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營養(yǎng)師推薦:適合糖友吃的6種低糖水果,吃得安心,好吃不怕胖

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年11月24日 14:53

糖友選水果總像 “走鋼絲”—— 想吃口甜解解饞,又怕吃完血糖飆高;看著超市里的水果攤,拿起又放下,就怕踩中 “高糖雷區(qū)”。其實不用這么糾結(jié),選對 “低糖款” 就行:這類水果不僅含糖量低、水分足,還能補(bǔ)維生素、礦物質(zhì),吃著放心還養(yǎng)身體。今天就給糖友們整理 6 種 “低糖寶藏果”,連吃法和注意事項都講清楚,快收藏起來!

第一種:雪蓮果

雪蓮果剝開棕褐色的外皮,里面的果肉像凝了霜的冰晶,透著淡淡的白,咬一口脆生生的,還帶著自然的清甜,一點不齁嗓子,比啃黃瓜還爽口。

它里面藏著不少好東西:人體必需的氨基酸、多種維生素,還有能幫著腸道 “動起來” 的水溶性膳食纖維。對糖友來說,吃它不用擔(dān)心血糖波動;要是同時想控制體重,多吃點雪蓮果也靠譜 —— 膳食纖維能頂餓,還能幫著刮掉腸道里的 “垃圾”,吃完肚子不脹,渾身都輕快。平時可以把雪蓮果切成塊當(dāng)零食,或者跟蘋果一起打成果汁(別加糖),喝著更潤口。

第二種:葡萄柚

葡萄柚拿在手里沉甸甸的,切開后滿是清新的果香,瓣瓣果肉裹著薄薄的白膜,剝一瓣放嘴里,酸中帶點甜,汁水特別足,吃完嘴里還留著清香,一點不澀。

它的營養(yǎng)特別全:胡蘿卜素、維生素 B1、B2、C,還有煙酸、鈣、磷、鐵這些礦物質(zhì),糖友吃了能補(bǔ)不少營養(yǎng)。關(guān)鍵是它的含糖量才 10%,屬于妥妥的低糖水果,高血糖或者糖尿病患者吃,不用怕血糖突然往上竄。不過要注意,要是正在吃降壓藥,最好咨詢醫(yī)生再吃葡萄柚,避免相互影響;平時可以直接剝著吃,或者切幾片泡溫水,酸甜又解渴。

第三種:蘋果

蘋果是咱們生活里最不缺的水果,紅的脆、黃的綿,咬一口都帶著甜香,含糖量才 15%,對糖友特別友好。

它里面的果膠是 “大功臣”—— 這種物質(zhì)能像 “小網(wǎng)” 一樣,攔住腸道里的膽固醇,不讓它升高;還能悄悄穩(wěn)住血糖,就算吃完也不會讓數(shù)值 “上躥下跳”。而且蘋果里的碳水化合物、維生素和微量元素都很全,每天上午或下午吃一個,既能當(dāng)加餐頂餓,又能補(bǔ)營養(yǎng),比吃餅干、糕點安全多了。要是牙口不好,也可以把蘋果蒸軟了吃,甜糯不刺激,消化起來也輕松。

第四種:木瓜

木瓜切開后滿是淡淡的奶香味,果肉軟乎乎的,挖一勺放嘴里,帶著溫柔的清甜,一點不膩,含糖量才 7%,吃著完全沒負(fù)擔(dān)。

它里面有一種叫杞墩果酸的物質(zhì),能幫著身體加快新陳代謝,糖友吃了能幫著維持身體機(jī)能;要是想減肥,吃木瓜也合適 —— 熱量低還頂餓,偶爾當(dāng)晚餐吃半塊,搭配點蔬菜,既能解饞又不怕熱量超標(biāo)。平時可以直接挖著吃,或者跟牛奶一起煮成木瓜牛奶(別加糖),溫溫的喝下去,秋冬還能暖肚子。

第五種:草莓

草莓紅彤彤的,頂著綠色的小葉子,看著就有食欲,咬一口酸甜多汁,像吃了口 “天然糖果”,含糖量才 6%,卡路里還低。

糖友最適合在兩餐之間吃草莓:吃完不會讓餐后血糖一下子飆起來,也不會給胰腺增加額外負(fù)擔(dān)。而且草莓里的維生素 C、鉀元素這些特別豐富,吃幾顆就能補(bǔ)不少營養(yǎng)。不過買草莓要選新鮮的,別買太熟、軟爛的;洗的時候用淡鹽水泡幾分鐘,再用流水沖干凈,吃著更放心,直接當(dāng)零食或者拌點無糖酸奶,都特別好吃。

第六種:牛油果

牛油果是出了名的 “低糖狠角色”,含糖量才 5%,拿在手里沉甸甸的,切開后是淡綠色的綿密果肉,吃著有點像奶油,帶著淡淡的堅果香。

它里面滿是不飽和脂肪酸,還有可溶性和不可溶性兩種膳食纖維 —— 不飽和脂肪酸對血管好,膳食纖維能頂餓,糖友吃半顆就能扛到下一餐。不過要注意,牛油果的熱量有點高,可別貪多,每天吃半個就夠了;平時可以抹在全麥面包上吃,或者跟雞蛋一起做成沙拉,簡單又營養(yǎng),還不用擔(dān)心升血糖。

作者聲明:作品含AI生成內(nèi)容

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