添加時間

最早不能早于4個月，最晚不能晚于6個月,輔食添加過早容易造成過敏、排便異常等問題。4-6個月為適應(yīng)階段，鼓勵孩子對飲食產(chǎn)生興趣，強迫喂食會造成孩子的心理負(fù)擔(dān)，甚至導(dǎo)致孩子厭食。

輔食添加順序

指標(biāo)

輔食增加的指標(biāo)是孩子的接受情況，而不是家長的主觀意圖。

米粉

滿4個月后嬰兒營養(yǎng)米粉是最佳的第一輔食，其中已強化了鈣、鐵、鋅等多種營養(yǎng)元素。

順序

米粉應(yīng)按大米→燕麥→混合谷物→全麥的順序，大米米粉較細(xì)膩且不易過敏。

比例

第一次添加米粉應(yīng)按 【1湯匙米粉 + 4湯匙溫?zé)崮溉榛蚰谭邸康谋壤{(diào)和成糊狀，適應(yīng)后再根據(jù)寶寶情況調(diào)節(jié)用量和比例。

應(yīng)在喂奶之前用小勺喂給嬰兒。每次米粉喂完后，立即用母乳或配方奶喂飽孩子。

家長必須記住，每次進食都要讓孩子吃飽，以免形成少量多餐的習(xí)慣。如果孩子吃輔食后不再喝奶，說明孩子已經(jīng)吃飽。

6月

孩子6個月后(或能夠耐受米粉2-3周后)，米粉內(nèi)可加入一些蔬菜泥。

7月

7-8個月后，可開始加蛋黃、肉泥。魚湯應(yīng)該再晚些，以防過敏。

10月

大約10個月時可以進行兩頓完全輔食喂養(yǎng)。

添加新食

每添加一種新的食物，要在前一種食物食用3～5天，寶寶沒有出現(xiàn)任何異常之后進行。

嬰兒營養(yǎng)常見問題

1

雞蛋黃

蛋黃中鐵的吸收率為3%，遠(yuǎn)低于瘦肉和動物肝臟（20%）。蛋黃也是嬰幼兒的致敏因素之一，由于雞蛋黃中除了含鐵外，還含有一些大分子蛋白質(zhì)，會導(dǎo)致孩子吸收消化上出現(xiàn)問題，比如便秘等。

再者，蛋黃的味道平平，形狀干澀，容易引起孩子反感。孩子不愛吃雞蛋黃是完全可以理解的一件事情 。

2

米湯和粥

米湯和粥的營養(yǎng)非常有限，最好添加嬰兒營養(yǎng)米粉。米湯會影響嬰兒吃奶。

3

果汁、果泥

果汁含有很好的營養(yǎng)，但是喝慣果汁的孩子很難接受白水，這樣不利于口腔的清潔。

建議孩子滿4個月后添加果泥。將果汁換為果泥，鼓勵孩子喝白水。（鮮榨的蘋果水有些濃，應(yīng)該加些水才好。鮮榨的胡蘿卜水沒有什么營養(yǎng)，因為胡蘿卜素需要通過油質(zhì)作為媒介才可吸收。建議：將胡蘿卜切成大塊，在熱油中適當(dāng)煸炒，再放入蒸鍋內(nèi)蒸成泥狀，作為輔食的一部分喂給孩子。）

果泥在兩餐之間添加，最好不要與輔食混合，選擇的水果味道不要太重，以免造成孩子對味覺的依賴，出現(xiàn)厭奶和米粉。

4個月的孩子可以吃果泥和菜泥。菜水的營養(yǎng)價值甚微，大部分是蔬菜的色素，沒有必要添加。

4

從理論上來講，應(yīng)該是1歲以后。即使那時也只是極少量。

寶寶對輔食不感興趣可能不是孩子的問題，主要是大人的錯誤所致。比如：早期添加果汁；大人吃飯時給孩子嘗一些成人食品；給孩子頻繁吃保健品或不必要的藥物（鈣劑、蛋白粉、牛初乳等等）。這樣可以誘導(dǎo)孩子的味覺過早發(fā)育，造成孩子出現(xiàn)對配方奶或常規(guī)輔食（米粉等）不感興趣。

建議家長還是從平常喂養(yǎng)和生活中做起，不要過早給孩子添加鹽等調(diào)味品。鹽攝入過早、過多都會誘發(fā)孩子今后成人期出現(xiàn)高血壓等疾病。

5

腸絞痛

孩子是否存在腸絞痛，與添加輔食沒有關(guān)系。輔食的添加不會加重腸絞痛。

6

濕疹（過敏）

1歲之內(nèi)的孩子，特別是目前已有濕疹的孩子不應(yīng)添加牛奶和相關(guān)食品；雞蛋蛋白；帶殼的海鮮；大豆/花生等容易引發(fā)孩子過敏的食物。

濕疹的孩子要晚些（至少8個月）開始嘗試蛋黃。如果蛋黃不耐受，就要堅決停掉。黃豆?jié){不能給1歲以內(nèi)的孩子喝，這樣可能會加重過敏、濕疹。

孩子的輔食不要太快地增加品種，這樣有助于濕疹的控制。

7

腹瀉

剛開始加蔬菜時特別容易出現(xiàn)拉肚子，家長可以稍停1-2周再加。

最好先給孩子加菜葉做成的菜泥，待孩子適應(yīng)后再慢慢加起。

8

戒夜奶

家長最主要的任務(wù)是給孩子養(yǎng)成比較規(guī)律的喂養(yǎng)。飲食過程不僅是營養(yǎng)素的提供，同時也是行為（飲食行為）的訓(xùn)練過程。

已4個月的寶寶應(yīng)該能夠養(yǎng)成每3-4小時一次的喂養(yǎng)習(xí)慣。夜間最長無喂養(yǎng)睡眠可達(dá)5小時。

給寶寶戒夜奶要從7-8個月開始。將奶逐漸變稀，量變少，使孩子對夜奶失去興趣，就非常容易戒除了。夜間能堅持5-7個小時就非常好。

不必特意進行訓(xùn)練。逐漸將喂奶時間調(diào)整到晚間和清晨。

廣州天使兒童醫(yī)院

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