防腸梗阻，吃這些食物有講究

腸梗阻是因腸道堵塞而導(dǎo)致腸道發(fā)生病變的一種疾病，表現(xiàn)為腹痛、嘔吐、腹脹、無大便和無肛門排氣。習(xí)慣性便秘的老人，更容易發(fā)生腸梗阻。老人平時(shí)要多活動(dòng)、多飲水，少吃辛辣、易成團(tuán)的食物。同時(shí)，養(yǎng)成每晚按揉腹部的習(xí)慣，促進(jìn)腸蠕動(dòng)。

很多人知道吃山楂可以開胃、消食積，卻很少有人知道，山楂吃得不得當(dāng)也會(huì)造成腸梗阻。

原來，生山楂內(nèi)含有大量鞣酸，它能與攝入的動(dòng)物或植物蛋白質(zhì)結(jié)合，形成分子較大且又不易溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃腸道內(nèi)，越來越大，最終引起腸梗阻。

雖然吃生山楂后只有少數(shù)人會(huì)出現(xiàn)腸梗阻，但會(huì)嚴(yán)重影響健康。所以需注意一次不能食用大量生山楂(包括冰糖葫蘆)，特別是空腹時(shí)。且生山楂不宜與高蛋白質(zhì)的食物(如海產(chǎn)品、各種肉類)同時(shí)進(jìn)食，至少應(yīng)間隔4小時(shí)以上。

如果在腹痛發(fā)作前4~8小時(shí)進(jìn)食過生山楂，且伴有惡心、嘔吐等，有可能得了結(jié)石性腸梗阻。

除了山楂之外，老人在吃西瓜時(shí)也要注意吐子。浙江省杭州中醫(yī)院肛腸科就接待過這樣的病人，這樣胡老太開始解不出大便，不得不到浙江省杭州中醫(yī)院肛腸科求助。拍片后顯示老人得了腸梗阻，肛腸科周樂平主任立即給胡老太安排了手術(shù)。在手術(shù)過程中，周主任發(fā)現(xiàn)她的直腸和乙狀結(jié)腸的交叉處狹窄不暢通，大量的西瓜子堵在那里，只得為老人掏出大量糞水以治療。

周樂平主任說，很多人都像這位老人一樣有吃西瓜不吐子的習(xí)慣。由于西瓜子外殼質(zhì)地堅(jiān)硬，難以消化，當(dāng)大量進(jìn)食西瓜子后，西瓜子隨著腸蠕動(dòng)而逐漸集聚成團(tuán)，容易導(dǎo)致大便秘結(jié)、腹脹，甚至造成腸梗阻、闌尾炎等。因此吃西瓜一定要吐子。

本文參考資料：

①健康時(shí)報(bào)2013-06-24《老便秘要防腸梗阻》

②健康時(shí)報(bào)2008-09-01《吃瓜不吐子導(dǎo)致腸梗阻》

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發(fā)布時(shí)間2019-12-19

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