六月必吃的幾種水果，哪個(gè)是你的最愛？
六月，比起冰棍冷飲，不妨多嘗嘗應(yīng)季水果。它們不僅能解渴補(bǔ)水，還能補(bǔ)充因?yàn)橄奶齑罅砍龊苟鴵p失的維生素、礦物質(zhì)。更棒的是，它們天然清甜、解饞，是替代一些高糖零食不錯(cuò)的選擇。
下面，就讓我們一起來盤點(diǎn)一下六月必吃的美味健康水果吧！看看哪些是你的最愛？
榜單第一位：油桃
熱量低、膳食纖維豐富、抗氧化
油桃雖沒有水蜜桃看起來多汁誘人，但它沒毛、好洗、方便吃、比水蜜桃更耐磕碰等優(yōu)點(diǎn)足以彌補(bǔ)缺憾。更何況，油桃只要成熟度達(dá)標(biāo)，既可以吃脆的，也可以等稍微軟些吃，都很好吃。
1.熱量低
有朋友說，油桃名字里有個(gè)“油”字，能量是不是更高啊。并不會(huì)哦，油桃熱量為33~39千卡，甚至稍低于水蜜桃（46千卡）。而油桃之所以名字里有個(gè)“油“字，則是因?yàn)樗谋砻婧芄饣雌饋碛悬c(diǎn)油光锃亮罷了。
2.膳食纖維含量高
比起其他品種，油桃有個(gè)突出的優(yōu)勢(shì)：膳食纖維含量高。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站數(shù)據(jù)，油桃的膳食纖維含量為1.5克/100克，是水蜜桃（0.6克/100克）的2倍多。而且，油桃中可溶性膳食纖維占40%，不僅能延緩胃排空、控制食欲，抑制碳水化合物吸收速度、減少血糖波動(dòng)，還是腸道菌群的“食物”，對(duì)腸道健康很有幫助。
3.抗氧化，有利于減輕視疲勞
桃子家族含有種類豐富的酚類物質(zhì)，如酚酸類、黃烷醇類、黃酮醇類及花色苷類等，具有抗氧化、預(yù)防心血管疾病等作用。油桃中葉黃素和玉米黃素含量突出，達(dá)130微克/100克。它們是視網(wǎng)膜黃斑色素的重要組成部分，有助于減輕視疲勞、預(yù)防視網(wǎng)膜感光細(xì)胞被傷害。
榜單第二位：西瓜
高甜、富含番茄紅素、補(bǔ)水一級(jí)棒
進(jìn)入夏季，西瓜是人們青睞的消暑解渴水果。
1.高甜、熱量低
西瓜熱量?jī)H31千卡/100克，還能以僅僅6.8%的含糖量，給我們帶來甘甜口感，對(duì)減肥人士友好。這主要是因?yàn)槲鞴系奶欠种谐^一半是果糖，而且有機(jī)酸含量非常少，糖酸比非常高。簡(jiǎn)單來說：即便含糖量不高，也不會(huì)顯得酸。
2.含水量高、低GL
西瓜含水量達(dá)到了92%以上，這使得西瓜的血糖負(fù)荷（GL，用來描述攝入單位重量的某種食物對(duì)血糖綜合影響的指標(biāo)）小于6，屬于低血糖負(fù)荷水果，表明該食物對(duì)血糖影響小。即便是有血糖問題的朋友也可以放心吃上一塊，一次不超過300克為宜。
3.富含番茄紅素
西瓜紅色瓜肉中富含番茄紅素，番茄紅素被譽(yù)為“植物黃金”，具備顯著的抗氧化能力，能有效延緩衰老并保護(hù)心血管健康。
榜單第三位：哈密瓜
血壓友好、富含胡蘿卜素
和西瓜類似，哈密瓜吃起來口感很甜，所以很多人以為它熱量高，其實(shí)哈密瓜熱量?jī)H有34千卡/100克，比我們平時(shí)吃的橙子、蘋果、葡萄等都要低。含糖量也沒有大家想象的那么高，平均在7.9%左右。
哈密瓜之所以特別甜，原因和西瓜類似：果糖含量高+有機(jī)酸少。想吃到更甜的西瓜和哈密瓜，記得冷藏一會(huì)兒，因?yàn)榈蜏貢?huì)讓果糖嘗起來更甜哦！
1.高鉀低鈉血壓友好
哈密瓜是個(gè)“高鉀低鈉”的血壓友好水果，鉀和鈉的含量分別為190毫克/100克、26.7毫克/100克，也就鱷梨、香蕉、杏子等幾種水果含鉀量比它高。平時(shí)吃飯偏咸的朋友，不妨在減鹽的同時(shí)吃點(diǎn)哈密瓜。
2.富含胡蘿卜素
哈密瓜中胡蘿卜素含量高達(dá)920微克/100克，和芒果接近。對(duì)預(yù)防干眼癥、眼疲勞，維持正常視覺功能有益。要注意，瓜肉橙黃色的哈密瓜胡蘿卜素含量更高，而白色或淺綠瓜肉的胡蘿卜素含量就低多了。
第四位：黃杏
低卡、護(hù)眼、血壓友好
杏子也是低熱量水果，僅38千卡/100克。杏子的優(yōu)點(diǎn)有很多，其中最突出的就是它豐富的胡蘿卜素。
1.豐富的胡蘿卜素
黃杏的胡蘿卜素含量約為450微克/100克，幾乎是黃桃（20微克/100克）的22.5倍，蘋果的（50微克/100克）的9倍，橙子（160微克/100克）的2.8倍。胡蘿卜素是主要的維生素A源物質(zhì)。人體適量攝入胡蘿卜素，有助于補(bǔ)充維生素A，可以保護(hù)視力，改善眼部不適。
2.高鉀
杏子中的鉀含量也很豐富，能達(dá)到226毫克/100克，比胡蘿卜（119毫克/100克）高出近1倍，和經(jīng)常被推薦的補(bǔ)鉀水果香蕉的鉀含量（256毫克/100克）接近。這意味著杏子也是非常優(yōu)秀的“補(bǔ)鉀降壓”水果。
第五位：火龍果
紅心火龍果花青素更豐富
火龍果屬于仙人掌科的植物，因?yàn)楣らL(zhǎng)得有點(diǎn)像龍的鱗片，所以被稱作“火龍果”，也叫紅龍果、仙蜜果、吉祥果。
1.促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
紅心火龍果和白心火龍果的膳食纖維含量平均值分別為2.77g/100g、3.14g/100g，比我們常吃的蘋果、橘子、橙子、桃子等都要高。特別是火龍果里面的小黑籽，是膳食纖維的主要貢獻(xiàn)者。
攝入膳食纖維可增強(qiáng)飽腹感、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘，對(duì)腸道健康十分有益。想要預(yù)防便秘的小伙伴，可以多吃點(diǎn)火龍果。
2.花青素豐富
紅心火龍果花青素更豐富，其顏色來自甜菜紅素和花青素，但以甜菜紅素為主。花青素具有很好的抗氧化作用，但 6.8 毫克/100 克的含量相比藍(lán)莓、桑葚仍有不小的差距，只能說優(yōu)于白心火龍果。
吃了紅心火龍果后尿液變紅不必?fù)?dān)心，這只是甜菜紅素的染色效果，不吃了就會(huì)恢復(fù)正常。
第六位：荔枝
富含維生素C、鉀含量也不錯(cuò)
荔枝是6月很受寵的水果。
1.維C含量高
荔枝是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，其維生素C含量大約是蘋果的十幾倍。維生素C不僅能增強(qiáng)免疫力，還具備抗氧化能力，有助于美化皮膚。
2.含糖量高，小心“荔枝病”
荔枝的含糖量很高（16.6%），熱量也有71千卡/100克。吃荔枝一定要注意限量，成年人一天最好別超過10顆。
在饑餓狀態(tài)下，千萬不要吃太多荔枝，否則可能會(huì)因?yàn)槔笾χ写罅刻欠执碳ひ葝u素分泌增加而誘發(fā)“荔枝病”，即吃荔枝之后發(fā)生的低血糖，表現(xiàn)出頭暈、乏力、出汗、面色蒼白、心悸等癥狀。萬一出現(xiàn)這種情況，必須及時(shí)補(bǔ)充糖分，嚴(yán)重時(shí)應(yīng)送醫(yī)就診。
最后提醒大家，夏天，水果們還有個(gè)美味的隱藏吃法——凍水果。
只要選對(duì)水果（推薦葡萄、荔枝、芒果、香蕉、草莓、藍(lán)莓）、去皮切塊處理好后，進(jìn)冷凍室凍上3—4小時(shí)，拿出來拌上酸奶一起吃，比直接吃水果解渴去暑，簡(jiǎn)直是健康美味上上佳的選擇！
來源/科普中國(guó)、人民日?qǐng)?bào)、北京市場(chǎng)監(jiān)管
責(zé)任編輯/鄭輝
