近日，北京體育大學(xué)運(yùn)動人體科學(xué)學(xué)院聯(lián)合湖南西子健康集團(tuán)旗下的專業(yè)運(yùn)動營養(yǎng)品牌FoYes，共同完成營養(yǎng)補(bǔ)劑功效真人運(yùn)動實(shí)測實(shí)驗，研究結(jié)果表明：蛋白粉對人體增肌具有顯著提升作用，其有效提升率達(dá)到對照組的166.67%。

據(jù)了解，此次真人實(shí)測實(shí)驗隨機(jī)招募北體大近六個月內(nèi)無運(yùn)動習(xí)慣的學(xué)生參與，實(shí)驗開始前完成健康檢查排除干擾因素后，在專業(yè)教練員指導(dǎo)下每周進(jìn)行3次的抗阻訓(xùn)練，由FoYes提供產(chǎn)品作為實(shí)驗營養(yǎng)補(bǔ)劑，分兩組采用乳清蛋白粉和增肌粉作為營養(yǎng)補(bǔ)充，兩組實(shí)驗的對照組均采用麥芽糊精作為安慰劑（空白組）。實(shí)驗過程中，實(shí)驗對象不得攝入除本實(shí)驗營養(yǎng)補(bǔ)劑外的其他任何營養(yǎng)補(bǔ)充品并且對飲食嚴(yán)格管控，控制實(shí)驗唯一變量以保障實(shí)驗的科學(xué)有效性。

北京體育大學(xué)學(xué)生正在進(jìn)行生理機(jī)能測試。

為期8周的營養(yǎng)補(bǔ)劑功效真人運(yùn)動實(shí)測實(shí)驗結(jié)果表明，乳清蛋白組肌肉質(zhì)量平均增加了0.98kg，與干預(yù)前相比增加了1.96%，比對照組增加了166.67%；增肌粉組體重顯著性升高，平均增加了2.99kg，與干預(yù)前相比提升了4.16%。

實(shí)驗數(shù)據(jù)圖

同時，兩組實(shí)驗數(shù)據(jù)表明，乳清蛋白粉和增肌粉都能在訓(xùn)練的同時有效提升深蹲、臥推最大力量，改善膝關(guān)節(jié)等速肌力及提高運(yùn)動表現(xiàn)。

實(shí)驗數(shù)據(jù)圖

實(shí)驗參與者的黃陳程同學(xué)表示，“實(shí)驗的時候我并不知道我吃的是蛋白粉，這兩個月肌肉確實(shí)大了一圈，而且都有腹肌了，我對自己實(shí)驗后的身材改變很滿意！”北京體育大學(xué)運(yùn)動人體科學(xué)學(xué)院這一項研究實(shí)驗，實(shí)證了運(yùn)動補(bǔ)劑的科學(xué)有效性，對于提升運(yùn)動人群的運(yùn)動體驗和運(yùn)動效果具有重要意義。而FoYes作為運(yùn)動營養(yǎng)質(zhì)量團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)參與制定品牌，致力于為中國運(yùn)動健身人群打造專業(yè)的運(yùn)動營養(yǎng)品，而與北體大的這一聯(lián)合實(shí)驗將持續(xù)推動產(chǎn)品創(chuàng)新和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，也將推動整個運(yùn)動營養(yǎng)行業(yè)的進(jìn)步。（易凡榮）

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