首頁(yè) 資訊孕婦應(yīng)該多吃什么水果和蔬菜

孕婦應(yīng)該多吃什么水果和蔬菜

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年08月18日 06:32

孕婦應(yīng)多吃富含葉酸、維生素C、鐵、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素的新鮮蔬果，如菠菜、西蘭花、橙子、獼猴桃等，同時(shí)注意避免高糖水果和生食蔬菜，確保飲食均衡安全。

深綠色葉菜（如菠菜、羽衣甘藍(lán)）： 1.葉酸

含量高，有助于胎兒神經(jīng)管發(fā)育；含鐵和鈣，預(yù)防孕期貧血

和抽筋。建議焯水去除草酸，提高營(yíng)養(yǎng)吸收率。十字花科蔬菜（如西蘭花、甘藍(lán)）： 2.富含維生素C、膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，緩解便秘

。烹飪時(shí)避免過(guò)度加熱，保留營(yíng)養(yǎng)。根莖類(lèi)蔬菜（如胡蘿卜、南瓜）： 3.含β-胡蘿卜素（維生素A前體），促進(jìn)胎兒視力發(fā)育；膳食纖維幫助腸道健康。蒸煮或燉湯更易消化。菌菇類(lèi)（如香菇、平菇）： 4.提供維生素D、B族維生素及礦物質(zhì)，支持骨骼健康和能量代謝。柑橘類(lèi)（如橙子、柚子）： 1.維生素C可促進(jìn)鐵吸收，增強(qiáng)免疫力；酸甜口感緩解孕吐。每日1-2個(gè)即可，避免空腹食用刺激胃酸。低糖高纖維水果（如蘋(píng)果、獼猴桃）： 2.蘋(píng)果含果膠和膳食纖維，調(diào)節(jié)血糖

和腸道功能；獼猴桃維生素C含量極高，且含天然葉酸。漿果類(lèi)（如藍(lán)莓、草莓）： 3.富含花青素和抗氧化物質(zhì)，保護(hù)孕婦心血管健康，促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。需徹底清洗，避免農(nóng)藥殘留。香蕉： 4.含鉀和維生素B6，緩解水腫和孕吐；膳食纖維預(yù)防便秘。控糖原則：避免過(guò)量食用高糖水果（如荔枝、榴蓮、葡萄），每日水果總量控制在200-400克，防止妊娠糖尿病

。 1.清洗與烹飪：蔬菜需流水沖洗或浸泡去除農(nóng)殘，避免生食（如沙拉菜、豆芽）以防細(xì)菌感染

。 2.多樣化搭配：不同顏色蔬果提供不同營(yíng)養(yǎng)，如紅色蔬果（番茄、紅椒）含番茄紅素，紫色蔬果（紫甘藍(lán)）含花青素。 3.過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)：首次嘗試少見(jiàn)水果（如芒果、菠蘿）時(shí)少量試吃，觀察是否過(guò)敏。 4.

孕期飲食需結(jié)合個(gè)人體質(zhì)和醫(yī)生建議調(diào)整，均衡搭配蔬果、蛋白質(zhì)及全谷物，避免單一化攝入。

網(wǎng)址: 孕婦應(yīng)該多吃什么水果和蔬菜 http://m.u1s5d6.cn/newsview1694790.html