聲明：本文章為健康養(yǎng)生科普，配圖輔助理解，旨在健康養(yǎng)生宣教，非專業(yè)治療建議。

標(biāo)題：每晚睡前喝溫牛奶，補(bǔ)鈣安神促睡眠，骨骼健康睡得香
文章來源：健康養(yǎng)生自媒體《食養(yǎng)真經(jīng)》

晚上喝牛奶，骨骼會(huì)更健康，睡眠也會(huì)更香？

這事兒，很多朋友都在問。

之前有位朋友年紀(jì)不小了，每到夜里就睡不踏實(shí)，輾轉(zhuǎn)反側(cè)，白天骨頭還總是酸軟，走兩步路都覺得累。

他女兒看著心疼，天天在網(wǎng)上查方子，連安眠藥都快試遍了。

身邊也有不少叔叔阿姨，擔(dān)心年紀(jì)大了鈣流失，想補(bǔ)鈣卻怕吃錯(cuò)。

牛奶到底能不能晚上喝？

真有那么多好處嗎？

咱們今天一起聊聊這事兒。

有次小區(qū)里遛彎兒，碰到鄰居大姐跟我訴苦，說自己睡著容易醒，腿腳還沒勁。

一問才知道，她怕晚上喝牛奶會(huì)長(zhǎng)胖，家里牛奶都放著沒人喝。

其實(shí)身邊十個(gè)有八個(gè)都覺得，牛奶適合早上喝，怕晚上補(bǔ)鈣沒效果，或者喝完反而胖。

咱們是不是也有同樣的疑慮？

《本草綱目》里說，牛奶“補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤(rùn)腸”，歷代都把牛奶當(dāng)好東西。

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，牛奶里鈣含量高，蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)，正適合補(bǔ)充骨骼和肌肉的營(yíng)養(yǎng)。

而且牛奶中含有色氨酸，這種氨基酸被稱為“天然安神劑”，能幫助大腦分泌血清素，讓人更容易入睡。

之前有位朋友，五十歲出頭，白天總是打瞌睡，晚上卻睡不著，整個(gè)人沒精神。

后來她聽說晚上喝點(diǎn)溫牛奶能安神，照著試了一個(gè)月，結(jié)果不僅睡得好了，慢慢連腿酸背痛也緩解了。

她還和我分享，每晚喝完牛奶，整個(gè)人都覺得暖洋洋的，像被棉被包裹著一樣，心里也踏實(shí)。

其實(shí)很多人擔(dān)心晚上喝牛奶會(huì)長(zhǎng)胖。

咱們來算一算，一袋250毫升的純牛奶，熱量大概100千卡，遠(yuǎn)低于一碗米飯。

只要不多喝，也不用擔(dān)心發(fā)胖。

反而晚上喝牛奶，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，能幫助身體修復(fù)，給骨骼“充電”，第二天精神也更足。

有個(gè)親戚長(zhǎng)期骨質(zhì)疏松，醫(yī)生建議她喝牛奶，她卻總覺得“年紀(jì)大了，腸胃不行，喝牛奶會(huì)拉肚子”。

其實(shí)可以選擇低乳糖或者酸奶，溫?zé)嶂蠛?，腸胃舒服多了。

她試過之后，不僅肚子沒事，反而覺得走路有勁兒了，氣色也比以前好多了。

現(xiàn)在有些朋友喜歡吃鈣片，覺得補(bǔ)鈣快。其實(shí)牛奶的鈣更容易被身體吸收?！吨袊?guó)居民膳食指南》也建議，每天一杯牛奶有利于骨骼健康。晚上喝牛奶，腸胃吸收能力正好，鈣質(zhì)利用率更高，骨頭“吃得飽”，自然不容易松動(dòng)。

有朋友反映，自己每次睡前喝牛奶，半夜總是跑廁所。其實(shí)這個(gè)問題和喝的時(shí)間、量有關(guān)。睡前一小時(shí)喝最合適，不用喝太多，150-200毫升就好。這樣既補(bǔ)了鈣，又不會(huì)讓膀胱太滿，夜里也能踏實(shí)睡覺。

【解決方案】

想讓骨骼強(qiáng)壯、睡得香，咱們可以試試下面幾個(gè)小方法。第一，每天晚上固定時(shí)間喝一杯溫牛奶，不用太燙，微溫最舒服。牛奶加熱容易破壞蛋白質(zhì)，最好用小火慢慢溫?zé)幔瑒e用大火煮開。

第二，選擇全脂還是低脂牛奶，其實(shí)對(duì)補(bǔ)鈣效果影響不大。

全脂牛奶更香滑，適合體重正?；蛘咂莸呐笥?；如果擔(dān)心膽固醇、血脂高，低脂牛奶也是好選擇。

脫脂牛奶雖然脂肪少，但口感容易發(fā)柴，咱們可以根據(jù)自己口味和身體狀況來挑。

第三，乳糖不耐受的朋友別勉強(qiáng)，可以選低乳糖牛奶或者酸奶，效果一樣棒。溫?zé)岷蠛?，更容易消化吸收。有人覺得牛奶腥味重，不妨加點(diǎn)蜂蜜、紅棗、桂圓一起煮，既調(diào)味又補(bǔ)氣血，一舉兩得。

第四，晚上喝牛奶最好不要配太多糖分高的食物，比如蛋糕、點(diǎn)心，避免血糖波動(dòng)。一杯牛奶配幾塊小餅干，或者加點(diǎn)全麥面包，既能增加飽腹感，也不會(huì)太油膩，老年人腸胃舒服。

第五，喝牛奶的時(shí)間很關(guān)鍵，別等到馬上睡覺才喝，建議提前一小時(shí)。這樣身體有充足的時(shí)間吸收營(yíng)養(yǎng)，晚上也不容易頻繁上廁所。每天定時(shí)喝，養(yǎng)成習(xí)慣，身體更容易適應(yīng)。

第六，如果晚上實(shí)在不想喝牛奶，也可以試試用牛奶做湯、煮粥，比如牛奶燕麥粥、牛奶燉蛋，既能補(bǔ)鈣又易于消化。我們小時(shí)候常喝牛奶粥，軟軟糯糯的，胃口不好的人也能吃得下。

第七，牛奶不是萬能的，骨骼健康還得靠均衡飲食。平時(shí)多吃點(diǎn)綠葉蔬菜、豆制品、魚蝦等含鈣食物，搭配適量運(yùn)動(dòng)，才能真正讓骨頭強(qiáng)壯。陽光下散步20分鐘，幫助身體合成維生素D，讓鈣吸收更好。

最后溫馨提醒一下，牛奶雖好，但腎功能不全、乳糖嚴(yán)重不耐受、對(duì)牛奶過敏的朋友，還是要根據(jù)自身情況調(diào)整飲食。

喝牛奶前后避免喝茶、咖啡，防止影響鈣吸收。

晚上喝酒、喝濃茶也會(huì)影響睡眠，咱們還是老老實(shí)實(shí)喝杯溫牛奶，踏踏實(shí)實(shí)睡個(gè)好覺。

牛奶這東西，養(yǎng)生效果可真不只是傳說。從古到今，都是補(bǔ)虛益氣的好伙伴。睡前一杯溫牛奶，骨頭有勁，睡得也香，咱們不妨試試。希望您和家人都能睡得安穩(wěn)，骨骼健康，活力滿滿！

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