老年人適合吃什么 養(yǎng)生食物推薦
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吃撐了叭93
2017-01-06 · 知道合伙人生活技巧行家
吃撐了叭93
知道合伙人生活技巧行家
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2015年畢業(yè)于北京清華大學(xué)金融系學(xué)士 2016年獲得勝國棗業(yè)最具影響力最年輕的CEO 電子商務(wù)IT領(lǐng)域大咖
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老年人胃腸功能減退，我們應(yīng)當(dāng)選擇一些容易消化的食物，以便吸收。如燕麥、玉米、大米小米，最好煮成粥，容易吸收。注意選這些食物時候，那些加工精細(xì)的不要，因?yàn)樵郊庸ぃ澄镏衼G失的營養(yǎng)物質(zhì)越多。
我們知道老年人的體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解比我們吃的多，所以在飲食上需要補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)。如食入一些牛奶、雞蛋、豆腐、魚、瘦肉和禽類等等。
隨著年齡的增加味覺會慢慢降低，所以我們在烹飪時候要注意食物的色香味俱全，來刺激老人的食欲，并且食物要切碎，盡量用蒸、煮來烹飪食物。少用炒、煎來烹飪食物。
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