蘇打面包屬于弱堿性，有利于養(yǎng)胃，也有助于緩解消化不良。蘇打面包從口感上來(lái)說(shuō)，肯定沒(méi)有正常面包松軟，但是它少油少糖，超適合減肥的寶寶們吃哦～

今天小廚帶來(lái)了不用發(fā)酵的蘇打面包做法，操作簡(jiǎn)單，又很低卡健康，快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧～

食材

低筋面粉200g、黃油10g、白砂糖5g、鹽2g、脫脂牛奶150g、核桃30g、小蘇打5g、燕麥適量、紅糖適量（害怕長(zhǎng)胖可以少放一點(diǎn)哦～）

步驟

1.將低筋面粉200g和小蘇打5g過(guò)篩

2.加入白砂糖5g、鹽2g和黃油10g，用刮刀攪拌均勻

展開(kāi)剩余 66 %

3.核桃30g切碎， 撒到面堆上

4.倒入脫脂牛奶130ml，攪拌均勻，用手簡(jiǎn)單揉一揉，案板上撒上面粉，放上揉好的面團(tuán)，再往面團(tuán)上撒面粉，聚攏整形

5.烤盤(pán)鋪油紙，放上面團(tuán)，再撒一層粉，用刀切到面團(tuán)的四分之三處，撒上燕麥和紅糖，靜置十分鐘

6.180度烤箱烤30分鐘后，即可食用

省去了發(fā)面的過(guò)程，這道小蘇打面包做起來(lái)是不很方便呢？而且顏值又高，最關(guān)鍵是吃了不會(huì)發(fā)胖，正在減肥的你快快嘗試一下吧。