如果皮膚缺乏膠原蛋白的話很容易導(dǎo)致皮膚失去光澤和彈性，進(jìn)而出現(xiàn)一系列老化現(xiàn)象，所以很多女性朋友為了保持肌膚彈性都會(huì)不斷補(bǔ)充膠原蛋白，那么膠原蛋白的作用具體有哪些呢?請(qǐng)看以下介紹，希望能幫助到你。

目錄?膠原蛋白的8大功效 值得一看！哪種膠原蛋白好正確辨別膠原蛋白的品質(zhì)優(yōu)劣哪些食物中膠原蛋白對(duì)我們最有利補(bǔ)充膠原蛋白有哪些注意事項(xiàng)

1?膠原蛋白的8大功效 值得一看！

　　一、保濕防皺

　　膠原蛋白含親水性的天然保濕因子，而且三螺旋結(jié)構(gòu)能強(qiáng)勁鎖住水分，讓皮膚時(shí)刻保持濕潤(rùn)、誰(shuí)嫩的狀態(tài)。而真皮中豐滿的膠原蛋白層，將皮膚細(xì)胞撐起，結(jié)合保濕和抑制皺紋的作用，共同達(dá)到舒展粗紋，淡化細(xì)紋的功效。

　　二、緊膚亮膚

　　當(dāng)膠原蛋白被皮膚吸收后，填充在皮膚真皮之間，增加皮膚緊密度，產(chǎn)生皮膚張力，縮小毛孔，使皮膚緊繃而富有彈性而皮膚的光澤卻絕育含水量，膠原蛋白良好的保水能力是皮膚水潤(rùn)亮澤，散發(fā)健康的光彩。

　　三、舒服營(yíng)養(yǎng)

　　活性膠原蛋白能直接滲入肌膚底層，且與周圍組織的親和性好，可協(xié)調(diào)細(xì)胞制造成膠原蛋白，促使皮膚細(xì)胞正常生長(zhǎng)。同時(shí)，活性膠原蛋白本身還具有消炎和更新肌膚的作用。另外，膠原蛋白可滲透過(guò)角質(zhì)與皮膚上皮細(xì)胞結(jié)合使皮膚中的膠原蛋白活性加強(qiáng)，保持角質(zhì)層水分及纖維結(jié)構(gòu)的完整性，改善皮膚細(xì)胞生存環(huán)境和促進(jìn)皮膚組織的新陳代謝，增強(qiáng)血液循環(huán)，達(dá)到滋潤(rùn)皮膚的目的。

　　四、睡覺(jué)減肥

　　減肥需要燃燒脂肪，而膠原蛋白能是這種分解代謝過(guò)程增加延長(zhǎng)，燃燒更多的脂肪從而達(dá)到減肥的目的。但這種機(jī)能必須在睡眠狀態(tài)下進(jìn)行。

　　五、自然豐胸

　　具有收緊結(jié)締組織的作用，合松弛的皮膚恢復(fù)緊實(shí)狀態(tài)，承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、豐滿、有彈性。

　　六、堅(jiān)固骨骼

　　骨骼中有機(jī)物的70%至80%是膠原蛋白，可以使身體保持良好的姿勢(shì)，并呈現(xiàn)相當(dāng)?shù)娜彳浂?，保持和?qiáng)化人體內(nèi)部，并促進(jìn)蓋在骨骼中的沉積。幼教防止骨骼疏松癥。

　　七、關(guān)節(jié)潤(rùn)滑

　　提高關(guān)節(jié)、軟骨及韌帶的潤(rùn)滑，減輕關(guān)節(jié)僵化、酸痛、積水等癥狀。

　　八、改善發(fā)甲

　　配方中所含的維生素的含量是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的臨床驗(yàn)證，配合其他優(yōu)質(zhì)的維生素和礦物質(zhì)，全面改善了我們頭發(fā)、皮膚和指甲的狀況。臨床證實(shí)服用12周左右，成分里面的生物素能增加指甲的厚度25%。

2哪種膠原蛋白好

　　隨著年齡的增長(zhǎng)，膠原蛋白會(huì)逐漸的流失。女性在20歲時(shí)膠原蛋白已經(jīng)開(kāi)始老化、流失，含量逐年下降，25歲則進(jìn)入流失的高峰期，40歲時(shí)，含量不到18歲時(shí)的一半，老年人臉上溝溝坎坎的皺紋，正是因?yàn)槟z原蛋白和水分流失，造成皮膚塌陷。所以，要延緩衰老必須要補(bǔ)充膠原蛋白。不過(guò)現(xiàn)在膠原蛋白品牌這么多，到底哪種膠原蛋白好那?各位姐妹們的福利來(lái)啦，下面我就分享一些膠原蛋白的選購(gòu)技巧給大家!

　　膠原蛋白選購(gòu)方法：

　　要選擇分子量小于1000道爾頓的膠原蛋白

　　根據(jù)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)測(cè)試，證明分子量小于1000道爾頓膠原蛋白在口服或者外用美膚的效果顯著，分子量小于1000道爾頓的膠原蛋白吸收利用率可達(dá)90%以上。因?yàn)槿梭w不能吸收大分子膠原蛋白，而分子量小于1000道爾頓的膠原蛋白肽、氨基酸才能被人體吸收。

　　魚(yú)膠原蛋白的脂肪最少

　　從其它動(dòng)物體內(nèi)提取的膠原蛋白雖然可以滋養(yǎng)皮膚，恢復(fù)彈性，但含有大量脂肪，服用這類膠原蛋白容易發(fā)胖。因此建議服用魚(yú)膠原蛋白，它含有的脂肪少，不容易引起身體發(fā)胖。

　　盡量選擇原味膠原蛋白

　　口服膠原蛋白產(chǎn)品，有些廠家為了增加口感、吸引買者，會(huì)添加一些不同的添加劑。雖然食品添加劑有些事食用級(jí)別，可是為了我們的健康，還是應(yīng)該選擇沒(méi)有添加劑的純膠原蛋白的好。根據(jù)喜好在服用時(shí)添加在自己喜歡的飲料、果汁、豆?jié){、蜂蜜、酸奶，而不是靠商家的添加劑。

　　膠原蛋白氨基酸含量要高

　　好的膠原蛋白有效氨基酸含量高，如：脯氨酸、甘氨酸、賴氨酸等是合成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)，為促進(jìn)人體合成膠原物質(zhì)的有效氨基酸。好的膠原蛋白這些氨基酸含量應(yīng)該高，所以下次選購(gòu)時(shí)要看清楚氨基酸的含量是否夠高。

　　看是否含有糖、嘌呤、膽固醇、香精等物質(zhì)

　　除了看氨基酸含量外，還要看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)里是否含有糖、嘌呤、膽固醇、香精等物質(zhì)，這些物質(zhì)雖然說(shuō)對(duì)膠原蛋白的質(zhì)量沒(méi)有什么影響，可是在你要吸收膠原蛋白的同時(shí)還同時(shí)吸收了對(duì)身體不好的香精，使身體發(fā)胖的糖、膽固醇。所以選購(gòu)膠原蛋白的是時(shí)候一定要注意這些物質(zhì)的含量。

　　品質(zhì)好的魚(yú)膠原蛋白只有淡淡的魚(yú)腥味

　　純正的魚(yú)提純的魚(yú)膠原蛋白只有淡淡的魚(yú)腥味，而不是帶有很大味道的腥臭味。選購(gòu)前可以要求聞一下味道，如果聞到很大的腥臭味，說(shuō)明是用質(zhì)量不好的魚(yú)提純出來(lái)的，可能還會(huì)對(duì)身體造成傷害。

3正確辨別膠原蛋白的品質(zhì)優(yōu)劣

　　膠原蛋白想必很多人都知道它可以美容養(yǎng)顏、抗衰老及修復(fù)受損肌膚的作用，服用膠原蛋白粉已經(jīng)成為了廣大愛(ài)美女性的保養(yǎng)必備品，那么在種類繁多的膠原蛋白中我們?cè)撊绾舞b別膠原蛋白粉的品質(zhì)呢?就拿比較熱門的vikki膠原蛋白來(lái)說(shuō)吧!

　　工具：膠原蛋白粉，白紙，水杯，攪拌勺，適量溫水

　　方法:

　　1. 看外形

　　將一小袋膠原蛋白粉倒在一張白紙上，品質(zhì)好的膠原蛋白粉顏色上一般是呈乳白色或者是微微淡黃色的，品質(zhì)越好的可以看出粉末的顏色接近白紙的顏色。如果顏色過(guò)白，可以考慮是添加了漂白劑，顏色過(guò)黃或者是其他顏色，說(shuō)明純度不夠或者含有添加劑。外形上，還要看粉末的顆粒狀態(tài)是否細(xì)膩均勻，沒(méi)有大顆粒且均勻細(xì)膩的品質(zhì)較好。

　　2. 聞味道

　　打開(kāi)膠原蛋白粉之后，可以聞一下味道，品質(zhì)好的膠原蛋白是由無(wú)污染的深海魚(yú)提取的，聞起來(lái)會(huì)有淡淡的魚(yú)腥味，是正常的。反而沒(méi)有味道或者是腥味過(guò)重，含有刺激味道的都是品質(zhì)不佳的，說(shuō)明原料或者含量不夠純正。

　　3. 溶解度

　　膠原蛋白粉溶解于水中可以很好的看出品質(zhì)，將膠原蛋白粉沖入40度左右的溫水中，用勺子輕輕攪拌，品質(zhì)好的會(huì)慢慢溶解。如果水中有沉淀物，說(shuō)明膠原蛋白的純度不夠，有雜質(zhì)或者是水質(zhì)較渾濁的，說(shuō)明含有雜質(zhì)或者是脂肪，品質(zhì)好的水質(zhì)呈清澈透明的狀態(tài)，說(shuō)明含量比較純正。

　　4. 看說(shuō)明

　　市面上的膠原蛋白常見(jiàn)的原料有魚(yú)皮、豬皮及牛皮等，魚(yú)類膠原蛋白是目前科學(xué)試驗(yàn)證明，最易被人體吸收轉(zhuǎn)化的膠原蛋白，在購(gòu)買的時(shí)候不僅要選取深海魚(yú)原料的，成分方面有檢測(cè)報(bào)告說(shuō)明產(chǎn)品是不含防腐劑、激素添加的，才是品質(zhì)好的膠原蛋白。

　　膠原蛋白雖說(shuō)功效很強(qiáng)大，不過(guò)大家在選擇的時(shí)候可要認(rèn)準(zhǔn)哦，可要參照上面的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇。還有一點(diǎn)就是分子量的選擇了，國(guó)際認(rèn)證1500道爾頓為最適合人體吸收的分子量，可要讓膠原蛋白達(dá)到更有效的吸收。

4哪些食物中膠原蛋白對(duì)我們最有利

　　女性之所以一過(guò)25歲就皮膚就開(kāi)始老化，是因?yàn)槟z原蛋白不斷流失;到了30歲，女性會(huì)感到皮膚明顯松弛，開(kāi)始出現(xiàn)細(xì)紋、黃褐斑、毛孔粗大等各種皮膚問(wèn)題。 那么，膠原蛋白是什么東西呢? 膠塬蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分。女人隨著年齡的增長(zhǎng)，膠塬蛋白就會(huì)不斷流失，膠塬蛋白在皮膚中如支架和“彈簧”支撐著皮膚，一旦“彈簧”斷了，真皮組織會(huì)塌陷，出現(xiàn)皺紋;皮膚會(huì)松弛、下垂;皮膚出油后，撐大的毛孔由于彈性下降不能回縮復(fù)塬，毛孔就會(huì)變得粗大;自由基、黑色素會(huì)在肌膚的空洞和縫隙里堆積，形成色斑…… 現(xiàn)在，越來(lái)越多的女性意識(shí)到要想保持年輕，就必須補(bǔ)充膠原蛋白。

　　那么，常吃哪些食物可以補(bǔ)充膠原蛋白呢? 膠原蛋白大多存在于動(dòng)物體內(nèi)，除了常見(jiàn)的豬蹄、肉皮之外，富含膠原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚(yú)皮、魚(yú)翅以及軟骨等。 豬腳、豬皮與骨骼都有一層粘稠狀的膠質(zhì)，吃起來(lái)柔軟而具有彈性，這就是膠原蛋白。這些食物經(jīng)過(guò)烹調(diào)，冷卻后形成的“肉凍”、“魚(yú)凍”就是膠原蛋白經(jīng)過(guò)加水煮沸成溶膠后，再冷卻形成的凝膠。

　　那么，如此多的膠原蛋白食物，哪種膠原蛋白對(duì)人體最有益呢?答案是魚(yú)類膠原蛋白。因?yàn)轸~(yú)類膠原蛋白組成結(jié)構(gòu)與人體最接近，是最容易被身體組織辨識(shí)吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚(yú)類膠原蛋白的來(lái)源主要是深海魚(yú)類的軟骨。因此，魚(yú)翅之所以這么昂貴并被名媛仕女們拿來(lái)養(yǎng)顏是有科學(xué)道理的。

　　為了使食物中的膠原蛋白釋放出來(lái)，用燉、煮、燒和煲湯的烹調(diào)方法最佳。 但要注意，這些食物多半脂肪含量較高，不適合經(jīng)常食用。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產(chǎn)生自由基，加速老化。如果能少吃這一類食物，就等于減少了身體被自由基傷害的機(jī)會(huì)及皮膚出現(xiàn)黑斑、皺紋等的風(fēng)險(xiǎn)。 不過(guò)，你可以在補(bǔ)充膠原蛋白的同時(shí)，多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以減少體內(nèi)自由基對(duì)膠原蛋白的破壞;同時(shí)也可以搭配一些洋蔥、菜花、芹菜和南瓜，可以降低補(bǔ)充膠原蛋白同時(shí)攝入的脂肪含量。

5補(bǔ)充膠原蛋白有哪些注意事項(xiàng)

　　補(bǔ)充膠原蛋白一直被女性視為美容養(yǎng)顏，延緩衰老的圣品，但是專家指出，亂補(bǔ)膠原蛋白或致腎結(jié)石。

　　在此，希望服用膠原蛋白美容的朋友要引起重視。警惕過(guò)量服用可能增加腎結(jié)石的患病幾率。

　　很多女性朋友為了減少皺紋、減緩皮膚衰老而想盡了辦法，服用各種膠原蛋白產(chǎn)品就是其中之一。不過(guò)營(yíng)養(yǎng)專家指出，過(guò)量服用這類產(chǎn)品可能增加腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。

　　目前很多女士在三餐之外還服用膠原蛋白美容產(chǎn)品。

　　然而，膠原蛋白中富含的甘氨酸和羥脯氨酸都是草酸形成的前體，過(guò)量服用時(shí)會(huì)增加尿中的草酸含量，從而增加腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。

　　另外，部分人在肌肉訓(xùn)練之后，會(huì)服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品，也有類似的危險(xiǎn)。

　　范志紅表示，其實(shí)目前我國(guó)絕大部分城市居民并不存在蛋白質(zhì)不足的問(wèn)題，但很多人在三餐之外大量攝入蛋白粉，就可能造成蛋白質(zhì)攝入過(guò)量，增加腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。

　　其實(shí)除了補(bǔ)充膠原蛋白之外，還有很多消費(fèi)者除了正常的三餐之外，還會(huì)補(bǔ)充其他的一些營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素。醫(yī)生告誡大家，這些營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)充原則是需則補(bǔ)，不需不補(bǔ)，以防過(guò)量補(bǔ)充產(chǎn)生副作用。

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