點(diǎn)心卡路里大公開(kāi)｜以為只有澱粉質(zhì)先會(huì)致肥？其實(shí)點(diǎn)心卡路里和熱量相當(dāng)高！一粒燒賣、蝦餃、糯米雞等等的點(diǎn)心已經(jīng)等同於成年女性全日卡路里吸收總量的一半，簡(jiǎn)直是最強(qiáng)的隱藏卡路里陷阱！要知道怎樣吃、避免不吃甚麼點(diǎn)心先最健康，那你一定要留意以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)師為你公開(kāi)的30款點(diǎn)心卡路里！

30款點(diǎn)心卡路里大公開(kāi)目錄

點(diǎn)心卡路里公開(kāi)！飲茶少食燒賣、糯米雞 點(diǎn)心卡路里｜高危暴肥點(diǎn)心！慎食：馬拉糕、糯米雞、炸春卷 點(diǎn)心卡路里｜不宜多吃！一件起兩件止：魚(yú)翅餃、潮州粉果、蝦仁腸粉 點(diǎn)心卡路里｜相對(duì)較最健康點(diǎn)心：蝦餃、燒賣 點(diǎn)心卡路里｜飲茶迷思你要知！

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（圖片來(lái)源：IG@angela.yuen）

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點(diǎn)心卡路里公開(kāi)！飲茶少食燒賣、糯米雞

有不少的點(diǎn)心都是隱藏卡路里陷阱！一件點(diǎn)心可以等同於成年女性全日卡路里吸收總量的一半，一不留神就會(huì)重幾磅！要食得健康，不妨先留意以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)師為你公開(kāi)的15款點(diǎn)心卡路里。

圖片來(lái)源：Pixabay

點(diǎn)心卡路里｜高危暴肥點(diǎn)心！慎食：馬拉糕、糯米雞、炸春卷

當(dāng)你以為馬拉糕是齋兼是蒸點(diǎn)就健康？錯(cuò)！在製作馬拉糕的過(guò)程加了大量豬油和糖，一件已經(jīng)超危險(xiǎn)，所以還是吃少點(diǎn)為妙！另外糯米雞的糯米的卡路里等同白飯，加上餡料以油炒香，熱量自然高！此外，炸春卷、炸雲(yún)吞、咸水角的外皮都有澱粉質(zhì)，一炸吸盡油，內(nèi)裡再加肥豬肉餡，極危險(xiǎn)！鮮竹卷又是腐竹之餘，再加上蠔油汁，高鹽又高脂；港人最愛(ài)的叉燒包除了醬汁，也混合肥膏的叉燒，還是少食為妙。

點(diǎn)心 卡路里（以每粒/每件計(jì)算） 脂肪含量佔(zhàn)總熱量50%或以上 炸魚(yú)球 200 kcal 60% 炸蝦餃 200 kcal 57% 馬拉糕 370 kcal 55% 炸雲(yún)吞 120 kcal 55% 炸春卷 150 kcal 53% 豬肉包 160 kcal 53% 糯米雞 210 kcal 52% 咸水角 139 kcal 51% 叉燒包 240 kcal 50% 鼓汁蒸鳳爪 240 kcal 50% （圖片來(lái)源：Canva）

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點(diǎn)心卡路里｜不宜多吃！一件起兩件止：魚(yú)翅餃、潮州粉果、蝦仁腸粉

蒸蝦米腸粉的蝦肉和米漿熱量不高，但建議豉油分開(kāi)點(diǎn)，減少鹽份吸收。潮州粉果內(nèi)含少量肥豬肉，再加花生，熱量、脂肪再拉高！煎腐皮卷本身腐皮有大豆油，再釀餡煎炸，不宜多吃。

點(diǎn)心 卡路里（以每粒/每件計(jì)算） 脂肪含量佔(zhàn)總熱量3-50% 魚(yú)翅餃 98 kcal 48% 炸素春卷 150 kcal 45% 蝦米腸粉 95 kcal 42% 蒸餃 70 kcal 41% 薑蔥牛柏葉 138 kcal 40% 叉燒腸粉 100 kcal 38% 潮州粉果 92 kcal 36% 小籠包 85 kcal 35% 牛肉腸粉 80 kcal 34% 灌湯餃 49 kcal 32% （圖片來(lái)源：Canva）

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點(diǎn)心卡路里｜相對(duì)較最健康點(diǎn)心：蝦餃、燒賣

最常食的蝦餃、燒賣算是眾多點(diǎn)心中卡路里較低，可放心食。不過(guò)都要留意，蝦仁脂肪不高，但搓蝦餃皮時(shí)加入了油來(lái)搓，宜適量食，因?yàn)?粒蝦餃就等於一碗飯！燒賣內(nèi)也加了肥豬肉和豬油，少少肥。

點(diǎn)心 卡路里（以每粒/每件計(jì)算） 脂肪含量佔(zhàn)總熱量% 白灼蝦 80 kcal 26% 奶皇流沙包 120 kcal 25% 雞絲腸粉 90 kcal 23% 燒賣 90 kcal 23% 雞包仔 115 kcal 22% 素菜包 75 kcal 20% 蝦餃 70 kcal 19% 鮮蝦腸粉 65 kcal 15% 鮮蝦菜苗餃 40 kcal 12% 上素蒸粉果 30 kcal 10% （圖片來(lái)源：Canva）

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點(diǎn)心卡路里｜飲茶迷思你要知！

點(diǎn)心卡路里｜1.飲茶可以消脂？

錯(cuò)！茶類的消滯功效不高，亦沒(méi)有去油的作用，所以無(wú)助減肥！不過(guò)吃點(diǎn)心時(shí)飲茶，變相飲多了水，可增加飽肚感。情況和先飲湯、再食飯的效果類似。

（圖片來(lái)源：IG@angela.yuen、Canva）

點(diǎn)心卡路里｜2.單食蒸點(diǎn)沒(méi)有那麼肥

根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師提供資料，基本上一件蒸包、四粒蒸餃，已經(jīng)400kcal，接近一個(gè)成年女性每餐所需的卡路里，所以點(diǎn)心看上去細(xì)細(xì)件，其實(shí)食多幾粒就爆標(biāo)！加上不少點(diǎn)心混入豬油、肥豬肉，無(wú)論蒸點(diǎn)、炸點(diǎn)，一樣很高卡路里。

點(diǎn)心卡路里公開(kāi) 圖片來(lái)源：新假期

點(diǎn)心卡路里｜3. 切勿加辣椒油？

豉油和喼汁熱量不算高，只須注意當(dāng)中的鹽份，但辣椒油就忌用，一茶匙已有45kcal，伴食時(shí)就更肥，建議改用只有6kcal的辣椒醬或是辣椒絲取代。

點(diǎn)心卡路里公開(kāi) 圖片來(lái)源：新假期

閱讀更多：卡路里減肥作戰(zhàn)合輯！計(jì)算食物熱量&每日消耗攝取量＝減脂肪體重！
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問(wèn)：有那些點(diǎn)心款式比較低卡路里?

答：最常食的蝦餃、燒賣、鳳爪都算是卡路里較低的，不過(guò)要留意…詳情請(qǐng)看。

問(wèn)：吃點(diǎn)心後飲茶能消脂嗎?

問(wèn)：吃點(diǎn)心後飲茶能消脂嗎?
答：茶類的消滯功效其實(shí)不大, 而且…詳情請(qǐng)看。

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