把搗碎的糯米放在煮好的芝麻糖上。3將泡好的糯米瀝干，放入蒸飯的桶中。福建泉州閩南小吃太多了。以上個(gè)人觀點(diǎn)沒(méi)有特色，就是普通人真正的家常菜。其他的每年口味和成分都不一樣?，F(xiàn)在生活條件好了，人們的注意力不在吃上了。

過(guò)年了，你家鄉(xiāng)有哪些好吃又簡(jiǎn)單的小吃？

福建泉州，閩南的小吃就太多太多啦。在深圳呆了十年，每每國(guó)內(nèi)回家，總是要幾樣?xùn)|西都嘗一嘗。泉州的海蠣煎小牡蠣 地瓜粉煎 蔥姜 包菜剁碎，煎成餅狀熟成后淋上雞蛋液面線糊高湯熬煮細(xì)面線，配料繁多有鹵大腸，豆腐鹵蛋，豬血，榨醋肉，豬肝，蝦仁，雞雜，魷魚(yú)等等，太多啦，一碗面線糊配料自己選擇撒上一點(diǎn)胡椒粉加一根油條，對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是閩南的低味咸飯 紅燒牛排 牛肉羹湯 午飯推薦燒肉粽，土筍凍，石花膏，潤(rùn)餅，魚(yú)丸，魚(yú)卷，元宵圓。

過(guò)年了，你有什么好吃的制作方法介紹給大家共享嗎？

在山東膠東地區(qū)，因靠近海岸線很近，在我們國(guó)家四大菜系之一的魯菜發(fā)源地就在膠東。魯菜是以海鮮為主原料的一種菜系。下面就給親愛(ài)的朋友們介紹當(dāng)?shù)氐胤叫〕?，三鮮水餃制作方法，簡(jiǎn)單易學(xué)味道鮮美。以一家五口人為準(zhǔn)。新鮮豬肉一斤，七分瘦肉三分肥，先把豬肉剁成肉泥放進(jìn)盆里，一斤活蝦去頭皮蝦線切細(xì)，(不能剁)放在盆內(nèi)肉上，韭菜一斤，洗干凈控干水分，切成0.5毫米長(zhǎng)短，放在蝦上面。

在韭菜上面均勻的撒上3至5克細(xì)鹽，然后順著一個(gè)方向攪拌均勻，肉蝦韭菜攪拌均勻后再放適量花生油。再順著一個(gè)方向攪拌均勻就可以了。鍋里邊的水燒開(kāi)了，放1至兩湯勺鹽(這樣煮餃子不會(huì)破肚)然后把包好的餃子放進(jìn)鍋里，輕輕攪動(dòng)一下，蓋上鍋蓋，每開(kāi)一次加一碗涼水，共加三次就熟了。味道鮮美極了，如果再弄點(diǎn)蒜蓉味道更好。

春節(jié)大家必須做的菜有哪些？

說(shuō)到春節(jié)吃什么，其實(shí)每年吃的都差不多。現(xiàn)在生活條件好了，人的注意力也都不集中在吃的方面了。要說(shuō)每年都要做的，如下1魚(yú)魚(yú)是每年過(guò)年餐桌上都要有的，中國(guó)人講究好兆頭，好寓意。魚(yú)代表著年年有余。做法上五花八門(mén)，主要還是要合家里人口味。紅燒糖醋清蒸燒湯，不管怎么做，吃得開(kāi)心就好。今年打算做孔雀開(kāi)屏魚(yú)。

造型還在深造中！2雞過(guò)年吃雞，大吉大利嘛。雞是很好做的，煮炒烤焗怎么做都好吃。我老公是沂蒙地區(qū)的人，所以今年會(huì)做一道沂蒙地區(qū)特色炒雞3餃子餃子是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日必不可少的，是老一輩人心里的執(zhí)著。不吃就覺(jué)得沒(méi)過(guò)年一樣。所以餃子也是肯定會(huì)有的哪。以上個(gè)人觀點(diǎn)，沒(méi)有什么特色，就是老百姓實(shí)實(shí)在在的家常菜其他的每年因口味，食材不同。

快過(guò)年了，你的年夜飯都準(zhǔn)備哪些美食了？具體做法都有哪些？

謝邀！從年輕時(shí)起我家的年夜飯每年都是我準(zhǔn)備，從采購(gòu)食材到煎炒烹炸都由我完成。那時(shí)準(zhǔn)備年貨最傷腦筋，因?yàn)樯唐穮T乏?，F(xiàn)在準(zhǔn)備年貨依然傷腦筋，卻是因?yàn)樯唐坟S富，不知吃啥好。我家就三口人，年夜飯用不著準(zhǔn)備太多的菜品，這幾年都是八個(gè)菜。今年的年夜飯準(zhǔn)備做這幾樣菜熱菜五個(gè)清蒸黃花魚(yú)油燜阿根廷紅蝦扒非洲鮑螺蔥燒海參清炒素什錦，涼菜三個(gè)煙熏三文魚(yú)配北極甜蝦刺身醬牛肉豬蹄鳳爪鴨舌拼盤(pán)什錦果盤(pán)。

春節(jié)里的傳統(tǒng)美食都有哪些？怎么做呢？

春節(jié)有哪些傳統(tǒng)食物？怎么做？在南方，基本上是傳統(tǒng)節(jié)日必吃的食物。前段時(shí)間我們拍了景寧正趕上梅山村的老人們來(lái)湊合。下面教你怎么做食材:糯米，二十斤芝麻，五斤白糖，五斤。1糯米洗凈。2.糯米洗凈，浸泡六小時(shí)。3將泡好的糯米瀝干，放入蒸飯的桶中。4蓋上鍋蓋，小火燉1小時(shí)。

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