01政策影響校園食品

? 新規(guī)背景

《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》發(fā)布，中小學、幼兒園不得在校內設置小賣部、超市等食品經營場所。若確有需要，需依法取得許可，并確保不售賣高鹽、高糖及高脂食品。

? 新規(guī)實施

校園渠道，這一曾為眾多經銷商帶來豐厚利潤的自有領地，正逐漸失去其往日的光彩。隨著《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》的頒布實施，中小學、幼兒園紛紛響應，將校內的小賣部、超市等食品經營場所關閉或遷移，這無疑給依賴這些特殊渠道的經銷商帶來了沉重的打擊。校園內小賣部逐漸關閉，經銷商失去重要銷售渠道，面臨利潤下滑和轉型挑戰(zhàn)。

? 新方案促進

在2月15日，國家衛(wèi)健委辦公廳進一步發(fā)布了《健康口腔行動方案（2019-2025年）》，其中明確提出了“減糖”專項行動。該行動計劃結合健康校園的建設，要求中小學校及托幼機構限制銷售高糖飲料和零食，同時減少食堂中含糖飲料和高糖食品的供應。此外，方案還致力于向居民普及健康食品選擇和烹飪技巧，鼓勵企業(yè)進行“低糖”或“無糖”的食品聲稱，并提升消費者對食品營養(yǎng)標簽中添加糖的認知能力。

近期，校園食品安全問題頻頻成為焦點，從成都七中實驗學校小學部食堂的食品質量，到3·15晚會上曝光的“黑工廠”辣條等，相關視頻和圖片都令人深感震驚。這些事件再次引發(fā)了公眾對學校小賣部的關注。國家衛(wèi)健委的《健康口腔行動方案（2019-2025年）》強調減少高糖食品銷售和提高健康意識，推動校園食品安全向健康方向發(fā)展。

02經銷商的挑戰(zhàn)

? 渠道變革

自2016年新零售浪潮興起以來，經銷商渠道便遭受了空前的沖擊。新通路和零售通等新興模式開始搶占市場份額，傳統(tǒng)經銷商面臨嚴峻挑戰(zhàn)。到了2017年，隨著新一佳等大型商超的倒閉，經銷商渠道遭受的打擊更為沉重。而進入2018年，商超倒閉潮持續(xù)蔓延，便利店也在逐漸失去市場優(yōu)勢，整個渠道環(huán)境變得愈發(fā)復雜多變。

? 市場競爭加劇

商超倒閉潮席卷之下，經銷商逐漸失去了他們銷量最大的渠道。隨著成本的不斷攀升和各類費用的持續(xù)上漲，商超對經銷商的利潤空間構成了嚴重擠壓。再加上漫長的賬期，使得經銷商從商超收回資金變得愈發(fā)困難。即便是一些幸存下來的商超，也難以給經銷商帶來可觀的利潤。更為甚者，一些倒閉的商超甚至卷走了經銷商的貨款，這無疑成為了壓垮他們的最后一根稻草。

便利店與夫妻店的倒閉風潮，正逐漸侵蝕著經銷商的渠道網(wǎng)絡。他們從原先的全域覆蓋，如今已難以掌控區(qū)域內的終端，客戶流失問題愈發(fā)嚴重。由于利潤微薄、終端收益不佳，再加上賒欠和壓貨等重重困擾，經銷商的生存環(huán)境愈發(fā)艱難。如今，校園渠道的變革更是給經銷商帶來了前所未有的挑戰(zhàn)，他們面臨被全面顛覆的風險。無論是商超、流通還是特通渠道，都正經歷著翻天覆地的變化，想要穩(wěn)固渠道變得愈發(fā)困難。

? 經銷商失去主動權

在各方渠道的博弈中，經銷商往往處于被動地位，他們失去了主動權，只能被動接受各種條款。從壓貨、促銷到任務分配、利潤管理和運營決策，經銷商在各個環(huán)節(jié)都難以展現(xiàn)自我特色。那么，經銷商的競爭力究竟在哪里呢？

當前，多數(shù)經銷商缺乏實質性的競爭力，他們能占據(jù)渠道地位往往只是依賴于過去的歷史經營。然而，這種優(yōu)勢正逐漸減弱，為了維持渠道地位，他們不得不舍棄更多的利潤，甚至接受一些不利的條款。

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