這些飲食習(xí)慣很傷身

發(fā)布時(shí)間： 2020-06-18 14:41:39   |  來源： 中國江蘇網(wǎng)   |  責(zé)任編輯： 張豐

俗話說：民以食為天。健康的飲食對人來說意義重大。而且，據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，有很多癌癥都是“吃出來”的！這些不好的飲食習(xí)慣有哪些？今天，一起來了解一下。

1.吃飯不規(guī)律

吃飯經(jīng)常不準(zhǔn)時(shí)仿佛成為現(xiàn)代人的一個通病，其實(shí)，這樣對身體非常不利。研究表明，不規(guī)律的飲食習(xí)慣會導(dǎo)致肥胖與胃癌。

傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，按時(shí)吃飯有利于脾胃功能的正常運(yùn)行，才能保證人體氣血的補(bǔ)充和協(xié)調(diào)，避免五臟功能的失調(diào)，預(yù)防癌癥的發(fā)生。從另一方面講，飲食有利于唾液分泌，而唾液定時(shí)分泌對于致癌物質(zhì)有消解的作用。

2.喜歡吃滾燙的食物

臨床中，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者，特別是食管癌、胃癌患者，他們有一個共同的特點(diǎn)，就是喜歡吃非常熱的食物，每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。

近年來，國內(nèi)外的報(bào)道也不斷證明著，飲熱茶會破壞食管的“黏膜屏障”。據(jù)我國食管癌高發(fā)地區(qū)的流行病學(xué)調(diào)查，食管癌患者中有很大比例的人，喜好熱飲、硬食、快食或飲酒。

動物實(shí)驗(yàn)也證明，飲酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎咽等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用，當(dāng)黏膜細(xì)胞出現(xiàn)增生性病變后，就有可能進(jìn)一步發(fā)生癌變。

3.暴飲暴食

中醫(yī)古書《濟(jì)生方》指出：“過餐五味，魚腥乳酪，強(qiáng)食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結(jié)為癥瘕?！睆墓湃说慕?jīng)驗(yàn)看，飲食過量就會使腸胃功能失調(diào)，時(shí)間久了，生病得癌也無法避免。

4.很少吃蔬菜和水果

膳食講究平衡，蔬菜水果是我們?nèi)粘Ｉ攀持械闹匾M成部分，所以，如果平時(shí)只愛吃肉，不愛吃蔬菜和水果，就增加了患癌的風(fēng)險(xiǎn)性。

研究表明：長期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結(jié)腸癌危險(xiǎn)增加29%和50%。

5.吃飯狼吞虎咽

吃飯快，食物的咀嚼不細(xì)，易損傷消化道黏膜，產(chǎn)生慢性炎癥；另外，吃飯快，食物團(tuán)塊的體積大，易對食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激，久之會引起消化道損傷甚至癌變。

6.經(jīng)常在外就餐

許多人由于工作的原因，不得不經(jīng)常在外應(yīng)酬，一方面，造成了飲食無定時(shí)。另一方面，外面售賣的食物，為了追求色香味，通常會使用高溫油炸的方法，含有更多的致癌物質(zhì)。

7.吃得太咸

早餐很多人喜歡吃一小碟咸菜，每餐必吃，覺得下飯，其實(shí)這是很不好的做法。咸菜含有大量的氯化鈉，吃多了，容易引起血壓高、胃病等等。

愛吃咸食的人每天食鹽量大大超過正常人需要的水平，血液循環(huán)加快而使心臟和腎臟負(fù)擔(dān)過重，可引起高血壓等疾病。

8.過量飲酒

酒的主要成分乙醇，是一種對人體各種組織細(xì)胞都有損害的有毒物質(zhì)，能損害全身各個系統(tǒng)。

研究表明：直接喝烈性酒，或一天喝4兩以上白酒，大口喝啤酒等，都是容易招致癌癥的飲酒方式。

9.就餐不愉快

現(xiàn)代研究認(rèn)為，不良的情緒變化是癌癥的“活化劑”。如果在不愉快的環(huán)境中就餐，必然會直接影響脾胃功能，使脾胃運(yùn)化失調(diào)，肝氣不舒，日久就會導(dǎo)致氣滯血淤，給癌癥的發(fā)生創(chuàng)造條件。

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