近日，遼寧市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)925批次食品進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)不合格11批次。

　　記者從遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全抽檢信息的通告 （2025年第3期）中獲悉，按照食品安全抽檢計(jì)劃部署安排，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門組織完成了食品安全抽檢925批次，涉及糧食加工品、酒類、食用油油脂及其制品、飲料、方便食品、蛋制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類，其中合格914批次，發(fā)現(xiàn)不合格11批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，即判定為不合格食品。

　　11批次不合格食品中，有7批次為餐飲食品，存在問題為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))和大腸菌群項(xiàng)目不合格。

　　據(jù)了解，大腸菌群主要用來評(píng)價(jià)餐飲具清潔度，反映餐飲具是否符合衛(wèi)生要求。此指標(biāo)超標(biāo)易引起腹瀉等腸道疾病。

　　陰離子合成洗滌劑，即我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常用到的洗衣粉、洗潔精、洗衣液、肥皂等洗滌劑的主要成分，其主要成分十二烷基磺酸鈉，在餐飲具清洗消毒中廣泛使用?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》（GB14934）規(guī)定，采用化學(xué)消毒法的餐飲具的陰離子合成洗滌劑應(yīng)不得檢出。以避免對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響。

　　本次抽檢出的不合格食品中，還檢出了不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，如不合格項(xiàng)目為氧樂果的1批次芹菜、不合格項(xiàng)目為滅蠅胺的新鮮豇豆等。

　　提醒：這三種蔬菜不要買

　　不買異常氣味的蔬菜：有些商販為了蔬菜更好看，用化學(xué)藥劑進(jìn)行浸泡，這些物質(zhì)有異味，不容易被沖洗掉。

　　不買顏色異常的蔬菜：蔬菜不是顏色越鮮艷越好，蔬菜顏色鮮艷并不能完全證明蔬菜的新鮮與否。

　　不買形狀異常的蔬菜：有的蔬菜使用了激素物質(zhì)，會(huì)長成畸形。

　　據(jù)悉，對(duì)本次公布的不合格食品，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市局開展核查處置工作，并及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

　?。ㄟ|沈晚報(bào)記者 朱柏玲）

責(zé)任編輯：張博華

*本網(wǎng)站有關(guān)內(nèi)容轉(zhuǎn)載自合法授權(quán)網(wǎng)站，如果您認(rèn)為轉(zhuǎn)載內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益，
請(qǐng)您來信來電(024-23187042)聲明，本網(wǎng)站將在收到信息核實(shí)后24小時(shí)內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。

相關(guān)知識(shí)

陜西這6批次食品抽檢不合格
寧夏抽檢201批次服裝鞋帽類產(chǎn)品 合格率74.6%
南京市市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品22批次 合格21批次
福建這6批次食品抽檢不合格，有夾心海苔、古方瓜子等
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢272批次食品 263批次合格
【監(jiān)管】鍋巴、瓜子……這7批次食品抽檢不合格
廣東抽檢69批次炒貨食品及堅(jiān)果制品 不合格1批次
花生、白芷、面包……這9批次食品抽檢不合格
湖南公布516批次食品抽檢情況 飲用水、蔬菜、茶葉等9批次檢出不合格
山東省市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢食糖16批次 合格15批次

網(wǎng)址: 遼寧抽檢925批次食品，這11批次不合格 http://m.u1s5d6.cn/newsview1752926.html