每天工作再忙，心情再糟，甜品一定能瞬間治愈你！據(jù)研究顯示，巧克力能有效減輕壓力，幫助我們放松心情。今天，我們來(lái)聊聊手工巧克力的魅力，它不僅令人垂涎，更是解壓良藥！
材料清單
優(yōu)質(zhì)黑巧克力 200克（可替代：牛奶巧克力） 奶油 50毫升 糖粉 30克 鹽 1克（提味） 香草精 1茶匙（可選）? 制作步驟
準(zhǔn)備好黑巧克力，切成小塊，放入烤碗中。
將奶油加熱至微開(kāi)，倒入巧克力塊，靜置2分鐘后攪拌均勻。
加入糖粉、鹽及香草精，攪拌至光滑。
倒入硅膠模具，放入冰箱冷藏至少2小時(shí)，直至凝固。
取出巧克力，自然室溫下放置片刻，再輕輕脫模。
托起一塊手工巧克力，慢慢享用，舌尖上的微苦與絲滑感讓你感受到身心的愉悅。
?行動(dòng)召喚句
現(xiàn)在就把食材準(zhǔn)備好，親手制作吧！
獨(dú)家建議
巧克力可以搭配各種堅(jiān)果和水果，例如榛子、干果等，額外增添風(fēng)味。儲(chǔ)存時(shí)建議放入密封罐中，冷藏保存，確保新鮮口感。
甜品的魅力在于它能夠讓我們?cè)诿β档纳钪姓一仄痰膶庫(kù)o和滿(mǎn)足。手工巧克力不僅好吃，更是情感寄托的美食！快來(lái)分享這篇文章，讓更多人一起享受甜蜜時(shí)光吧！關(guān)注我，獲取更多美食靈感！??返回搜狐，查看更多
