文/胡立成在三晉大地的杏花村，悠悠酒香彌漫千年，這里是酒的故鄉(xiāng)，也是一位酒業(yè)傳奇人物的誕生地。他，就是山西杏汾酒業(yè)股份有限公司等多家企業(yè)的董事長魏曉東，一位在酒業(yè)中披荊斬棘，為消費者權(quán)益和健康不懈奮斗的勇士。
魏曉東董事長
1968 年，魏曉東生于杏花村的釀酒世家，酒文化如潺潺溪流，自幼便滋潤著他的心田。1988 年，高中畢業(yè)的他踏入國營汾酒廠，從釀酒、調(diào)酒到品酒、化驗，每一個環(huán)節(jié)他都用心鉆研，如同雕琢一件稀世珍寶。后來在鎮(zhèn)辦酒廠的銷售經(jīng)歷，又讓他深入了解市場的脈搏。1995 年，他成立杏汾酒業(yè)有限公司，開啟了屬于自己的酒業(yè)征程，專注于白酒釀造與配制酒生產(chǎn)，立志為消費者釀造純粹的佳釀。 然而，當(dāng)他目睹酒類食品行業(yè)添加劑亂象時，內(nèi)心的使命感如火山般噴發(fā)。2015 年，他相繼發(fā)起成立中國反食品添加劑聯(lián)盟、中國老酒收藏家協(xié)會與中華養(yǎng)生酒文化研究院，以一己之力，扛起“反添加”的大旗。他自費上百萬，在全國各地舉辦“反添加”論壇，每一場論壇，都是他為消費者權(quán)益吶喊的戰(zhàn)場，他的聲音，如同洪鐘，在食品行業(yè)中回蕩，因此被譽(yù)為中國食品行業(yè)“反添加”第一人。
邀請參加首屆中國反食品添加劑聯(lián)盟大會
為了讓酒類市場回歸純凈，他連續(xù)四次上書兩會，提案禁止使用香精香料添加劑勾兌白酒與其他酒，廢除新工藝法白酒標(biāo)準(zhǔn)，呼吁制定中國《酒法》。這不僅是對行業(yè)亂象的宣戰(zhàn)，更是對消費者健康的莊嚴(yán)承諾。他還參與起草與制定“零添加”健康白酒、黃酒與配制酒國家級行業(yè)“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”，為行業(yè)規(guī)范發(fā)展立下標(biāo)桿。 杏汾酒業(yè)連續(xù)四次贊助中國保健協(xié)會年會，魏曉東代表酒類行業(yè)做“健康飲酒，飲健康酒”主旨演講，他提出“酒療 + 食療”代替“醫(yī)療”的治未病理論，得到中醫(yī)大師張伯禮院士的高度稱贊。他聯(lián)合山西省醫(yī)科大十幾位專家教授成立“酒研所”，從醫(yī)學(xué)角度科學(xué)研究“飲酒與健康”的關(guān)系，發(fā)表諸多相關(guān)文章，倡導(dǎo)“健康飲酒，飲健康酒”的理念，如同一盞明燈，為消費者照亮健康飲酒之路。
與王忠泉老將軍一起
中國臺灣省的125 歲高齡的民眾黨總裁王忠泉老將軍，認(rèn)可他的“反添加”理念，親自來山西杏花村定制忠泉“大蒜酒”。2017 年，他與食品添加劑專家孫寶國院士在北京國際有機(jī)食品展現(xiàn)場“面對面”辯論，在食品行業(yè)引起極大轟動，讓更多人關(guān)注到添加劑問題。
獨家采訪
如今，魏曉東把酒類食品行業(yè)“反添加”上升到國家戰(zhàn)略層面，喊出“沒有全民反添加，就沒有全民大健康”的口號，持續(xù)推動中國酒類食品行業(yè)回歸正道。他的事跡得到中央電視臺《崛起中國》欄目獨家采訪，并被《匠心中國》與《時代榜樣》收錄，成為行業(yè)的榜樣力量。 在 3.15 消費者權(quán)益保護(hù)法日到來之際，我們贊頌魏曉東，他以堅定的信念、無畏的勇氣和不懈的努力，守護(hù)著消費者對純凈美酒的期待，守護(hù)著行業(yè)的良心。他就像杏花村的一縷清風(fēng)，吹散添加劑的陰霾，帶來健康與純粹的芬芳。愿他的理念如同春日繁花，在酒業(yè)大地綻放，讓每一位消費者都能在醇正的酒香中，品味生活的美好，擁抱健康的未來。
（作者簡歷：胡立成，出身醫(yī)教世家，抗戰(zhàn)紅色文化傳承人、胡潤?quán)l(xiāng)賢文化宣傳人。北京市寫作學(xué)會會員、文字友情總編，山西新聞網(wǎng)旅游專欄作家、山西省祁寯藻研究會理事、華夏旗袍文化研究院妮可分院山西省院宣傳部部長、振興五臺經(jīng)濟(jì)促進(jìn)會文宣部長、中國早報網(wǎng)山西融媒體中心副主任等。在創(chuàng)作領(lǐng)域成果豐碩，多次在全國報刊發(fā)表文章，并在全國大賽上屢獲佳績。他積極拓展創(chuàng)作平臺，創(chuàng)建了百家號“鄉(xiāng)村文化”、頭條號“城鄉(xiāng)獨家記憶”“正能量紀(jì)錄”、企鵝號“古村落人文”、微信號“中外品牌文化”、知乎“胡潤先賢文化”、搜狐號“鄉(xiāng)村文史記憶”、一點號“胡潤先賢文化”、快手“城鄉(xiāng)文史實錄”、簡書“城鄉(xiāng)正能量”、微博“城鄉(xiāng)正能量記錄”、網(wǎng)易號“城鄉(xiāng)文化”、小紅書“元寶胡潤先賢文史”、個人圖書館“星品胡潤故里”、豆瓣“胡潤先賢文化”、B站“城鄉(xiāng)文史”、抖音“元寶書單”等，致力于傳播優(yōu)秀文化，為文化事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。）返回搜狐，查看更多
