隨著季節(jié)的更迭，各類水果紛紛登場(chǎng)，讓人眼花繚亂。在眾多選擇中，哪些水果既美味可口，又營(yíng)養(yǎng)健康呢？接下來(lái)，這份精心編制的水果必吃榜單將為你揭曉答案。它不僅囊括了我國(guó)南北各地的時(shí)令佳果，更特別挑選出那些甜美可口、含糖量低的“報(bào)恩”水果，讓你在享受美味的同時(shí)，也能遠(yuǎn)離高糖的困擾。

01枇杷的特點(diǎn)

? 熱量與糖分低

枇杷因其熱量低和含糖量?jī)H為9.3%受到關(guān)注，同時(shí)對(duì)血糖影響小。枇杷每100克僅含41千卡的熱量，相較于蘋(píng)果、梨等常見(jiàn)水果，其熱量更低。盡管枇杷清甜可口，但其含糖量?jī)H為9.3克/100克，血糖生成指數(shù)不超過(guò)55，屬于低GI水果，對(duì)血糖影響較小。

? 健康功效

枇杷含豐富的維生素、礦物質(zhì)、促進(jìn)肺健康、具備抗氧化作用和潤(rùn)腸通便的功能。枇杷內(nèi)含苦杏仁苷、黃酮、揮發(fā)油等成分，這些物質(zhì)能夠抑制咳嗽中樞，減輕炎癥，舒緩氣道，尤其適用于改善肺熱或陰虛引發(fā)的咳嗽。枇杷的類胡蘿卜素含量豐富，達(dá)到300~4400微克/100克，且顏色越深含量越高。類胡蘿卜素不僅具有抗氧化作用，還能保護(hù)眼睛和皮膚，有助于對(duì)抗干眼癥和眼疲勞。此外，枇杷鮮果的水分含量高達(dá)92%，同時(shí)含有能增加糞便體積、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的山梨糖醇，因此具有潤(rùn)腸通便的功效。

挑選枇杷的小技巧：挑選絨毛完好的枇杷，表皮完好、顏色深的枇杷，以及大小適中、果型為橢球的枇杷。需要注意的是，枇杷不適合放入冰箱冷藏保存，因?yàn)檫@樣會(huì)導(dǎo)致其表面發(fā)黑，影響口感。

02櫻桃的特點(diǎn)

? 1. 熱量與糖分

櫻桃含有低熱量和低 GI 指數(shù)，適合低熱量飲食管理。每100克櫻桃僅含46千卡的熱量，非常適合追求低熱量飲食的人群。盡管櫻桃的含糖量為10.2克/100克，但其血糖生成指數(shù)僅為22，屬于低GI水果，對(duì)血糖管理有益。

? 2. 抗氧化與補(bǔ)鉀

櫻桃中的抗氧化成分和高鉀含量有助于健康。櫻桃中富含的花青素、槲皮素等多酚類植物化學(xué)物，能有效清除自由基，助力抗氧化。每100克櫻桃的鉀含量高達(dá)232毫克，常吃櫻桃有助于補(bǔ)鉀降壓。

挑選櫻桃小貼士：挑選時(shí)，果柄顏色偏綠、柔韌性強(qiáng)且不干枯的櫻桃更新鮮。選果蒂處凹陷程度大的櫻桃，其甜度往往更高。

03芒果的特點(diǎn)

? 3. 低熱量與血糖友好

芒果熱量適中且為低 GI 水果，有助于血糖控制。芒果的熱量范圍在35至52千卡每100克，是一種相對(duì)低熱量的水果。其含糖量在8.3至12.9克每100克之間，血糖生成指數(shù)為55，屬于低GI水果，對(duì)血糖影響較小。

? 4. 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

芒果富含類胡蘿卜素和維生素 C，是健康佳品。芒果中富含類胡蘿卜素，每100克含量高達(dá)897至2080微克，特別適合長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦、書(shū)本，眼睛感到干澀疲勞的人群。芒果還是維生素C的寶庫(kù)，每100克含維生素C14至23毫克，日常食用有助于補(bǔ)充維生素C、提升身體抗氧化能力。

挑選芒果小貼士：選擇兩頭尖、中間胖且略偏長(zhǎng)的芒果；觀察果皮是否光滑，沒(méi)有褶皺和凹陷；選擇顏色金黃或橙黃、表皮無(wú)黑斑的芒果，這樣的果實(shí)成熟度高且新鮮。

04桑葚的特點(diǎn)

? 抗氧化能力

桑葚以其高花青素和維生素 C 含量具有強(qiáng)大抗氧化能力。桑葚以其高達(dá)14~347毫克/100克的花青素含量脫穎而出，遠(yuǎn)超許多常見(jiàn)水果。并且，顏色越深的桑葚，其花青素含量也越高，與維生素C共同作用，為抗氧化提供了強(qiáng)有力的支持。

? 挑選技巧

選擇深色和果柄綠的桑葚，保持其新鮮。挑選深紫色或紫黑發(fā)亮且顏色均勻的桑葚，這樣的果實(shí)成熟度較高，口感也更佳。選擇果柄完整且呈綠色的桑葚，同時(shí)伴有果香，而無(wú)發(fā)酵酒精味或酸味，這樣的果實(shí)更新鮮。

05楊梅的特點(diǎn)

? 低熱量與抗氧化

楊梅熱量低，含豐富花青素，有卓越抗氧化性。每100克楊梅僅含30千卡的熱量，非常適合減脂期食用。其含糖量低至6.7克/100克，且血糖生成指數(shù)僅為22，血糖高的人群也可放心食用。楊梅中富含大量的花青素，每100克含60.3~227.1毫克，顯示出良好的抗氧化功效。

? 挑選技巧

選擇顏色鮮艷、果刺飽滿的楊梅確保最佳口感。挑選顏色深紅至紫紅且顏色均勻的楊梅，這樣的楊梅通常更加鮮甜可口。觀察果刺，圓潤(rùn)飽滿的楊梅往往更甜美，而果刺尖細(xì)、不飽滿的則可能酸味較重。

06小番茄的特點(diǎn)

? 低熱量與血糖友好

小番茄低熱量、低 GI，為減肥人士喜愛(ài)。小番茄的熱量非常低，每100克僅含25千卡，非常適合減重期間食用。其含糖量為5.8克/100克，且血糖生成指數(shù)較低，為15，是減重人群的理想水果選擇。

? 抗氧化功能

小番茄富含維生素 C 和番茄紅素，是優(yōu)秀的抗氧化水果。小番茄作為番茄家族的一員，維生素C含量豐富，達(dá)到33毫克/100克。同時(shí)，其高含量的番茄紅素進(jìn)一步增強(qiáng)了其抗氧化作用。

挑選小番茄的技巧：挑選顏色深紅透亮、果皮完整且光澤度好、果型飽滿的小番茄，這樣的果實(shí)味道更佳。選擇果柄完整、顏色呈翠綠色的小番茄，這樣的果實(shí)更新鮮。這些美味的水果不僅口感出眾，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。

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