#健康星選計(jì)劃#

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最近和幾個(gè)朋友聊天，發(fā)現(xiàn)大家對(duì)喝水這件事各有各的習(xí)慣。有人喜歡早起先灌一大杯涼白開(kāi)，有人總把“多喝熱水”掛在嘴邊，還有人特別糾結(jié)：喝水時(shí)用熱水摻?jīng)鏊?，這種習(xí)慣到底會(huì)不會(huì)傷身體？其實(shí)關(guān)于喝水的講究，遠(yuǎn)不止水溫這么簡(jiǎn)單，咱們不妨從水對(duì)身體的作用說(shuō)起。

身體的水循環(huán)系統(tǒng)

你知道嗎？咱們身體就像一個(gè)精密的“水循環(huán)系統(tǒng)”。剛出生的嬰兒，身體里差不多有七八成都是水，隨著慢慢長(zhǎng)大，這個(gè)比例才逐漸降下來(lái)。成年男性體內(nèi)水分大概占六成，女性因?yàn)橹竞肯鄬?duì)高一些，水分占比差不多五五開(kāi)。每天咱們呼吸、出汗、上廁所，不知不覺(jué)就會(huì)流失兩升多水分，就像汽車(chē)需要定期加油，身體也得及時(shí)補(bǔ)水才行。

缺水的影響

前陣子看到一個(gè)有意思的研究：英國(guó)有學(xué)者跟蹤了一群學(xué)生，發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常忘記喝水的孩子，上課注意力總是不太集中，背單詞、做算術(shù)的效率也比每天喝夠水的同學(xué)低。還有美國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)的專家提到，要是身體缺水到體重的2%，跑步時(shí)可能沒(méi)跑幾步就氣喘吁吁，運(yùn)動(dòng)耐力會(huì)明顯下降。更要注意的是，喝水少了，泌尿系統(tǒng)容易出問(wèn)題，世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù)顯示，被污染的水每年會(huì)讓不少人拉肚子，甚至引發(fā)更嚴(yán)重的疾病。

日常飲水的選擇

每天喝什么水，也是個(gè)讓人糾結(jié)的問(wèn)題。咱們家里的自來(lái)水，其實(shí)是經(jīng)過(guò)處理的“放心水”，國(guó)家有挺嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，水里還帶著點(diǎn)天然的礦物質(zhì)。不過(guò)自來(lái)水從水廠到家里，可能會(huì)經(jīng)過(guò)管道，有時(shí)候會(huì)帶點(diǎn)“小雜質(zhì)”，所以燒開(kāi)水還是很有必要的，煮開(kāi)后大部分細(xì)菌就被“消滅”了，喝起來(lái)更安心。

純凈水聽(tīng)著很干凈，是通過(guò)技術(shù)把水里的雜質(zhì)、礦物質(zhì)都去掉了。有時(shí)候喝起來(lái)覺(jué)得清清爽爽，但要是長(zhǎng)期只喝純凈水，可能會(huì)有個(gè)小麻煩：身體需要的鈣、鎂這些礦物質(zhì)，從水里獲取的就少了。有研究跟蹤過(guò)長(zhǎng)期喝純凈水的人群，發(fā)現(xiàn)有些人確實(shí)出現(xiàn)了礦物質(zhì)攝入不足的情況。

礦泉水最近挺受歡迎，因?yàn)樗锖}、鎂、鋅等多種礦物質(zhì)。比如鈣對(duì)骨頭很重要，咱們身體里差不多99%的鈣都在骨頭和牙齒里，喝礦泉水能幫著補(bǔ)補(bǔ)鈣，預(yù)防骨質(zhì)疏松。鎂呢，對(duì)心臟特別好，能參與好多身體里的“化學(xué)反應(yīng)”。不過(guò)買(mǎi)礦泉水得留個(gè)心眼，有些小品牌可能質(zhì)量不過(guò)關(guān)，選大牌子更靠譜。

正確的飲水方式

身邊好多人都是“口渴了才喝水”，其實(shí)這時(shí)候身體已經(jīng)有點(diǎn)缺水了。正確的做法是主動(dòng)喝水，少量多次?！吨袊?guó)居民膳食指南》建議，一般情況下，男性每天喝1700毫升左右的水，女性差不多1500毫升，這還包括湯、水果里的水分呢。比如早上起床后，喝一杯溫水，就像給身體“啟動(dòng)鍵”，能促進(jìn)新陳代謝；晚上睡覺(jué)前，也可以少喝一點(diǎn)，但別喝太多，不然夜里老起床上廁所。

水溫的講究

說(shuō)到水溫，真是個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。咱們口腔和食道的黏膜比較“嬌氣”，太涼或太熱的水都可能傷著它們。喝過(guò)冷的水，腸胃突然遇冷，可能會(huì)“鬧脾氣”，肚子疼、拉肚子都有可能；喝太燙的水更危險(xiǎn)，超過(guò)65℃的熱飲，世界衛(wèi)生組織都說(shuō)是“2A類致癌物”，長(zhǎng)期喝可能會(huì)損傷食道黏膜，增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。所以最好喝溫溫的水，大概10-40℃最合適。

喝水與常見(jiàn)健康問(wèn)題

你身邊有沒(méi)有人總說(shuō)自己“愛(ài)長(zhǎng)結(jié)石”？其實(shí)這和喝水少可能有關(guān)系。尿液里的有害物質(zhì)濃度太高，時(shí)間長(zhǎng)了就容易形成結(jié)石，多喝水能沖刷尿道，減少結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。還有便秘的人，有時(shí)候也是因?yàn)槟c道里水分不夠，大便變得干干的，不好排出來(lái)。相反，多喝水對(duì)心臟有好處，能稀釋血液，降低血液黏稠度，減少血栓的可能。有一項(xiàng)跟蹤好幾萬(wàn)人的研究發(fā)現(xiàn)，每天喝夠水的人，得心血管病的概率比喝水少的人低不少。

特殊場(chǎng)景飲水注意

運(yùn)動(dòng)完后，好多人覺(jué)得“渴死了”，拿起水就大口灌，其實(shí)這樣不太好。運(yùn)動(dòng)時(shí)出了很多汗，不僅流失了水分，還有鈉、鉀這些電解質(zhì)。這時(shí)候可以先喝一小杯淡鹽水，補(bǔ)充一下電解質(zhì)，再慢慢喝水。美國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)建議，運(yùn)動(dòng)后每瘦了1公斤，就補(bǔ)1.5-2升液體，要是運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大，還可以喝點(diǎn)電解質(zhì)飲料。但記住，別一下子喝太多，不然心臟和腎臟負(fù)擔(dān)會(huì)很重。

生病的時(shí)候，比如感冒發(fā)燒、拉肚子，身體消耗的水分比平時(shí)多，這時(shí)候得適當(dāng)多喝點(diǎn)水。感冒發(fā)燒時(shí)，多喝水能幫著身體散熱，讓癥狀輕一點(diǎn)，一般建議每天額外多喝500-1000毫升。不過(guò)要是有心臟病、腎病這些特殊情況，喝水就得聽(tīng)醫(yī)生的話了，不能自己隨便喝。

飲料不能代替水

現(xiàn)在超市里飲料種類太多了，好多人覺(jué)得“喝飲料也是補(bǔ)水”，其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)。像碳酸飲料，一瓶330毫升的可樂(lè)，含糖量差不多有5-8塊方糖那么多，長(zhǎng)期喝很容易長(zhǎng)胖，還可能得糖尿病、高血壓。果汁飲料看著健康，其實(shí)含糖量也不低，就算是純果汁，喝多了也不好。運(yùn)動(dòng)飲料是給運(yùn)動(dòng)員設(shè)計(jì)的，普通人平時(shí)喝，很容易糖分?jǐn)z入過(guò)量。

讓水更有滋味的小竅門(mén)

要是覺(jué)得白開(kāi)水沒(méi)味道，不妨試試在水里加片檸檬、薄荷葉，或者泡點(diǎn)淡茶。茶葉里的茶多酚對(duì)身體有好處，但別喝太濃的茶，不然可能影響鐵的吸收，晚上也別喝太多，免得睡不著覺(jué)。

說(shuō)了這么多，其實(shí)喝水這件事，關(guān)鍵在于“用心”。選對(duì)水、喝對(duì)量、注意水溫，慢慢養(yǎng)成好習(xí)慣，身體才能更舒服。有時(shí)候想想，每天認(rèn)真喝幾杯水，看似簡(jiǎn)單，卻是對(duì)自己健康最基本的照顧。你平時(shí)喝水有什么小習(xí)慣嗎？不妨也和身邊人聊聊，說(shuō)不定能發(fā)現(xiàn)更多健康小竅門(mén)呢。

參考資料：

【1】《健康生活，從足量飲水開(kāi)始》；

【2】《各種水的水質(zhì)區(qū)別》；

【3】《科學(xué)判斷缺水狀態(tài)，健康飲水每一天》；

【4】《每日飲水哪種水質(zhì)最佳》；

【5】《科學(xué)飲水，健康相隨日常飲水的正確打開(kāi)方式》；

【6】《健康，從喝水開(kāi)始》；

【7】《【健康科普】關(guān)于生活飲用水，你了解多少》；

【8】《科學(xué)飲水》；

【9】《【飲水與健康】身體缺水?請(qǐng)不要忽視!》；

【10】《炎炎夏日，我們應(yīng)該如何正確飲水呢?》；

【11】《飲水與身體健康的關(guān)系如何》。

作者聲明：作品含AI生成內(nèi)容

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網(wǎng)址: 研究顯示缺水致學(xué)生效率降20%，喝錯(cuò)水溫傷食道，這樣喝最健康 http://m.u1s5d6.cn/newsview1672613.html