家庭自制椰子汁無添加劑，純天然，清新的消暑健康飲品

美食天下

2024-11-17 18:59 | 我所有的朋友都是吃貨！做好菜，跟我來~

純天然椰子汁

外面的椰子汁不僅貴還令人不放心，家庭自制椰子汁無添加劑，純天然，材料就是一個椰子，味道比外賣好很多很多，冷藏過的椰子汁是清新的消暑健康飲品。制作椰子汁過濾出來的椰子肉渣還能做成椰蓉，一個椰子可以發(fā)揮到最大用途。

原料：椰子肉、椰子水。

做法步驟：

第1步、 椰子去掉硬殼，這步我要銷售大叔幫忙去掉了，倒出椰子水，再用刀削去椰子肉外面褐色的椰子皮，沖洗干凈，把椰子肉切小塊

第2步、把椰子肉放進豆?jié){機里

第3步、把椰子水到刻度1000毫升處

第4步、按下豆?jié){機“免濾干豆”功能鍵

第5步、豆?jié){機工作完畢后，椰子肉已經煮出味道

第6步、把煮好的椰子肉和椰子水一起放在料理機里，用料理棒攪拌

第7步、攪拌后過濾出椰子肉渣

第8步、純天然的椰子汁就搞定了，喜歡熱的，可以加熱一下再喝，喜歡喝冰鎮(zhèn)的，可以放點冰塊也可以冷藏一下再喝

小貼士：

1 椰子挑中等的，我用了半個椰子，一個椰子要分兩次放進豆?jié){機2 如果沒有豆?jié){機，可以把椰子肉切小粒，然后用煮鍋把椰子肉煮軟，再用料理機攪拌

來自 美食天下 康妮chen 的作品。

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