本文轉(zhuǎn)自：雅安日報

水在生物體內(nèi)的主要作用包括維持細胞的正常形態(tài)和功能，參與營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，幫助身體代謝廢物和毒素。調(diào)節(jié)體溫，保持體溫穩(wěn)定。運輸營養(yǎng)物質(zhì)，維持電解質(zhì)平衡，確保身體各系統(tǒng)的正常運作。

　　飲水對于人體來說十分重要，據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查指出，人類80%的疾病與飲水不當有關(guān)。不良的飲水方式威脅人類健康，如何才能夠做到健康飲水呢？近日，記者采訪了雨城區(qū)疾病預(yù)防控制中心相關(guān)專家。

　　健康飲水涵蓋了多個方面，包括水的質(zhì)量、飲水量、飲水時間以及飲水方式等，在日常生活中我們都應(yīng)該加以注意。

　　首先，選擇符合健康飲用水標準的水源至關(guān)重要。健康飲用水應(yīng)該清澈透明、無異味，最佳pH值在7.5左右，總硬度應(yīng)控制在適宜范圍內(nèi)。同時，水中的微生物指標、重金屬和有害物質(zhì)以及放射性物質(zhì)的含量也應(yīng)符合相應(yīng)的國家標準要求。

　　飲水要選擇符合標準的瓶裝水或通過正確處理的自來水。且飲水來源要以白開水為主，減少飲料、濃茶、咖啡的攝入，因其含有的咖啡因、草酸、糖、鈉等成分容易加重腎臟負擔，造成腎損害。日常建議減少飲用塑料瓶裝水，以減少微塑料的攝入。

　　普通人每天飲水量為1500-2000毫升，大約6-8杯。但這一劑量并非絕對，個人需要根據(jù)自身體質(zhì)、所處環(huán)境適當調(diào)整。如腎病患者、心功能不全患者、肝病患者就應(yīng)控制飲水量。

　　要確保飲水時間在一天內(nèi)平均分布，若短時間內(nèi)大量喝水極易引發(fā)水中毒，電解質(zhì)紊亂，以及腎損傷?？茖W的飲水時間有助于養(yǎng)成良好的飲水習慣。例如，早上起床后喝一杯水可以補充夜晚流失的水分并清腸排毒；工作間隙適時喝水有助于保持身體水分平衡；睡前適量飲水可以滿足夜間身體對水分的需求，但不宜過多以免影響睡眠。

　　小口小量、經(jīng)常補水是健康的飲水方式。這樣可以確保身體水分充足，同時避免一次性大量飲水對腎臟造成負擔。此外，不建議直接大口飲用冷水或滾燙茶水，以免刺激腸胃。喝水的溫度最好控制在35-40攝氏度，若飲用滾燙茶水容易損傷食道黏膜，引起炎癥反應(yīng)甚至加大食道患癌風險。

　　除以上關(guān)鍵要點外，還有一些飲水誤區(qū)需要注意：

　　不清洗飲水機或不更換凈水器濾芯：即使飲水機每天都在使用，也應(yīng)定期清洗，長期使用易導(dǎo)致細菌滋生，水垢堆積。建議每2-3個月清洗一次，以防污染物積累。凈水器濾芯在使用過程中凈化效率會逐漸降低，應(yīng)按要求定期更換，防止二次污染影響水質(zhì)安全。

　　水一燒開就斷電。在使用含氯消毒劑進行消毒時，含氯消毒劑與有機物結(jié)合會生成對人體有害的消毒副產(chǎn)物。一些消毒副產(chǎn)物已被證實具有致癌性。有研究顯示，如果在水沸騰后，煮沸時間延長至5分鐘，可以去除70%以上的消毒副產(chǎn)物及其相應(yīng)的水質(zhì)風險。另外建議燒水時不要將水加滿，增加水與空氣的接觸面積，這樣既可以促進消毒副產(chǎn)物揮發(fā)，又能保證安全。

　　瓶裝水暴曬放置。如果瓶裝水長期被暴曬在陽光下，一些有害物質(zhì)和微塑料等可能滲入水中。建議瓶裝水應(yīng)在陰涼處保存放置。飲水杯具建議選擇不銹鋼材質(zhì)或者透明的玻璃材質(zhì)的水杯，以減少微塑料或其他有毒有害物質(zhì)通過飲水一并攝入。

　　不渴就不喝水。口渴是體內(nèi)已經(jīng)輕微失水的表現(xiàn)了，所以平時即使不感到口渴也應(yīng)適時補充水分。

　　總之，健康飲水需要關(guān)注水質(zhì)、飲水量、飲水時間和飲水方式等多個方面。通過養(yǎng)成良好的飲水習慣并避免一些飲水誤區(qū)，可以確保身體健康地獲得充足水分。

　　張喜梅 本報記者 魯妮娜

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