吃草莓有哪些營養(yǎng)成分？

更新時間:2024-09-20 10:49:34

草莓是一種營養(yǎng)豐富的水果，含有許多營養(yǎng)成分，包括：

1.維生素C：草莓是維生素C的良好來源，每100克草莓中含有58.8毫克的維生素C，這是人體每天所需量的一半以上。維生素C是一種抗氧化劑，有助于保護細胞免受自由基的損傷，同時也有助于增強免疫系統(tǒng)。

2.膳食纖維：草莓中含有豐富的膳食纖維，每100克草莓中含有2克左右的膳食纖維。膳食纖維有助于促進腸道健康，降低膽固醇水平，控制血糖水平，同時也有助于減輕便秘。

3.錳：草莓是錳的良好來源，每100克草莓中含有0.386毫克的錳。錳是一種微量元素，有助于維持骨骼健康，促進傷口愈合，同時也有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)健康。

4.葉酸：草莓也是葉酸的良好來源，每100克草莓中含有24微克的葉酸。葉酸是一種重要的維生素，有助于維持健康的紅血球數(shù)量，促進胎兒的正常發(fā)育。

總之，草莓是一種營養(yǎng)豐富的水果，含有多種重要的營養(yǎng)成分，有助于維持身體健康。

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