金冠食品創(chuàng)新風味

　　話梅注入養(yǎng)生理念

　　本報訊 （羅 兵）近日，金冠（中國）食品有限公司投入市場一款以“零食養(yǎng)生”概念打造的黑糖話梅，憑借口味創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新收獲了不凡業(yè)績。

　　數(shù)據(jù)顯示，2011年我國休閑食品業(yè)銷售額增長率為15%，總銷售額有望在2018年達到4800億元。為滿足年輕女性對“健康、休閑、時尚”的消費需求，金冠食品推出了在原料選材、制作工藝上符合健康養(yǎng)生理念的黑糖話梅。

　　據(jù)悉，盡管黑糖話梅因口感別具特色盛傳于臺灣民間，但金冠食品推出的黑糖話梅，仍是國內(nèi)首款在技術(shù)上實現(xiàn)黑糖與話梅完美結(jié)合的果仁糖果。據(jù)金冠產(chǎn)品部相關(guān)負責人介紹，在“大休閑平臺”戰(zhàn)略指導下，金冠食品的發(fā)展目標清晰而穩(wěn)?。阂环矫?，引入國際化生產(chǎn)設(shè)備，打造國際化先進技術(shù)的生產(chǎn)車間，擴大產(chǎn)能；另一方面，憑借標準化的質(zhì)量管理，確保金冠始終如一的產(chǎn)品品質(zhì)。未來，金冠食品將不斷圍繞“五維一體”的品牌理念開發(fā)一系列果仁休閑糖果，鞏固金冠食品作為中國休閑甜點專家的地位，致力于打造消費者最喜愛的果仁休閑食品。

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