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1、為寶寶添加輔食的四點注意事項：1要讓寶寶坐著喂輔食。而不是躺著。2要用勺子來喂，鍛煉寶寶咀嚼能力。3和奶做為一頓來添加。4輔食里不能添加任何調(diào)料。（包括鹽，醬油，味精等）寶寶滿3個半月的時候可以給寶寶加菜水，步驟：青菜用清水洗凈后泡10分鐘，然后切碎，放到水里煮10分鐘即可。（注意：給寶寶加菜水，一定要喝熟菜水，不能喝生菜水哦！）寶寶滿4個半月的時候可以加果水，步驟，以蘋果水為例，蘋果洗凈削皮后，切小塊，兌一倍的水，一起放到料理機打出汁，即可。（注意：除寶寶生病時候外，給寶寶加果水，要喝生果水哦！一天一般40-50毫升）做果水一定要加溫開水，否則會太甜，以后寶寶再喝水時會不喜歡！給寶寶加米粉和

2、蛋黃寶寶滿4個月時可以給寶寶加米粉，第一次要喂食少量米粉（一勺約4.4克左右），連續(xù)喂食2天后，從第三天起喂食1/4蛋黃，如果寶寶大便正常，連續(xù)喂食11天后，米粉加量（+半勺，約2.2克），之后每過1星期加一次量（每次加量約半勺2.2克）寶寶滿5個月時，可以喂寶寶果泥或菜泥，蛋黃喂食1/3寶寶滿6個月時，可以增加稀飯或面湯。另外可增加適量肝泥。蛋黃喂食1/2寶寶滿7個月時，可以喂寶寶蝦，魚（海魚最好），蛋黃可食用多半個寶寶滿8個月時，可以吃全蛋。寶寶滿9個月時，媽媽為寶寶做輔食時，可以加少許鹽和醬油！媽媽可以用肉泥或肉餡包小云吞給寶寶吃。寶寶滿10個月時，寶寶每天的奶量不宜超過750毫升，可以

3、讓寶寶與家人圍坐在一起吃飯。讓寶寶近早適應(yīng)正常的生活習(xí)慣！122適合4到6個月寶寶 2347適合6到8個月寶寶 4873適合8到12個月寶寶 74100適合12到24個月的寶寶1米粉原料：1匙米粉，溫水做法：1匙米粉加入34匙溫水，靜置后，用筷子按照順時針方向調(diào)成糊狀。2米湯原料：大米做法：將鍋內(nèi)水燒開后，放入淘洗干凈的200g大米，煮開后再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。功效：米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，維生素C、維生素B等。3魚泥胡蘿卜泥米粉原料：河魚或是海魚，胡蘿卜做法：選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，并小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。將做好的少量魚

4、泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。4蛋黃泥原料：雞蛋1個做法：將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始，根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。功效：補充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。5土豆泥原料：土豆做法：將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調(diào)勻即可。6青菜泥原料：青菜做法：將適量青菜葉洗凈，加入沸水內(nèi)煮約12分鐘后，取出菜葉用粉碎機粉碎，或在銅絲網(wǎng)上研磨，濾出菜泥。7牛奶紅薯泥原料：紅薯1塊，奶粉1勺做法：將紅薯（馬鈴薯）洗凈去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。奶粉沖調(diào)好后

5、倒入紅薯(馬鈴薯)泥中，調(diào)勻即可。8雞湯南瓜泥原料：雞胸肉1塊，南瓜1小塊做法：將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時，然后將雞胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內(nèi)蒸熟，用勺子碾成泥。當(dāng)雞肉湯熬成一小碗的時候，用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉，將雞湯倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。功效：雞肉富含蛋白質(zhì)，南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素，其中胡蘿卜素含量較豐富。9肉末茄泥原料：圓茄子1/3個，精肉末1勺，濕淀粉少許，蒜1/4瓣，鹽、麻油少許做法：蒜剁碎，加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻，腌20分鐘。圓茄子橫切1/3，取帶皮部分較多的那半，茄肉部分朝上放碗內(nèi)，將腌好的精肉末置于茄肉上，

6、上鍋蒸至酥爛，取出，淋上少許麻油，拌勻即可。功效：利于小兒補充鈣質(zhì)。10青菜汁原料：青菜做法：將一碗水在鍋中煮開，洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡2030分鐘后取出切碎約一碗，加入沸水中煮沸12分鐘。將鍋離火，用湯匙擠壓菜葉，使菜汁流入水中，倒出上部清液即為菜汁。11南瓜汁原料：南瓜100g做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調(diào)勻后，放在干凈的細(xì)漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。12肉末粥原料：新鮮豬肉做法：將肉整塊煮爛，取出剁爛成末。將適量肉末加入菜粥或爛面條中煮沸后食用。13香蕉粥原料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：將香

7、蕉剁成泥放入鍋中，加清水煮，邊煮邊攪拌，成為香蕉粥。奶粉沖調(diào)好，待香蕉粥微涼后倒入，攪拌勻。功效：香蕉中含有豐富的鉀和鎂，其他維生素和糖分、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的含量也很高，此粥不僅是很好的強身健腦食品，更是便秘寶寶的最佳食物。14牛奶蛋黃米湯粥原料：米湯半小碗，奶粉2勺，雞蛋黃1/3個做法：在燒大米粥時，將上面的米湯盛出半碗；雞蛋煮熟，取蛋黃1/3個研成粉。將奶粉沖調(diào)好，放入蛋黃、米湯，調(diào)勻即可。功效：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，蛋黃中還含有豐富的卵磷脂，對小兒生長和大腦發(fā)育有好處。15鮮玉米糊原料：新鮮玉米半個做法：用刀將玉米粒削下來，攪拌成漿。用紗布將玉米汁過濾出來，煮成粘稠狀即可。功效：玉米富含鈣、鎂

8、、硒、維生素（E、A）、卵磷脂和18種氨基酸等30多種營養(yǎng)活性物質(zhì)，能提高人體免疫力，增強腦細(xì)胞活動，健康益智。16梨醬原料：梨1個，冰糖適量做法：將梨去皮去核，切碎，與冰糖一起入鍋煮，待梨酥爛以后，一邊煮一邊用勺子碾壓，成糊狀即可。功效：不僅補充維生素和礦物質(zhì)，同時對咳嗽的寶寶有輔助治療的作用。17鮮橙汁原料：橙子做法：將一只橙子橫向一切為二，然后將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉(zhuǎn)，使橙汁流入下面的缸內(nèi)。喂食時，可以加一些溫水，兌水的比例從2：1，到1：1，然后是原汁。18西瓜汁原料：西瓜瓤適量做法：將西瓜瓤放入碗中，用匙搗爛，再用消毒紗布過濾后取汁即成。19蘋果胡蘿卜汁原料：胡蘿卜1個，蘋果半個

9、做法：將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁，放入鍋內(nèi)加適量清水煮，約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過濾取汁即可。功效：胡蘿卜中含豐富的-胡蘿卜素，可促進上皮組織生長，增強視網(wǎng)膜的感光力，是嬰兒必不可少的營養(yǎng)素。20胡蘿卜山楂汁原料：新鮮山楂12顆，胡蘿卜半根做法：山楂洗凈，每顆切四瓣；胡蘿卜半根洗凈切碎。將山楂、碎胡蘿卜放入燉鍋內(nèi)，加水煮沸，再用小火煮15分鐘后用紗布過濾取汁。功效：山楂富含有機酸、果膠質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍。與胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增進寶寶食欲。21西紅柿蘋果汁原料：新鮮西紅柿半個，蘋果半個做法：將西紅柿洗凈，用開水燙后剝皮，用榨汁機或消毒

10、紗布把汁擠出。蘋果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2湯匙兌入番茄汁中。功效：新鮮西紅柿中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸。22白蘿卜生梨汁原料：小白蘿卜一個，梨半個做法：將白蘿卜切成細(xì)絲，梨切成薄片。將白蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開，用微火燉10分鐘后，加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用。功效：白蘿卜富含維生素C、蛋白質(zhì)、鐵冬素等營養(yǎng)成分，具有止咳潤肺，幫助消化等保健作用。 23肝肉泥原料：豬肝和瘦豬肉，姜汁適量做法：將豬肝和瘦豬肉洗凈，去筋，放在砧板上，用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。然后將肝泥和肉泥放入碗內(nèi)，加入少許冷水、料酒、姜汁和鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用。功效：有利于改善貧血。

11、 24豬骨胡蘿卜泥原料：胡蘿卜1小段，豬骨適量做法：豬骨洗凈，與胡蘿卜同煮，并滴2滴醋進去。待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質(zhì)，用勺子將胡蘿卜碾碎即可。功效：豬骨中的脂肪可促進胡蘿卜素的吸收。 25雞汁土豆泥原料：土雞一只，土豆1/4個，姜適量做法：將土雞洗凈斬塊，入沸水中焯一下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍。土豆洗凈去皮上鍋蒸熟，取出研成泥。取雞湯2勺，加入少許鹽，稍煮，澆到土豆泥中即可。 26魚泥豆腐莧菜粥原料：熟魚肉，盒裝嫩豆腐，莧菜嫩葉，米粥，適量高湯、熬熟植物油。做法：豆腐切細(xì)丁，莧菜取嫩芽開水燙后切細(xì)碎，熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。將白粥加入魚肉泥、高湯（魚湯）煮熟爛。再加入豆腐與

12、莧菜，及熬熟的植物油，煮爛后加少量食鹽即可。 27菠菜蛋黃粥原料：菠菜，雞蛋黃1個，軟米飯，適量高湯，熬熟植物油。做法：將菠菜洗凈，開水燙后切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯（豬肉湯）放入鍋內(nèi)先煮爛成粥。將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。 28胡蘿卜泥青菜肉末菜粥原料：胡蘿卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，適量高湯，熬熟植物油。做法：將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。鍋內(nèi)放入肉末、厚粥、高湯（豬肉湯）；再加入胡蘿卜泥、青菜泥，小火燉開后，加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。29蝦仁豆腐豌豆泥粥原料：熟蝦仁，嫩豆腐，鮮豌豆，厚粥，適量高湯，熬熟植物油。做法：熟蝦仁剁碎

13、備用；嫩豆腐用清水清洗剁碎，鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內(nèi)，小火燒開煮爛后，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。 30菠菜土豆肉末粥原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，適量高湯，熬熟植物油。做法：菠菜洗凈開水燙過后剁碎；土豆蒸熟壓成泥備用。將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內(nèi)，小火燒開煮爛后，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。 31魚泥青菜番茄粥原料：熟魚肉，青菜心，番茄，米粥，適量高湯、熬熟植物油。做法：河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥；青菜心洗凈后在開水中汆熟，用刀剁碎備用。番茄開水燙后去皮去籽，用刀剁碎；將番茄先加入備好的高湯內(nèi)煮爛熟，再加入米粥，魚泥、

14、菜心泥用小火燉開，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。 32番茄土豆雞末粥原料：雞胸脯肉末、西紅柿、土豆，軟飯、適量高湯、熬熟植物油。做法：取一只土豆洗凈后入鍋加水煮熟，去皮，切成小丁。西紅柿洗凈后用開水燙一下，切成小塊。起油鍋，將蔥、姜片入油鍋煎香后撈出，然后放入新鮮雞胸脯肉末，煸熟后推向鍋的一側(cè)，然后在鍋中放入西紅柿丁，煸炒至熟，再把兩者混合一塊。將雞末、西紅柿、土豆丁和軟飯一起放入鍋內(nèi)，用文火煮510分鐘，加少許醬油和鹽，待粥香外溢則成。 33貝母粥原料：川貝母，大米粥，冰糖適量做法：將貝母研成細(xì)末備用。將大米粥先用小火煮開，加入貝母粉、冰糖，再用小火燒煮片刻即成。功效：可潤肺養(yǎng)胃、化痰止咳。

15、 34芝麻粥原料：黑芝麻、大米、白砂糖適量做法：黑芝麻炒熟后研碎。大米淘洗干凈開水浸泡1小時，再加入適量開水煮至米酥湯稠，加入研碎的黑芝麻粉，繼續(xù)稍煮片刻，加入白砂糖。功效：潤肺補腎，利腸通便。35南瓜紅薯玉米粥原料：紅薯丁，南瓜丁，玉米面，紅糖適量做法：將玉米面用冷水調(diào)勻，和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可，吃時根據(jù)口味加入紅糖。功效：潤肺利尿，養(yǎng)胃去積。36蝦仁菜湯面原料：龍須面，熟蝦仁，青菜心，適量高湯，熬熟植物油。做法：將龍須面切成短小的段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用。將熟蝦仁剁碎，青菜心開水燙后切碎備用。將碎面條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內(nèi)，大火煮開后小火再煮，待面條爛熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

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