冬天多吃這十二種補氣的食材,來年身體越來越好
冬天寒冷,是滋補身體、儲備能量的黃金季節(jié)。氣不足的人常常容易疲勞、手腳冰涼,甚至免疫力下降。通過飲食補氣,不僅能讓身體更暖,還為來年打下健康基礎(chǔ)。
今天給大家推薦十二種冬季必吃的補氣食物,簡單好找又營養(yǎng)十足!
1、羊肉:冬季補氣養(yǎng)身首選
羊肉性溫,有溫補脾胃、補氣血的功效。冬季用羊肉燉湯或煮火鍋,不僅驅(qū)寒保暖,還能增強體力,是冬天滋補的佳品。
2、牛肉:益氣健脾的“肉中寶”
牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),能夠增強體力,改善氣血不足。可以用牛肉燉湯、清炒或熬粥,補氣又強身。
3、 生姜:暖身驅(qū)寒小能手
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”,生姜可以溫中散寒、補氣行血。冬天喝一杯姜棗茶或用生姜燉湯,能有效改善寒涼體質(zhì),暖身又養(yǎng)胃。
4、 紅棗:補氣養(yǎng)血經(jīng)典之選
紅棗素有“天然維生素丸”之稱,能夠益氣養(yǎng)血、健脾胃。日??梢詫⒓t棗泡水、煮粥或搭配其他滋補食材燉湯,效果尤佳。
5、桂圓:養(yǎng)心補氣的甜蜜滋養(yǎng)
桂圓性溫味甘,有補心脾、益氣血的作用。冬天可以用桂圓泡水、煮粥,或者搭配紅棗燉湯,暖身驅(qū)寒的效果更好。
6、 懷山藥:補氣健脾的首選
懷山藥性平,有健脾養(yǎng)胃、益氣補虛、潤肺補腎的功效。
河南焦作唐宋稱懷州,明清稱懷慶府,此地溫縣產(chǎn)的壚土地鐵棍山藥健脾養(yǎng)胃祛濕、補腎補肺益氣藥效最強,故中醫(yī)將入藥之山藥稱為懷山藥。
它藥食同源,口感軟糯香甜,溫補不上火,被歷代醫(yī)家譽為“補脾之王”、“神仙之食”,尤其適合脾胃虛弱的老人、小孩食補。
正宗溫縣壚土地鐵棍山藥,沒有使用農(nóng)藥、除草劑、膨大劑,自產(chǎn)自銷,俺家也有溫縣壚土生山藥片、麩炒山藥片和熟粉,自然晾干,沒熏硫,沒機器烘干,沒任何添加劑,天然綠色健康。
冬天用懷山藥燉雞湯、煮粥,或者做成炒菜,既養(yǎng)胃又補氣。
7、 海帶:補氣清熱的海味蔬菜
海帶富含碘和多種礦物質(zhì),有助于補氣清熱、消脂潤燥。冬天用海帶燉湯或涼拌,不僅營養(yǎng)豐富,還能改善氣虛體質(zhì)。
8、黑棗:補氣養(yǎng)腎的佳果
黑棗富含鐵和多種維生素,有補氣養(yǎng)腎、改善貧血的作用。日??梢灾苯邮秤没蛑笏?,是冬季養(yǎng)生的好選擇。
9、 糯米:溫中益氣的主食首選
糯米性溫,能夠補中益氣、增強體力。冬天用糯米煮粥或做成糯米糕,既飽腹又養(yǎng)胃,特別適合脾胃虛弱的人。
10、花生:補脾益氣的健康零食
花生被稱為“長壽果”,能健脾養(yǎng)胃、補氣潤肺。冬季可以將花生煮熟或燉湯,營養(yǎng)又美味。
11、 蜂蜜:潤燥補氣的天然甜品
蜂蜜性平味甘,能潤肺止咳、益氣養(yǎng)血。每天早上喝一杯溫蜂蜜水,既滋潤腸胃,又能增強免疫力。
12、 栗子:補腎強身的“冬季之果”
栗子有補腎強身、益氣養(yǎng)胃的作用。冬天可以用栗子煲湯、煮粥,或者直接煮熟當零食吃,暖身效果顯著。
冬季補氣食物小貼士
1、 飲食搭配:可以將以上食材互相搭配,燉湯或煮粥效果更好。
2、烹飪方式:冬季建議多用燉、蒸的方式,避免生冷食物,保護陽氣。
3、 堅持適量:雖然補氣食物好,但也要適量進食,避免營養(yǎng)過剩。
冬天多吃這些補氣食物,不僅能讓身體越來越暖,還能提高免疫力,為來年的健康打下堅實基礎(chǔ)!快動手試試吧,把健康分享給身邊的家人朋友!
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