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一口軟糯!五黑桑葚冰皮糕,舌尖上的養(yǎng)生寶藏

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年09月24日 08:17

你是否在尋找一款既美味又健康的零食?最近,五黑桑葚冰皮糕可是在美食圈里火得一塌糊涂!今天,就來給大家好好扒一扒這款神奇的糕點。

五黑桑葚冰皮糕,聽名字就知道它的原料不簡單。它匯聚了黑米、黑芝麻、黑枸杞、黑桑葚和黑豆這五種黑色食材。

黑米:被譽為 “黑珍珠”,富含蛋白質(zhì)、維生素 B 群和礦物質(zhì),花青素含量也很高,抗氧化能力超強。

黑芝麻:油潤香,富含維生素 E,能滋養(yǎng)頭發(fā)和皮膚,讓你輕松擁有烏黑秀發(fā)和光滑肌膚。

黑枸杞:滿滿的花青素,是 “口服化妝品”,有補腎益精、養(yǎng)眼明目的功效。

黑桑葚:維生素、礦物質(zhì)、氨基酸一個都不少,還能抗氧化、延緩衰老。

黑豆:蛋白質(zhì)含量比雞蛋還高,為身體提供優(yōu)質(zhì)蛋白。

五黑桑葚冰皮糕的冰皮也很有講究,一般由糯米粉、粘米粉、澄粉等混合,再加上水、玉米油等調(diào)制而成。

糯米粉:賦予冰皮軟糯的口感。

粘米粉:增加了冰皮的韌性。

澄粉:讓冰皮變得透明又爽滑。

玉米油:使冰皮柔軟滋潤,不會干裂。

當(dāng) Q 彈軟糯的冰皮,遇上香酥綿密的五黑內(nèi)餡,那口感簡直絕了!咬上一口,先是冰皮的軟糯在齒間散開,接著五黑內(nèi)餡的醇厚香味彌漫開來,越嚼越香,甜度也恰到好處,吃多了也不會膩。

很多五黑桑葚冰皮糕采用古法手工制作,結(jié)合傳統(tǒng)冷加工工藝。制作時,食材要經(jīng)過選、洗、蒸、曬等十多道工序。所有黑色食材在清水中反復(fù)清洗后,還要在土灶上多次蒸曬,讓營養(yǎng)充分釋放,再研磨混合、壓制成型。

五黑桑葚冰皮糕一般采用獨立小包裝,干凈又衛(wèi)生,攜帶也很方便。

早餐時刻:搭配牛奶或豆?jié){,開啟元氣滿滿的一天。

下午茶時間:配一杯香茶,享受愜意的午后。

健身之后:補充能量,低 GI 值,不用擔(dān)心發(fā)胖。

外出旅行:隨時拿出來解饞,緩解旅途疲勞。

無論是養(yǎng)生達(dá)人,還是美食愛好者,五黑桑葚冰皮糕都值得一試??彀堰@份美味又健康的糕點帶回家,與家人朋友一起分享吧!

作者聲明:作品含AI生成內(nèi)容

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