喝健康水，健康喝水（上）

飲水對人而言是如此的重要，同時飲水還要講究時間和方法，科學的飲水能讓身體更健康。我們常說人可三天不吃飯，但不可一日不喝水，在每一天的早、中、晚都要喝上1~2杯水，慢慢喝，細細品，就能從中感覺到有一股微微的甘甜，而且小便清長，大便通潤，神清氣爽。

當人們在頭疼腦熱時，在大多數的情況下都會到醫(yī)院看病，大夫除了要你按時服藥外，一定還會叮囑你好好休息，并且要多喝水。這不僅是因為藥物只有溶解在水中，才能被人體吸收，要的原因還在于水本身就有鎮(zhèn)靜、清熱、排毒的作用，擁有一定的輔助治療效果。這里有個真實的例子，例子中的人物是大家熟悉的宋代詩人陸游，他在顛簸流浪的生活中，居然奇跡般地活到80多歲，這里的奧秘就在于他所寫的詩句中，“九轉丹太多事，服水可以追神仙?！痹陉懹慰磥?，想要健康長壽飲水比煉丹還要好。在當時的年代他能活到80歲的高壽，由此可見，健康長壽和喝水是有很大關系的。

一、健康飲水七大標準

早在2003年的9月，在天津召開的首屆科技學術交流月活

動中，我國有關專家提出健康飲水七大標準：

第一，不含有毒、有害及有異味的物質；

第二，硬度要適中；

第三，人體所需的礦物質含量適中；

第四，pH值呈微堿性；

第五，水中溶解氧及二氧化碳含量適中；

第六，水分子團小；

第七，水的生理功能強。

專家們認為，喝水不易一次性地都喝完，要分次飲用。成每天最好喝水次數不得少于6次，而未成年人每天喝水量也保證在1000毫升左右。水的溫度一般保證在25攝氏度至30攝氏度為宜，不易過燙。對于發(fā)燒的病人來說，多喝開水可提高抵抗力，起到消汗、多小便、降低體溫的作用，此外，還能排除血液中的有毒物質。在生活中喝水要注意科學飲水，這將

會使人受益無窮。

二、為健康水分類

在如今眾多的飲用水中，專家們會教給我們辨別飲用水體質”好壞的標準，這是每一個注重自我身體健康的人都應知道的常識。

純水：經過膜分離過濾裝置后得到的飲用水。一方面它濾掉了水中的所有的有害物質，同時也濾掉了水中對人體有益的礦物質與微量元素。

凈水：經活性炭等過濾的飲用水，在過濾了有害物質的同時，讓水中的礦物質等有益人體的元素保留了下來。但過濾芯必須時刻保持干凈，定期進行更換，只有這樣才能保證水質的穩(wěn)定。

礦泉水：來自地下深層流經巖石的地下水，經過一定處理后得到的飲用水，其中含有一定的對人體的新陳代謝有益的礦物質和微量元素，這是它最大的特征。

如何辨別礦泉水的優(yōu)劣呢？商標上都要印有水中的離子含量，鈣高、鈉低搭配的水為最佳。理想的礦泉水其商標上也都標注了鎂、鉀、硫酸根等主要微量元素的含量。

礦物質水：礦物質水不是礦泉水，其中的礦物質是通過人工后來添加進去的。由于在礦物質的人工配比上有難度，因此物質水的營養(yǎng)價值不如礦泉水好。

山泉水：山泉水并不是礦泉水，在國內也尚無相關的標準，

富氧水：富氧水為人工充氧的水，在水中氧的溶解飽和度有嚴格規(guī)定的，并非越多越好。

蒸餾水：采用多次蒸餾的方法處理出來的純凈水，水質很好，其中幾乎不含離子。

而對以上種類繁多的水，中國醫(yī)促會健康飲用水專業(yè)委員會常務理事牛曉英認為：“安全并不是唯一標準，人們在選擇長期的伙用水時更應該注重其是否有益于人體健康，不含有害物質的純水很干凈，飲用盡管安全但長期飲用對人體并無益?！币虼耍u判一種水的“體質”健康與否的更重要的標準是，水的硬度是否偏弱堿性，其中宏量元素和微量元素的含有量以及分子的大小。

三、學會健康喝水

喝水在“保健飲食”中扮演著越來越重要的角色，科學根據人體的生理要求來安排每天喝水的數量、時間和方法，防人體的健康極為重要，而不只是為了解渴。通常情況下，個人一天所需水分大約在2500毫升，除了體內物質代謝可氧生成水300毫升外，每天至少應從飲食中補充2200毫升，才達到平衡。這2200毫升的水應該怎樣科學地補充到人體中呢？其中，餐前空腹喝水，餐時有湯有水是主要的補充來在進餐時喝一定量的湯水，有助于溶解食物，以便胃蠕動時將而增加

食物和胃液攪拌，進行初步的消化，因此供應更多的水分，有利于食物在小腸中的消化和吸收。如果餐前、餐時不適量補充水分，當飯后胃液大量分泌時體液失水，勢必引起口渴這個時候再喝水，就會沖淡胃液而影響消化，還會因喝水過多而增加心臟和腎臟的負擔。

在喝水時，餐前的空腹喝水很重要。所謂的餐前空腹喝水是指每天早、中、晚三餐之前約一個小時，喝一定數量的水因為，食物的消化是靠消化器官的消化液來完成的。消化液每天分泌的總量達8000毫升左右。餐前空腹喝水，水在胃內只停留2至3分鐘，便迅速進入小腸并被吸收進入血液，一小時左右可補充到全身組織細胞，供應體內對水的需要。所以，餐前喝水就可以保證細胞能分泌必要的、足夠的消化液，來促進食欲，幫助消化吸收，同時又可以不影響組織細胞中的生理含水量。三餐前的補水要數早餐尤其的重要，因為睡了一夜，時間較長，人體損失水分較多，早上醒來，多飲些水是非常重要的。

真正有效的飲水方法，是指一口氣或是一次性將一杯約為200至250毫升的水喝完，而不是隨便喝兩口。這樣才會讓身體真正吸收這些水。當然，所謂一次性飲水并非一定要一口氣喝完。如果只隨便喝一兩口來止渴，對身體根本無濟于事。

在喝水的眾多知識中，同時還要注意以下重要的幾點。

其一，飲好水：盡量避免常飲過多的蒸餾水。長期飲用的蒸餾水中太酸的pH值，會傷害身體的健康，對腎臟較弱的人更為不利，所以應選擇品質優(yōu)良的礦泉水飲用。如可以的話用一點堿性的水對人體的益處更大。如果使用的是家用濾水格，那么則要把過濾的水煮熟后再喝。

其二，飲暖水：盡量飲用暖開水。炎熱的夏日，很多人都喜歡選擇冰水飲用。冰水對胃臟刺激很大，其實在夏季飲暖開水更為有益，更有助于身體吸收。

其三，空腹飲水：飲水是可以隨時進行的一件事，口渴時才喝用往往只能解渴，而不能對身體起到多大的好處。因此，有效的喝水方法是在空腹時飲用，這樣水會在消化管道中流通，很快教身體所吸收。

其四，能放能收：上班的白領一族，時常都會因為工作繁忙的關系而疏忽了飲水，在此特意提醒各位朋友，切勿以“常去廁所”為借口忽略了喝水。長此下去，膀胱和腎都會受損害，容易引起腰酸背痛的現象。

（上一部分完）

＃喝健康水＃＃養(yǎng)成正確的喝水習慣＃

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