木瓜是一種常見(jiàn)的水果，而雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，那么木瓜可以和雞蛋一起吃嗎？

木瓜可以和雞蛋一起吃嗎

可以適量一起吃。

木瓜性溫、味酸，主要成分是水分、碳水化合物、少量蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素和礦物質(zhì)等；而雞蛋性平味甘，其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇以及維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。二者在食物屬性上面不相克，營(yíng)養(yǎng)成分也并不相克，因此是可以一起吃的，而且一起吃營(yíng)養(yǎng)更加均衡。

木瓜和什么相克

木瓜并沒(méi)有絕對(duì)相克的食物，但是不宜和下列食物一起吃太多：

1.性味溫?zé)岬氖澄?木瓜是一種性溫的食物，食用會(huì)增加體內(nèi)的燥熱之氣，食用過(guò)多不利于身體健康，和其他的性溫?zé)岬氖澄镆黄鹗秤茫瑫?huì)增加體內(nèi)的燥熱之氣，可能出現(xiàn)上火、便秘、口舌干燥等不適的情況。

2.富含胡蘿卜素的食物：木瓜中本身胡蘿卜素含量豐富，食用可以補(bǔ)充胡蘿卜素，并在人體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A，因此食用之后對(duì)眼睛、皮膚都有好處，但是胡蘿卜素?cái)z入過(guò)多，會(huì)在人體內(nèi)蓄積，導(dǎo)致皮膚發(fā)黃，影響外貌。

吃木瓜的禁忌

1.不宜多吃

木瓜中含有豐富的纖維素、果膠、果糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃多了會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)，因此不宜多吃，成年人一天吃200-300克即可，大約半個(gè)。

2.過(guò)敏體質(zhì)慎食

木瓜中含有的木瓜酶容易誘發(fā)過(guò)敏，一些過(guò)敏性體質(zhì)的人群要謹(jǐn)慎食用。

木瓜燉什么吃了比較營(yíng)養(yǎng)

木瓜可以和魚(yú)肉、豬肉、牛奶等一起燉湯吃，因?yàn)槟竟现懈缓S生素、纖維素、果膠、果糖等營(yíng)養(yǎng)成分，和魚(yú)肉、豬肉等一起吃能夠葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

木瓜玉米生魚(yú)湯的做法

食材：玉米1根，生魚(yú)1條，木瓜半個(gè)，淮山400克，花生米、枸杞各適量，鹽少許，姜2片。

做法步驟

1．生魚(yú)宰殺治凈，切段；木瓜去皮去籽，切塊；玉米洗凈切段；淮山去皮，切片；花生米、枸杞洗凈泡軟。

2．將所有材料放入湯煲中，加適量清水，燒開(kāi)后用中火燉2小時(shí)。

3．加入姜片，再煲30分鐘，調(diào)入鹽即可。

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