水果酸奶到底應該怎么做??？

2015-04-24 14:46

半夜哼情歌問

閨蜜喜歡吃甜食，今天她來家里做客，所以我想自己做一些甜食給她吃，準備做水果酸奶。那么，水果酸奶到底應該怎么做??？

專家解答

國家二級公共營養(yǎng)師，擅長與從事多年的食療工作，具有豐富的臨床經(jīng)驗。

想要做水果酸奶，首先得要在水果店那里買一些新鮮的水果，水果的新鮮程度很會影響制作出來的酸奶的味道的。然后盡量把水果切的碎一些，可以切成塊狀。當然也可以放在攪拌機里面攪成汁，然后把這些水果汁或者是塊狀的水果放在鍋里，放一些水，注意只能放一點點，然后在倒一些鮮牛奶進去，開小火慢慢熬，大概十幾分鐘，注意如果喜歡甜口味一些，那么可以放一些糖。