在我們的生活中離不開各種食物的補(bǔ)充，不同的食物。有著不同的味道和營(yíng)養(yǎng)，火腿腸大家一定都吃過(guò)，不同的口味和吃法，最簡(jiǎn)單的方法就是直接食用或者是炒著吃，火腿腸炒飯是最簡(jiǎn)單的吃法之一了，下面就教給你如何做火腿腸炒飯.

火腿腸炒飯

主料:米飯350g,雞蛋2個(gè),香腸100g

調(diào)料:食鹽適量,蔥10g調(diào),和油50ml

火腿腸炒飯的做法

1.雞蛋打散，火腿腸切丁，榨菜切成丁，蔥切成蔥花.

2.鍋洗干凈，放入一些油，油不要太多，因?yàn)槊罪埡突鹜榷疾怀杂?，然后放入蔥花爆香，炒雞蛋，雞蛋成形以后就打散。

3.然后放入切好的火腿腸的丁和榨菜丁繼續(xù)翻炒。

4.加入米飯，大火翻炒，加鹽，出鍋，裝盤.

火腿腸炒飯是一種很簡(jiǎn)單的吃法，而且還有豐富的額營(yíng)業(yè)，含有供給人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，還適合加工成多種佳肴?；鹜饶c里加淀粉，跟傳統(tǒng)的肉丸子里加淀粉一樣，有助于降低成本，但是卻會(huì)影響質(zhì)感。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)就是按照蛋白質(zhì)、脂肪、和淀粉的含量來(lái)對(duì)火腿腸進(jìn)行分級(jí)的，等級(jí)越高含有的脂肪和淀粉就越少。所以我們?cè)谔暨x的時(shí)候要注意，其實(shí)越好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是越高的，它是有著一定的區(qū)別的，但是火腿腸必定是不太健康的食物，所以還是少吃為好，大家不妨試試這樣的吃法，簡(jiǎn)單，具有營(yíng)養(yǎng)。

上面給大家介紹了關(guān)于火腿腸炒飯的做法，方法簡(jiǎn)單，而且適合各類的人群，可以在烹飪的時(shí)候加入蛋啊，或者是其他的菜之類的，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加的豐富哦，因?yàn)榛鹜饶c含有一定的亞硝酸鹽，所以平時(shí)還是少吃為好，大家要記住哦。

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