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秦雪營(yíng)養(yǎng)師

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【健康中國(guó)】食療菜品推薦

腐竹炒油菜

功效：健脾補(bǔ)中，活血清熱
食材: 泡發(fā)腐竹150克、油菜150克、姜末、油、鹽、蔬果粉適量
做法:
1、鍋中加一點(diǎn)鹽煮開(kāi)水，下油菜焯水至見(jiàn)軟撈出瀝水備用。
2、泡發(fā)好的腐竹切成小寸段。
3、熱鍋冷油，加入姜末炒出香味。
4、加入腐竹翻炒幾下，加入油菜翻炒均勻。
5、最后加少許鹽和蔬果粉調(diào)味炒勻出鍋即可。
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女1984-12-10 射手座山西 太原

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