核心提示：藕粉具有補充營養(yǎng)、促進消化、輔助改善便秘、輔助減肥、輔助預(yù)防心腦血管疾病等功效。1、補充營養(yǎng)藕粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用可以為人體補充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，并且可以促進新陳代謝，有利于身體

藕粉具有補充營養(yǎng)、促進消化、輔助改善便秘、輔助減肥、輔助預(yù)防心腦血管疾病等功效。

1、補充營養(yǎng)

藕粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用可以為人體補充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，并且可以促進新陳代謝，有利于身體健康。

2、促進消化

藕粉中含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，有利于食物的消化與吸收，具有促進消化的功效。如果患者存在積食、便秘等癥狀，適量食用藕粉可以改善不適癥狀。

3、輔助改善便秘

藕粉中含有大量的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，有利于食物的消化與吸收，具有輔助改善便秘的功效。如果患者存在消化不良、食欲不振等癥狀，適量食用藕粉可以改善不適癥狀。

4、輔助減肥

藕粉中含有大量的膳食纖維，可以增加飽腹感，有利于減少其他食物的攝入，從而起到輔助減肥的作用。

5、輔助預(yù)防心腦血管疾病

藕粉中含有大量的不飽和脂肪酸，可以使膽固醇酯化，降低血液中的膽固醇，從而起到輔助預(yù)防心腦血管疾病的作用。

但需要注意的是，藕粉中的含糖量比較高，所以糖尿病患者要避免食用，以免導(dǎo)致血糖升高，不利于病情的控制。另外，對藕粉過敏的人也要避免食用，以免引起過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮疹、瘙癢等不適癥狀。如果食用藕粉后出現(xiàn)不適癥狀，建議患者及時就醫(yī)治療。

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