低脂無糖老酸奶

做酸奶真是零失敗。 想吃低脂無蔗糖還濃稠的健康酸奶，自己做的最棒 Step 1，準(zhǔn)備好原料：牛奶880ml, 酸奶100ml，木糖醇60g。以上原料可做6杯酸奶，每杯180g左右。 Step 2，酸奶杯和蓋放在沸騰的水鍋里煮沸消毒，撈出放涼； Step 3，裝入酸奶、木糖醇和牛奶拌勻； Step 4，放入酸奶機(jī)，開電源8小時(shí)即可。 成品是凝固型老酸奶的樣子，但絕對零添加，無蔗糖。 一般超市里賣的無糖酸奶，里面的木糖醇含量并不多，反而用了大量低廉的代糖，因?yàn)槟咎谴己苜F。 木糖醇 ——木糖醇是最適合糖尿病人的甜味劑，營養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助治療劑；對對健康人來說，它有預(yù)防糖尿病作用； （木糖醇的代謝不需胰島參與） ——防齲齒； ——減脂；熱量很低； ——改善肝功； ——穩(wěn)定

漢城路沿線

發(fā)布于4月5日 23:44

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愛迪

5月2日 22:50

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