減肥的“坑”

你踩過幾個(gè)？

關(guān)于減肥，相信很多人都聽過一些說法，比如“只吃水煮菜能減肥？”“‘液斷減肥法’，喝著喝著就瘦了？”“拼命練一個(gè)部位，這個(gè)部位就會(huì)瘦下來？”......那么它們到底是真是假，我們一起來學(xué)習(xí)一下！

1.“液斷減肥法”喝著喝著就瘦了？

雖然可能會(huì)導(dǎo)致短期體重減輕，但這種減肥方法存在嚴(yán)重的健康風(fēng)險(xiǎn)。

“液斷減肥法”是一種極端的減肥方法，通常指只喝水或其他液體，不進(jìn)食固體食物。這種方法的原理是限制熱量攝入，從而導(dǎo)致體重減輕，由于水分和其他液體沒有固體食物那樣的熱量，會(huì)導(dǎo)致短期體重減輕，但這種減肥方法存在嚴(yán)重的健康風(fēng)險(xiǎn),很容易導(dǎo)致代謝紊亂、免疫力下降、肌肉流失等健康問題。

2.吃“欺騙餐”能夠提高基礎(chǔ)代謝？

長(zhǎng)期依賴“欺騙餐”可能會(huì)導(dǎo)致體重反彈和代謝問題，不建議作為減肥策略。

“欺騙餐”是指在連續(xù)一段時(shí)間的相對(duì)低熱量、低油脂、低碳水飲食之后，挑選一個(gè)相對(duì)固定的時(shí)間給自己來一次高熱量、高碳水的飲食。實(shí)際上，過度攝入高熱量、高碳水化合物的餐食可能會(huì)導(dǎo)致能量過剩，最終導(dǎo)致體重增加。雖然“欺騙餐”可能會(huì)在短期內(nèi)使代謝率暫時(shí)性增加，但長(zhǎng)期依賴“欺騙餐”可能會(huì)導(dǎo)致身體對(duì)熱量的調(diào)節(jié)機(jī)制失調(diào)，進(jìn)而影響基礎(chǔ)代謝率。另外，“欺騙餐”往往打破日常的節(jié)食規(guī)律，可能會(huì)影響人們對(duì)于飲食的控制能力，增加暴飲暴食的風(fēng)險(xiǎn)，最終導(dǎo)致體重反彈。

3.空腹運(yùn)動(dòng)，燃脂效果更好？

空腹運(yùn)動(dòng)是否燃脂效果更好，因人而異，不能一概而論。

空腹運(yùn)動(dòng)可以在一定程度上提高燃脂效率，比如經(jīng)過一晚上的休息，身體儲(chǔ)存的糖原較少，此時(shí)運(yùn)動(dòng)會(huì)迫使脂肪更快轉(zhuǎn)化提供能量。對(duì)于身體素質(zhì)較好，無血糖方面問題，同時(shí)規(guī)律運(yùn)動(dòng)的人群可以嘗試。但對(duì)于糖尿病人群或沒有規(guī)律運(yùn)動(dòng)、體質(zhì)較弱的人群，空腹運(yùn)動(dòng)可能帶來更多的安全隱患，容易發(fā)生運(yùn)動(dòng)損傷。

4.只吃水煮菜能減肥？

只吃水煮菜不一定能讓你減肥，卻可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，危害身體健康。

相對(duì)于爆炒、油燜、紅燒等其他烹飪方式，水煮菜通?？梢暂^少攝入的油脂和熱量。但減肥的關(guān)鍵是控制能量的收支平衡，只有能量攝入小于能量支出，才能減肥。只吃水煮菜，還是能量比較高的菜，如土豆片、藕片等含量高的蔬菜，能量同樣很高，也會(huì)長(zhǎng)胖。而且只吃水煮菜，不吃肉蛋奶，也沒有水果等食物，水煮菜不能提供身體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素，比如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪等，可能會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，影響身體健康。

5.水果能量低，吃水果可以減肥？

吃水果不一定能減肥，即使是熱量不高的水果，吃太多也會(huì)增肥，更別提有很多熱量不低的水果。

水果通常熱量不高，而且富含纖維和水分，但大多數(shù)的水果含有一定的糖類，如葡萄、草莓，一樣也會(huì)導(dǎo)致體重增加，況且有些水果的能量不低，多吃也會(huì)長(zhǎng)胖，如果長(zhǎng)期只依靠水果來減肥，也會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良和身體健康問題。飲食健康的關(guān)鍵在于食物多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡。

原標(biāo)題：《減肥的“坑”你踩過幾個(gè)？避開這幾個(gè)坑，讓你瘦得更科學(xué)！｜賢醫(yī)健康說》