健康的減肥食譜有利于調(diào)理身體，又可以瘦身美容，如何才可以利用食物達到減肥的功效呢?小編推薦六款減肥食譜，一定會有適合你的。

1、牛蒡清腸汁

材料：牛蒡原汁400cc，香吉士汁100cc。

做法：將牛蒡原汁加入香吉士汁中，即可飲用。

建議：每天空腹喝1次。

口感：喝起微澀，具一點酸味。

注意：牛蒡含鉀量高，腎功能不好者勿飲用。

牛蒡小檔案牛蒡含有“牛蒡貳”的成分，具有促進代謝，活血化瘀的功效，能刺激腸胃蠕動。

2、地瓜小點心

材料：地瓜1條，白木耳3朵，蜂蜜適量。

做法：地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎后，兩者一起加水煮爛，加入蜂蜜調(diào)味，當點心吃。

建議：一天吃2次，2餐之間吃。

口感：甜脆可口。

注意：地瓜屬淀粉類食物，容易產(chǎn)生胃酸，因此胃酸過多者勿食用。

地瓜小檔案地瓜的膳食纖維豐富，能刺激腸道蠕動，引發(fā)強烈便意，可以通便排毒助瘦身喔!

3、海帶木耳餐

材料：干海帶半條，黑木耳3朵，香菇5朵，橄欖油、粗鹽適量。

做法：海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮熟。

建議：當配菜每天吃。

口感：滑嫩、味香。

注意：海帶屬性滑嫩，會使得受精卵著床不易，因此孕婦勿食用。

海帶小檔案海帶含豐富的膠質(zhì)及褐藻氨酸，能潤滑腸道，有助于通便。

4、蘆薈紅棗飲

材料：蘆薈3片，紅棗15粒，寡糖20c。c。，水3000c。c。。

做法：蘆薈削去邊刺后，連皮帶肉切小塊，連紅棗和水用大火滾后，小火續(xù)煮20分，濾渣加入寡糖調(diào)味。

建議：當作一天的解渴飲料。

口感：味道微甜。

注意：蘆薈滑嫩，會使受精卵著床不易，孕婦勿食用。

蘆薈小檔案蘆薈含有Aloecin與蘆薈霉素，具有健胃整腸，促進腸胃蠕動的功效，故有助于清腸排便。

5、鳳梨酵素飲

材料：鳳梨醋20cc，液體酵素30cc，寡糖20cc，冷開水500cc。

做法：將所有材料加在一起攪拌均勻，即可飲用。

建議：一天1~2次。

口感：味道酸甜。

注意：鳳梨的酵素較具刺激性，容易刺激傷口，胃潰瘍患者勿飲用。

鳳梨醋小檔案鳳梨具有特強的分解，加上醋酸菌與酵母菌的作用，能有效分解食物，并代謝廢物。

6、黃豆粥

材料：黃豆100克，20克芝麻粉

做法：取黃豆，先洗浸泡水中半天，然后鍋內(nèi)放入黃豆煮粥，粥滾后再加入芝麻粉，用鹽調(diào)味即可。

建議：一天1次。

口感：清香，順滑

注意：痛風與胃脹者應(yīng)少食黃豆。

芝麻又稱胡麻，《神農(nóng)本草經(jīng)》云：“補五臟，益氣力，長肌肉，填髓腦，久服輕身不老?！倍S豆中的脂肪有降低膽固醇和血脂的作用，所以此粥有減肥瘦身和營養(yǎng)保健作用。

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