衣食住行，食物排在了第二位，忙忙碌碌一日三餐，是維系家人營養(yǎng)的重中之重。早飯要吃飽，午餐要吃好，晚飯要吃少”，這是人類經(jīng)過數(shù)千年來總結(jié)出的一條非常通俗而且實(shí)用的養(yǎng)生之道。那么，每天的一日三餐應(yīng)該如何科學(xué)搭配呢？生活在緊張忙碌的大都市，大部分人都可以用睡懶覺、來不及準(zhǔn)備等諸多借口作為不吃早餐的理由。忙碌的上班族吃午餐又是勿勿解決一下，一天中最放松的就是吃晚餐的時(shí)間吧。我們家的早餐非常的重要，來給大家介紹一下我們家的早餐。

有用腰果核桃打的米乳，有水果：草莓藍(lán)莓，有干果，有用雞蛋做的奧利奧瑪?shù)铝?，是不是營養(yǎng)很全面呢？

這款米乳所用的食材有核桃、碳烤腰果、大米還有牛奶，既補(bǔ)充了營養(yǎng)又增強(qiáng)了體力的好飲品。這款米乳用的食材都是非常健康的，先來說說腰果，首先選擇的是碳烤腰果，味道很香濃，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腰果味甘，性平，無毒。含豐富的維生素A，是優(yōu)良的抗氧化劑，能使皮膚有光澤、氣色變好。多吃腰果有強(qiáng)身健體、提高機(jī)體抗病能力等作用。所以這個(gè)食材我建議工作勞累、皮膚干燥的人多吃，吃了會(huì)使皮膚越來越好。特別適合早餐來引用，爽滑細(xì)膩又香濃，也特別適合老人和孩子來吃。

再來說一下午餐。午餐對(duì)我們工作中的上班族來說很重要，有承上啟下的作用。作為腦力體力雙料重壓下的現(xiàn)代職業(yè)人，經(jīng)過一個(gè)上午的辛苦工作，中午如果混一頓沒有營養(yǎng)的飯食，午后的工作精力肯定打折。如果時(shí)間來得及，我會(huì)回家為我們夫妻二人準(zhǔn)備豐富的午餐，來請(qǐng)看圖。

北方人愛吃面食，這次的午餐有膠東餑餑，有蝦丸油菜湯，有海兔子魚干和雞蛋皮做的涼拌菜，還有醬鵪鶉。最值得好好說的是這道蝦丸湯。這道油菜蝦丸湯就是適合春天享用的食補(bǔ)菜肴，中午熱熱的喝一碗，暖心又暖胃。

蝦營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，非常容易消化，對(duì)身體虛弱以及病人是極好的食物。同時(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)鈣等，多吃蝦對(duì)人的健康非常好好處。根據(jù)專家分析，蝦的蛋白質(zhì)含量占20%左右。所以蝦是補(bǔ)鈣、補(bǔ)礦物質(zhì)、補(bǔ)充蛋白質(zhì)的佳品！油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高，一個(gè)成年人一天吃500克油菜，其所含鈣、鐵、維生素等即可滿足生理需求。另外油菜還有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。鵪鶉蛋和木耳也是非常好的食材，這幾種食材在一起搭配，葷素有之，營養(yǎng)有之，鮮美味道有之，這樣子的一碗湯給上班族，對(duì)身體來說是非常有好處的，多吃能補(bǔ)鈣，而且能提高免疫力，一舉數(shù)得。

忙碌了一天，終于能坐下來歇歇，一家三口最重要的晚餐隆重登場(chǎng)了！我老公最愛就是麻辣釘螺，近期餐桌必備的菜，兩個(gè)黃金餅，這是威海的特色，糖醋肉丸，雖然是肉，但是添加了糖醋汁，并不油膩，還有一道涼拌黃瓜，這是給減肥的我準(zhǔn)備的，全家人各取所需，欣欣向榮。

這道糖醋丸子味道很好，值得一試。

這就是我家很平常的一日三餐，不知道您喜歡與否，歡迎您留言參與互動(dòng)！返回搜狐，查看更多