中風病人為什么要配合飲食療法？

    中風病人要配合飲食療法，這是眾所周知的。為什么要配合飲食療法呢？這與飲食不當是中風的發(fā)病和復發(fā)的重要因素有關。

目前已經(jīng)知道，飲食不當，如嗜煙、酗酒、喜高脂肪飲食，是引起中風的高危因素之一。有人發(fā)現(xiàn)345例中風病人中，偏嗜高脂肪飲食者118例，占34.2%。也有人統(tǒng)計了241例中風病人，平素有煙酒辛辣嗜好者137例，占56.8%。都證明飲食不當確實與中風發(fā)病存在一定的相關性。湖南省中醫(yī)藥研究院附屬醫(yī)院中西醫(yī)結合腦病科周慎

在中風發(fā)病之后，仍然飲食不當，則不僅妨礙中風的康復，還有可能引起中風復發(fā)。有人調(diào)查了90例中風復發(fā)的原因，發(fā)現(xiàn)喜食高脂肪飲食的病人有50例，飲酒嗜煙的病人有26例。

    因此，良好的飲食習慣，能夠減少中風發(fā)病和復發(fā)的可能性，而適當?shù)娘嬍朝煼?，則有促進中風康復、預防中風復發(fā)的作用。

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