我國保健食品功能的批準具有階段性，主要原因是隨著科學研究的不斷深入，保健食品功能的批準也在逐步的趨近于完善。早起批準的一些保健功能的產(chǎn)品現(xiàn)在市場上也仍在銷售，如延緩衰老、改善記憶、改善視力、清咽潤喉、抗突變、抗疲勞、耐缺氧、抗輻射、改善骨質(zhì)疏松等功能的產(chǎn)品。
    自2005年7月之后，我國批準的保健食品主要分為兩類：
    ①是補充維生素、礦物質(zhì)的營養(yǎng)素補充劑類。
    ②是具有特定的保健功能的保健食品，保健功能分為27項，包括輔助降血脂、輔助降血糖、輔助降血壓、抗氧化、輔助改善記憶、促進排鉛、清咽、促進泌乳、減肥改善生長發(fā)育、改善營養(yǎng)性貧血、調(diào)節(jié)腸道菌群、促進消化、通便、對胃黏膜損傷有輔助保護功能、緩解視疲勞、祛痤瘡、祛黃褐斑、改善皮膚水分、改善皮膚油分、增強免疫力、改善睡眠、緩解體力勞動、提高缺氧耐受力、對輻射危害有輔助保護功能、增加骨密度、對化學性肝損傷有輔助保護功能。
    2012年6月國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《保健食品功能范圍調(diào)整方案》（征求意見稿），擬將現(xiàn)有27項功能取消4項（改善生長發(fā)育、對輻射危害有輔助保護、輔助降血壓、改善皮膚油分），涉及胃腸道功能的4項合并為1項（通便、調(diào)解腸道菌群、促進消化、對胃黏膜損傷有輔助保護合并為有助于改善胃腸功能）、涉及改善面部皮膚代謝功能的3項合并為1項（祛痤瘡、祛黃褐斑、改善皮膚水分合并為有助于促進面部皮膚健康），予以保留，最后確定為18項功能。
 

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