中國青少年兒童營養(yǎng)健康標(biāo)準推廣實施行動大會  圖片來源：中國青少年兒童健康安全食品管理委員會

中國食品安全網(wǎng)訊（記者彭東海） 今年的5月20日是全國第34個“中國學(xué)生營養(yǎng)日”，今年的主題是“科學(xué)食養(yǎng) 助力兒童健康成長”。圍繞這個主題，5月19日，中國校園健康行動領(lǐng)導(dǎo)小組、中國國際跨國公司促進會、中國關(guān)心下一代健康體育基金會、中國關(guān)心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心、中國國際跨國公司促進會中國青少年兒童健康安全食品聯(lián)合工作委員會、中國青少年兒童健康安全食品管理委員會等單位在京共同啟動了“中國青少年兒童營養(yǎng)健康標(biāo)準推廣實施行動”。

來自食品營養(yǎng)、健康安全、農(nóng)業(yè)科學(xué)、體育運動等領(lǐng)域的業(yè)內(nèi)人士、專家學(xué)者參加并出席會議。記者了解到，本次開啟的“中國青少年兒童營養(yǎng)健康標(biāo)準推廣實施行動”是為認真落實黨中央、國務(wù)院《關(guān)于加強新時代關(guān)心下一代工作委員會工作意見》精神，深入貫徹黨的二十大關(guān)于加強食品安全的重大部署，進一步推動校園食品安全工作常態(tài)化而開展的公益事業(yè)。它的目的是培養(yǎng)青少年兒童擁有“四個自信”，真正成長為中國特色社會主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人。

啟動儀式上，中國青少年兒童健康安全食品管理委員會執(zhí)行主任兼秘書長許鈞表示，繼今年3月27日，中國青少年兒童健康安全食品管理委員會正式發(fā)布《中國青少年膳食營養(yǎng)健康標(biāo)準》后，委員會馬不停蹄，在標(biāo)準的基礎(chǔ)上編撰了《中國青少年兒童營養(yǎng)膳食推廣手冊》。這份圖文并茂的青少年兒童營養(yǎng)膳食推廣手冊是眾多專家院士經(jīng)過調(diào)研研討，不斷創(chuàng)新制定出來的適合于0~6歲學(xué)齡前、6~18歲青少年兒童的營養(yǎng)健康成長膳食指南。

許鈞告訴記者，《中國青少年兒童營養(yǎng)膳食推廣手冊》綜合參考青少年兒童體適能測驗數(shù)據(jù)分析，鼓勵食物多樣性、規(guī)律就餐，并設(shè)計出青少年兒童營養(yǎng)補充的多種方式，建議要根據(jù)孩子們的體質(zhì)補充對應(yīng)的微量元素，還詳細介紹了不同年齡段青少年兒童對糖、油、鹽及蛋奶等食物的每日攝入量，為青少年兒童提供了妙趣橫生、通俗易懂的解讀和指導(dǎo)，從而幫助青少年兒童平衡膳食、合理營養(yǎng)，矯正偏食、挑食等行為習(xí)慣，減少脂肪增加，助力孩子們保持健康身材，有效減少與營養(yǎng)過剩或者營養(yǎng)缺乏有關(guān)的疾病發(fā)生。

據(jù)悉，《中國青少年兒童營養(yǎng)膳食推廣手冊》作為“中國青少年兒童營養(yǎng)健康標(biāo)準推廣實施行動”的重要內(nèi)容，不僅承載著面向家庭、學(xué)校、社會開展公益科普的任務(wù)，還進一步提升了“中國青少年兒童健康成長關(guān)愛卡”平臺入駐食品的安全水平。

記者了解到，為對青少年兒童健康成長進行全周期、全鏈條監(jiān)測和保護，全面加強青少年兒童食品安全，全方位保障青少年兒童身心健康，此前中國青少年兒童健康安全食品管理委員會就已經(jīng)面向全國啟動了“中國青少年兒童健康成長關(guān)愛卡”項目（以下簡稱“關(guān)愛卡”）。  

該項目從0至18歲分階段記錄青少年兒童的成長發(fā)育、思想健康、心理健康、身體健康，從而集食品健康、營養(yǎng)安全、疾病預(yù)防、防走失、防拐賣、愛國主義教育、法律知識等功能為一體，為青少年兒童健康成長提供全方位保護，助力青少年兒童德智體美勞全面發(fā)展。

許鈞表示，推廣手冊的發(fā)布和公益行動的開展，將進一步提升關(guān)愛卡平臺內(nèi)食品的安全健康質(zhì)量。接下來委員會將按照相關(guān)標(biāo)準，打造服務(wù)于青少年兒童的種養(yǎng)殖基地，從源頭上保障青少年兒童的食品安全營養(yǎng)健康。目前，委員會已與河北省張家口市宣化區(qū)和山東省濰坊市峽山區(qū)，聯(lián)手試點打造青少年兒童營養(yǎng)健康專供示范基地和紅色研學(xué)基地，基地從源頭抓起，在土壤、肥料、種子等多方面嚴格把關(guān)，為孩子們打造營養(yǎng)健康安全的食品。此外，委員會還將研發(fā)一些包括飲用水、水果、奶、蛋、肉、菜及糧食小食品加工產(chǎn)品在內(nèi)的膳食纖維食品，以最低的價格供應(yīng)給持有關(guān)愛卡的孩子們，讓營養(yǎng)健康安全的食品走向孩子們的餐桌，為他們強身健體助力。

許鈞表示，未來中國青少年兒童健康安全食品管理委員會還將通過舉辦“營養(yǎng)與健康”家校社空中課堂等形式，對青少年兒童營養(yǎng)健康標(biāo)準進行推廣，幫助師生和家長走出青少年兒童營養(yǎng)健康的誤區(qū)，為孩子們快樂健康成長保駕護航。

現(xiàn)場，來自中國青少年兒童健康成長關(guān)愛卡體適能訓(xùn)練服務(wù)中心的小選手們展示了他們在體適能訓(xùn)練方面的成果，而北京多所學(xué)校的小同學(xué)們則結(jié)合今年學(xué)生營養(yǎng)日的主題演出了一場展示“少年強則國強”呼喚青少年兒童食品營養(yǎng)健康安全的主題匯報演出。孩子們用稚嫩的童聲，真切的呼喚，讓在場所有人深深感受到守護青少年兒童舌尖上的營養(yǎng)健康安全任重而道遠。

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