首頁資訊夏季健康伴侶：姜棗茶的四款養(yǎng)生喝法

夏季健康伴侶：姜棗茶的四款養(yǎng)生喝法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年09月23日 20:06

立夏之后，天氣逐漸炎熱，然而體內(nèi)的寒氣卻并非一朝一夕能消散。遵循古訓(xùn)“夏日養(yǎng)陽，重在調(diào)脾胃”，我們?cè)撊绾涡袆?dòng)呢？喝姜棗茶便是一個(gè)極佳的選擇。生姜的溫?zé)嶂钥膳眚?qū)寒，而紅棗則能補(bǔ)益氣血，二者相輔相成，猶如為脾胃點(diǎn)亮了一盞暖陽，能逐漸驅(qū)走冷飲所帶來的寒氣。更妙的是，通過不同的搭配，姜棗茶還能發(fā)揮出不同的養(yǎng)生功效。接下來，讓我們一起探索四種獨(dú)特的姜棗茶制作方法，讓這個(gè)夏天更加健康美好！

011.姜棗黃芪湯

在經(jīng)典的姜棗茶中，我們巧妙地加入了一味黃芪。黃芪被譽(yù)為“補(bǔ)氣之長”，其升陽固表的功效顯著。當(dāng)它與補(bǔ)血溫中的紅棗，以及驅(qū)寒暖胃的生姜相結(jié)合，便能在三伏天為你帶來意想不到的養(yǎng)生效果。它能助你將體內(nèi)的寒氣轉(zhuǎn)化為元?dú)?，讓你在炎炎夏日也能保持活力。若能長期堅(jiān)持飲用，直至三伏結(jié)束，你會(huì)發(fā)現(xiàn)脾胃逐漸溫暖，氣色煥發(fā)如春，仿佛自然的腮紅輕輕拂面。即使在空調(diào)房中，手腳也不再冰涼，溫暖與健康伴隨每一天。

? 適宜人群

本湯品特別適合經(jīng)常熬夜導(dǎo)致臉色暗黃、手腳冰涼，以及在空調(diào)房內(nèi)久呆容易疲勞的姐妹們。同時(shí)，對(duì)于脾胃虛寒和喜愛冷飲的姑娘們來說，這款湯品更是不可多得的選擇。

? 所需食材

制作姜棗黃芪湯，紅棗、生姜和黃芪是不可或缺的食材，其配比建議為3:3:1，簡單易做。

將紅棗去核后切塊，以防止上火，同時(shí)生姜削皮后切成絲。

在無水無油的鍋中，用小火翻炒紅棗和生姜，直至散發(fā)出焦糖般的香氣，大約需要8分鐘的時(shí)間。

加入500ml的開水，燜泡10分鐘，待湯色變?yōu)榻瘘S色后，即可享用！

? 溫馨小提示

孕婦、經(jīng)量多或嗓子疼時(shí)不宜飲用。建議上午時(shí)分飲用，過午則不宜食姜。若體質(zhì)燥熱，可適量減少姜的用量。

022.玫瑰陳皮姜棗茶

在原配方的基礎(chǔ)上，我們加入了玫瑰與陳皮，以增強(qiáng)其養(yǎng)生效果。玫瑰具有舒緩情緒、解郁的功效，而陳皮則擅長理氣化痰。將這四者結(jié)合煮飲，能夠有效驅(qū)走體內(nèi)的濕氣和寒氣。夏日里，我在辦公室常煮此茶飲用，不僅制作簡便，而且效果顯著。若能堅(jiān)持整個(gè)夏季都飲用這款茶，更能感受到手腳的溫暖，以及肚子脹氣的明顯改善！

? 適宜人群

這款茶飲非常適合脾胃虛寒、氣郁肝火旺（常感情緒壓抑）以及痰濕重（舌苔厚膩）的姐妹們。在夏日里，它將成為你不可或缺的暖身佳品。

? 所需食材

制作這款茶飲，你需要準(zhǔn)備帶皮生姜3片、紅棗3顆、干玫瑰花12朵、陳皮1片，以及足夠的清水1000ml。

將生姜用鹽仔細(xì)搓洗，以去除其表面的雜質(zhì)，隨后洗凈紅棗并去核。同時(shí)，將其他食材也沖洗干凈。

將處理好的食材全部放入養(yǎng)生壺中，加入清水至1000ml刻度，選擇“花果茶”模式進(jìn)行煮制，煮至20分鐘即可。煮好后，趁熱享用。

? 溫馨提示

陰虛火旺（常感口干舌燥）的人群，建議隔天飲用此茶。

經(jīng)期量大的那幾天，建議暫停飲用。

煮茶時(shí)，請(qǐng)務(wù)必控制時(shí)間，不要超過25分鐘，以防陳皮發(fā)苦影響口感。

033.姜棗膏

若平日里無暇煮茶，不妨嘗試將姜棗膏熬制成膏，便于密封保存。只需每次取一勺，以熱水沖泡，即可享用，簡單快捷。此方中加入的紅糖，更有助于溫補(bǔ)氣血。對(duì)于氣血不足、濕氣重的女生來說，三伏天是養(yǎng)陽的絕佳時(shí)機(jī)，這款姜棗膏無疑是必選飲品。

? 食材準(zhǔn)備

紅棗350克、老姜350克、紅糖30克

? 制作步驟

將紅棗和老姜清洗干凈后，放入鍋中，加入適量的清水，煮沸后轉(zhuǎn)小火慢熬，直至紅棗和姜的精華充分釋放。接著，將紅糖加入鍋中，攪拌均勻，繼續(xù)熬煮至膏狀，最后密封保存即可。

每次取適量姜棗膏，以熱水沖泡，即可享用一杯溫暖而美味的姜棗茶。這款茶飲不僅口感獨(dú)特，而且具有溫補(bǔ)氣血、驅(qū)寒暖身的功效，是女性養(yǎng)生的理想選擇。在三伏天里，更是養(yǎng)陽的絕佳飲品。

將紅棗徹底清洗后去核，并切成條狀，隨后放入鍋中，加入適量的清水，蒸煮20分鐘。

生姜切成薄片，加入700ml清水進(jìn)行榨汁，完成后過濾掉渣滓，只保留清澈的姜汁。

將蒸熟的紅棗和榨好的姜汁一同放入榨汁機(jī)中，再次進(jìn)行榨汁，充分融合兩者的精華。

將榨出的姜棗汁倒入鍋中，用中小火慢慢煮沸，隨后加入紅糖，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮40分鐘，期間不斷攪拌，直至膏體達(dá)到掛勺狀態(tài)。

將熬制好的姜棗膏倒入玻璃罐中，密封后放入冰箱冷藏保存，確保在20天內(nèi)飲用完畢。

? 溫馨小提示

在熬煮的過程中，建議使用木勺進(jìn)行攪拌，以避免使用鐵鍋可能導(dǎo)致的化學(xué)反應(yīng)。

044.薏米姜棗茶

炒薏米具有健脾祛濕的作用，生姜?jiǎng)t能驅(qū)寒發(fā)汗，而紅棗則擅長養(yǎng)血安神。這款姜棗茶的組合，能夠有效地將體內(nèi)的濕氣轉(zhuǎn)化為汗液排出體外。特別適合那些因濕氣重而出現(xiàn)水腫、手腳冰涼、脾胃虛弱等癥狀，以及皮膚暗沉、后背長痘的人群飲用。