一、健康正確的減肥食譜

　　減肥食譜中餐一：蘑菇菠菜意面

　　材料：三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋蔥半個(gè)、蒜頭3瓣、淡奶油100克、鹽2克、白胡椒粉2克?！　?/p>

　　做法：

　　1、鍋中放足量水燒開(kāi)，加5克鹽和幾滴橄欖油，放入三色螺旋面，按照包裝袋上注釋的時(shí)間煮熟后撈出濾水備用。

　　2、洋蔥、蒜頭、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段。

　　3、熱鍋后加入橄欖油，油溫后放洋蔥、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒軟。

　　4、倒入淡奶油，再加入適量清水煮開(kāi)。

　　5、下三色螺旋面和菠菜，加鹽調(diào)味，翻炒1分鐘后撒入火腿末和白胡椒粉拌勻即可。

　　減肥食譜中餐二：蘆筍魚(yú)柳

　　材料：土豆、草魚(yú)、西紅柿、蘆筍、香椿芽、紅辣椒、巧克力醬、雞蛋、番茄醬、鹽、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。

　　做法：

　　1、將草魚(yú)切成大片，用鹽、胡椒粉、料酒腌漬。土豆切大片，用微波爐高火8分鐘打熟。

　　2、番茄切小丁，紅椒切絲，蘆筍切長(zhǎng)段飛水撈出待用。

　　3、用淀粉和雞蛋加少許鹽和成糊，將魚(yú)片拖糊，下5成高的油鍋，炸成金黃撈出瀝油。放入微波爐中火3分鐘至熟。

　　4、土豆取出在保鮮袋里捻成泥，用鹽、胡椒粉、黃油、香蔥末拌勻成泥。將土豆泥拍成小餅放在盤中，依次放上三根蘆筍，架上兩片魚(yú)片。

　　5、鍋內(nèi)留油，煸香姜末放入番茄丁，和少許的番茄醬，加白糖、鹽調(diào)味制成濃汁，在盤子周圍淋上濃汁，擠上巧克力醬，在魚(yú)排上點(diǎn)綴紅椒絲和椿芽。

　　減肥食譜晚餐一：海蠣燒豆腐

　　材料：豆腐、海蠣、青蒜、姜、地瓜粉、油、鹽、料酒、生抽、醋、胡椒粉。

　　做法：

　　1、豆腐用淡鹽水浸泡半小時(shí)后取出切塊，海蠣加少許鹽、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌勻，青蒜切段、姜切片備用。

　　2、鍋內(nèi)倒入少許油，油熱后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎。

　　3、轉(zhuǎn)大火，下入料酒、生抽翻炒。

　　4、加入適量的水燉煮片刻。

　　5、下入海蠣燜煮片刻，煮到湯汁略稠。

　　6、加入青蒜葉、鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

　　減肥食譜晚餐二：冰糖銀耳核桃粥飯

　　材料：綠豆、大米、小米、核桃仁、銀耳、冰糖?！　?/p>

　　做法：

　　1、核桃分成兩份;銀耳分成兩份，一份兒剁碎，一份撕成大朵。

　　2、除了大朵的銀耳和一份兒核桃仁，其他的原料放入鍋里;加比平時(shí)煮粥略少的清水。

　　3、定時(shí)20分鐘。煮熟后放上剩余的核桃仁和銀耳，即可。

二、怎樣減肥更健康

　　1.走45分鐘 半年減10磅

　　堅(jiān)持每周5天，每天1次，每次在45分鐘內(nèi)走5公里的路程，這樣做可在6個(gè)月內(nèi)減去10磅體重。若在45分鐘內(nèi)走6.5公里，則體重下降得更快。也許有人會(huì)說(shuō)“沒(méi)有時(shí)間散步”。其實(shí)，時(shí)間是擠出來(lái)的。心血管醫(yī)生指出：采用這種減肥方法可能會(huì)增加食欲。因此，散步之前或之后，可以吃一些低脂肪的食品或新鮮水果，多喝水，以補(bǔ)充因出汗減少的體內(nèi)水分。

　　2.固定鍛煉

　　每周進(jìn)行3—5次固定鍛煉，不失為減少體內(nèi)脂肪、減健康減肥輕體重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。跑步，每周5次，每次45分鐘，每分鐘170米的速度，可在3個(gè)月內(nèi)減少10磅;跳舞，每周6次，每次1 小時(shí)，可在4個(gè)月內(nèi)減少10磅;游泳，每周4小時(shí)，可在4個(gè)月內(nèi)減少10磅;騎自行車，每周4次，每次1小時(shí)，每小時(shí)15公里的速度，可在5個(gè)月內(nèi)減少 10磅。如果以前沒(méi)有進(jìn)行過(guò)固定的鍛煉，開(kāi)始時(shí)要少做一些，以防傷害身體。運(yùn)動(dòng)量過(guò)大，會(huì)增加食量，這樣也達(dá)不到減肥的目的。

　　3.另外，可以再上班途中鍛煉“瘦身操”

　　乘車時(shí)如果坐著，就并攏雙腿從地面抬起5厘米左右，將鞋底懸著。這能夠鍛煉腹肌。抬起的時(shí)間保持幾站路。站著訓(xùn)練大腿前側(cè)。抓住車內(nèi)吊環(huán)站立時(shí)，雙腿前后交叉，將后腿全力向前推出。這對(duì)訓(xùn)練前腳大腿有效。訓(xùn)練時(shí)不停止呼吸，保持6秒鐘，左右各做1一3次。等信號(hào)燈時(shí)收腹部。將往意力集中在腹部上，全力收緊6秒鐘。感覺(jué)將肚臍貼近后背。每天要留心經(jīng)常這樣做。

　　4.力量訓(xùn)練

　　力量訓(xùn)練能增強(qiáng)肌肉。肌肉越多，新陳代謝就越快。每周進(jìn)行3次45分鐘的舉重鍛煉，可在10個(gè)月內(nèi)減少10磅體重。為避免弄傷身體，應(yīng)請(qǐng)教練幫助選擇適當(dāng)?shù)闹亓亢椭朴嗊m宜的鍛煉計(jì)劃。鍛煉前后要做伸展運(yùn)動(dòng)，以保持身體的靈活性，舉重的重量和次數(shù)可逐步增加。

　　5.降低熱量攝取與散步結(jié)合

　　以蘇打水代替可口可樂(lè)，每天可少攝取150千卡的熱量。若再加上每周5次，每次45分鐘的5公里散步，則可在3個(gè)月內(nèi)減少10磅體重。如果降低的熱量再多一些，仍保持上述的散步，則可在7個(gè)星期內(nèi)減少10磅體重。

　　6.減少脂肪攝入與舉重結(jié)合

　　這種方法可以消耗體內(nèi)多余的脂肪，保持好的體型，增長(zhǎng)肌肉，加快新陳代謝，促進(jìn)心血管的健康。每天少食20克脂肪，舉重20分鐘，每周進(jìn)行3次，可在3個(gè)半月內(nèi)減少10磅體重。

三、簡(jiǎn)單五步心理減肥操

　　第一節(jié)

　　肥胖者可以在冰箱旁，貼上自己因體態(tài)臃腫而遭人嘲笑的漫畫(huà)，或者將自己大腹便便的照片置于餐桌上，一邊看照片，一邊吃飯，讓自己面臨美味佳肴，正欲狼吞虎咽之時(shí)，馬上受到厭惡的刺激，以抑制食欲。

　　第二節(jié)

　　肥胖者可利用獎(jiǎng)勵(lì)的辦法來(lái)堅(jiān)定自己減肥的決心。獎(jiǎng)勵(lì)的辦法多種多樣。其中一種做法就是每堅(jiān)持減肥一天，就丟一個(gè)硬幣進(jìn)儲(chǔ)錢罐，獎(jiǎng)勵(lì)自己買喜歡的東西。還可以標(biāo)新立異，比如，體重每減輕一斤就往空袋子里裝上一斤沙或其他東西，并時(shí)常提提那個(gè)袋子，看看有多重。這重量就是以前你身上多余的肉。

　　第三節(jié)

　　對(duì)于肥胖者來(lái)說(shuō)，應(yīng)盡量避免單獨(dú)進(jìn)食，而應(yīng)和家人或朋友一起吃。在親朋好友當(dāng)中，“聘請(qǐng)”幾個(gè)對(duì)自己有影響的“監(jiān)督員”。這樣，他們可以控制你的飲食，既不會(huì)讓你空著肚子，也不會(huì)讓你敞開(kāi)肚皮吃。

　　第四節(jié)

　　有些肥胖者對(duì)食物的形象、氣味，甚至于對(duì)食物的想像，都會(huì)引起食欲。為此，建議肥胖者用其他行為來(lái)代替進(jìn)食，也許能夠熄滅這種反應(yīng)。比如作一次輕快的散步，喝一杯水，直到這類想像不能導(dǎo)致過(guò)多分泌胰島素為止。

　　第五節(jié)

　　如果你常在一個(gè)特定的環(huán)境里吃東西，比如邊看電視邊吃零食，久而久之，一看電視就想吃，不管饑餓與否。根據(jù)肥胖者的特點(diǎn)，只在一定的地方、一定的時(shí)間內(nèi)就餐，或不邊看電視邊進(jìn)食。

四、男士怎樣更好減肥

　　1、游泳實(shí)施方法，游泳可以不分季節(jié)地進(jìn)行。每周游泳1-2次，對(duì)乳房的健美確實(shí)是大有益處。作用原理：水對(duì)胸廓的壓力不僅能使呼吸肌得到鍛煉，胸肌也會(huì)格外發(fā)達(dá)。

　　2、手法按摩實(shí)施方法，每晚臨睡前用熱敷兩側(cè)乳房3-5分鐘，再用手掌由左至右按摩乳房周圍20次，堅(jiān)持按摩2-3個(gè)月能見(jiàn)效。作用原理：乳房按摩能促進(jìn)性腺分泌激素，使卵巢分泌雌激素，從而促進(jìn)乳腺發(fā)育，不讓乳房因?yàn)闇p肥而掉肉。

　　3、每天做一點(diǎn)有氧運(yùn)動(dòng)，最有效的方法還是每天做一點(diǎn)有氧運(yùn)動(dòng)，而且要選對(duì)時(shí)間，選對(duì)適合自己的項(xiàng)目。

　　4、補(bǔ)充膠原蛋白實(shí)施方法，多吃豬蹄、牛蹄、牛蹄筋、雞翅、豬皮等食物，或服用專門提煉出來(lái)的膠原蛋白。

　　5、吃塑纖果減肥：它從多種天然植物中萃取的塑纖果，能有效分解體內(nèi)多余的脂肪，達(dá)到快速不反彈的目的，也是男人減肚子最好方法之一。只要能持之以恒，就能徹底擺脫大肚腩!

　　6、腹部健美操：盤腿而坐，手握一重物置于腦后。舉起重物至頭上，同時(shí)呼氣收腹，上臂放松、將手放回腦后，同時(shí)吸氣，放松腹肌。反復(fù)做8-12次。兩足踝靠緊，平躺在墊子上，雙腳固定住。手伸直在頭頂處，用力坐起，手觸足尖，然后上體緩慢后倒。反復(fù)做10次。

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