肥牛烏冬面怎么做
烏冬面作為一道傳統(tǒng)的日本特色有名面食類食品,最早是在中世紀(jì)由中國(guó)傳入日本,相比較于一般的面類來(lái)說(shuō)它其中所富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,并且吃起來(lái)口感也要好,更加的有勁道,而且軟糯,他的做法也有非常多種,今天來(lái)跟大家介紹肥牛烏冬面怎么做。
我們?cè)谧鲞@道面食時(shí),需要準(zhǔn)備一些原材料,有烏冬面,還有一些蔥姜蒜,有肥牛,還有一些醬油,食用鹽等,還有一些鰹魚(yú)干,鰹魚(yú)花,鰹魚(yú)醬油,我們往鍋中放入適量的溫水,然后再將準(zhǔn)備的魚(yú)類食材放進(jìn)去用小火慢慢的熬煮20分鐘左右的時(shí)間,等湯底變色之后,可以將它過(guò)濾一下,然后再將它煮開(kāi)之后,我們將烏冬面放進(jìn)去,然后等烏冬面煮熟之后,將他撈出來(lái),放入碗中,再準(zhǔn)備一些肥牛放入鍋中,煮熟之后再放入烏冬面之上,我們?cè)谕蠛玫臏桌锩嫒鋈胍恍┦秤名},然后再將烏冬面倒入碗中,再撒上一些蔥花或者香菜,吃起來(lái)味道是非常鮮美的,這樣一道非常美味的肥牛烏冬面就做好了。
烏冬面吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,對(duì)于體力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō),他其中所富含的高碳水化合物進(jìn)入身體之后,經(jīng)過(guò)一系列的新陳代謝,還會(huì)產(chǎn)生葡萄糖或者單糖等物質(zhì),補(bǔ)充我們身體中所需要的能量,并且他還有非常好的美容養(yǎng)顏和瘦身減肥的功效,而且還可以補(bǔ)充我們身體中所需要的一些營(yíng)養(yǎng)元素,比如說(shuō)有微量元素,還有一些礦物元素等,對(duì)身體健康是非常有幫助的。
以上就是小編為大家介紹的肥牛烏冬面怎么做,這道面做起來(lái)是非常簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,我們?cè)诩抑芯涂梢宰约簢L試,適當(dāng)?shù)某砸恍?,?duì)身體健康有幫助。
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