2023-03-28 17:17

來源：澎湃新聞·澎湃號(hào)·政務(wù)

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3月27日，由中國校園健康行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組、中國青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)等多家單位主辦的“關(guān)愛中國青少年兒童食品安全公益活動(dòng)”在京舉行，《中國青少年膳食營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)》發(fā)布并啟動(dòng)“中國青少年兒童健康成長關(guān)愛卡”項(xiàng)目。

《中國青少年膳食營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)》由中國青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)制定，包括“青少年兒童食品專供基地”的畜禽肉標(biāo)準(zhǔn)、生鮮乳標(biāo)準(zhǔn)、鮮禽蛋標(biāo)準(zhǔn)、果蔬標(biāo)準(zhǔn)和糧食標(biāo)準(zhǔn)以及“青少年兒童食品供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)” 和“青少年兒童中央廚房標(biāo)準(zhǔn)” 。目前已經(jīng)完成了相關(guān)指南、手冊(cè)和培訓(xùn)項(xiàng)目的教材大綱，后續(xù)將繼續(xù)完成“食品加工業(yè)的青少年兒童標(biāo)準(zhǔn)”“兒童日用品的標(biāo)準(zhǔn)”，相關(guān)安全系列叢書已列入國家“十四五”出版計(jì)劃。

中國青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)執(zhí)行主任兼秘書長許鈞表示，完善青少年食品安全保障體系，應(yīng)從標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)識(shí)制定、食品安全追溯系統(tǒng)等角度，通過大數(shù)據(jù)分析等多種手段，通過市場監(jiān)管與對(duì)青少年兒童健康安全食品知識(shí)進(jìn)行宣傳等形式，為青少年兒童食品筑起防火墻。

同時(shí)“中國青少年兒童健康成長關(guān)愛卡”項(xiàng)目啟動(dòng)。關(guān)愛卡會(huì)分階段記錄0歲-18歲青少年兒童成長發(fā)育、思想健康、心理健康、食品健康營養(yǎng)安全等信息，通過閉環(huán)管理讓學(xué)校老師及家長及時(shí)掌握學(xué)生動(dòng)態(tài)，出現(xiàn)問題及時(shí)幫扶指導(dǎo)。

轉(zhuǎn)自 新京報(bào)

原標(biāo)題：《【第543期】中國青少年膳食營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，含供應(yīng)鏈、中央廚房標(biāo)準(zhǔn)》

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中國青少年膳食營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，含供應(yīng)鏈、中央廚房標(biāo)準(zhǔn)?！吨袊嗌倌晟攀碃I養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)》由中國青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)制定，包括“青少年兒童食品專供基地”的畜禽肉標(biāo)準(zhǔn)、生鮮乳標(biāo)準(zhǔn)、鮮禽蛋標(biāo)準(zhǔn)、果蔬標(biāo)準(zhǔn)和糧食標(biāo)準(zhǔn)以及“青少年兒童食品供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)” 和“青少年兒童中央廚房標(biāo)準(zhǔn)” 。
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