核心提示：春砂仁，性溫味辛，歸脾、胃經(jīng)。有溫化脾濕，健脾燥濕之功效，主治濕邪所致的脘腹?jié)M悶不適、腹瀉、腹痛、小便不利?？捎糜谄⑻撔篂a帶下病久不愈或久瀉不止；濕困脾胃而致腹脹腹痛；小便不利或帶下等。那么，春砂仁與什么煲湯能祛濕？有什么禁忌呢？

春砂仁，性溫味辛，歸脾、胃經(jīng)。有溫化脾濕，健脾燥濕之功效，主治濕邪所致的脘腹?jié)M悶不適、腹瀉、腹痛、小便不利。可用于脾虛泄瀉帶下病久不愈或久瀉不止；濕困脾胃而致腹脹腹痛；小便不利或帶下等。那么，春砂仁與什么煲湯能祛濕？

1、春砂仁豬肚湯：原料：春砂仁10克，豬肚250克，生姜3片。制法：春砂仁研成粉末，與豬肚洗凈切塊；生姜切片；豬肚切成小丁備用。鍋中加適量清水，下入豬肚、姜片煮沸后，改用文火煲1小時(shí)左右，調(diào)味后即可飲用。功效：健脾祛濕，和中健脾胃；適合濕邪困脾、腹脹腹瀉等癥；適用于脾胃虛弱者；健脾胃、除濕熱等功效。該湯具有溫陽祛濕功效。

2、春砂仁茯苓排骨湯：材料：春砂仁10克，茯苓30克，排骨250克，蜜棗2顆，鹽適量。做法：將排骨洗凈切塊，春砂仁、茯苓、蜜棗洗凈。排骨與春砂仁一同放入燉盅內(nèi)隔水燉3小時(shí)左右至肉熟爛，加鹽調(diào)味即成。功效：祛濕健脾，補(bǔ)氣益氣。適用于脾虛濕盛，脾胃虛弱癥狀。

3、姜棗烏雞湯：材料：烏雞1只，生姜、大棗各適量。做法：烏雞去內(nèi)臟洗凈，剁成大塊；生姜洗凈切絲。將烏雞、生姜、大棗放入湯鍋中，加適量清水，武火煮沸；再轉(zhuǎn)文火煲1小時(shí)至雞肉熟爛后加入春砂仁繼續(xù)煲1小時(shí)左右即可食用。功效：具有補(bǔ)虛益氣、活血化瘀、健脾暖胃、滋陰補(bǔ)腎等功效?？蛇m用于身體虛弱、氣短乏力、月經(jīng)不調(diào)、失眠健忘、大便干燥、身體浮腫、畏寒怕冷、腰膝酸軟、小便不利等人群食用。

春砂仁也有一定的禁忌：存在陰虛血燥、火熱內(nèi)熾的患者，主要表現(xiàn)為口干舌燥、全身乏力，甚至?xí)霈F(xiàn)全身發(fā)熱等癥狀，需要盡量避免服用春砂仁，因?yàn)槠湫詼?、味辛，擅自服用后容易加重自身不適癥狀。

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