白芷鯉魚湯

　　材料：白芷，鯉魚一條，調(diào)味品適量。

　　做法：將魚刮鱗后，用水清洗干凈，白芷布包，加適量的水，放在一起煮到熟，再加上調(diào)味量就可以出鍋了。

　　服法：吃魚喝湯。

　　此湯能調(diào)養(yǎng)氣血，豐滿乳房。適用于乳房健美，鯉魚有補(bǔ)脾健胃，利水消腫，通乳，清熱解毒，止咳下氣的作用，對各種消腫，浮腫，腹脹，少尿，乳汁不通皆有益。

　　竹蓀蓮子湯

　　材料：干竹蓀，鮮蓮子，嫩絲瓜，筍片，鮮湯，鹽，味精等各適量。

　　做法：1、干竹蓀用冷水發(fā)好洗干凈，剪去兩頭，切成斜塊狀，放在冷水浸泡。

　　2、鮮蓮子放沸水中焯10分鐘左右，除去蓮衣，洗干凈后用冷水浸泡。

　　3、絲瓜刮去外皮，切成菱形片，竹蓀塊，絲瓜片，鮮蓮子，筍片一起下沸水中焯熟，放在湯碗內(nèi)。

　　4、將鹽，味精，鮮湯放在另一鍋中，煮開后出鍋，盛入放竹蓀的湯碗中就可以食用了。

　　提示：此湯品滋陰利水，減肥健身，適于健康美容保健者食用，另外，本方還有清心醒脾，養(yǎng)心安神明目，滋補(bǔ)元?dú)獾墓πА?/p>

　　豬皮大棗羹

　　材料：豬皮，大棗，冰糖等各適量。

　　做法：1、將豬皮放在鍋里，加適量的清水，用大火煮開10分鐘，撈出后洗干凈去豬毛，再將豬皮放在沙鍋中用小火燉煮至八成熟，加入洗干凈的大棗。

　　2、燉煮一兩個小時，待豬皮爛熟后最后加點(diǎn)冰糖就可以食用了。

　　提示：此湯益氣滋陰，養(yǎng)血止血，嫩膚，用于皮膚干燥，美容保健。

　　人參鮮蛋湯

　　材料：西洋參或紅參，麥門冬，五味子，雞蛋兩個，冰糖等各適量。

　　做法：先將西洋參或紅參研為細(xì)末，打入雞蛋攪拌好，再將麥門冬，五味子加水煎后取汁，加入冰糖，倒入人參雞蛋漿，不停的攪動，稍煮開后成蛋花湯就可以了。

　　提示：此湯益氣養(yǎng)陰，抗衰老，用于健忘失眠癥的輔助治療。

　　菊苗清熱湯

　　材料：甘菊苗，雞蛋兩個，雞湯，鹽，味精，料酒，醋，素油，麻油，白胡椒粉，生姜絲等各適量。

　　做法：1、將甘菊苗清洗干凈后放在沸水中焯一下，過涼水，瀝干切成段。

　　2、將雞蛋打入碗內(nèi)，加上鹽，料酒，用筷子順一個方向攪拌。

　　3、炒鍋放素油迷燒至六成熱，將雞蛋倒入勺子內(nèi)，攤成大圓餅，至兩面煎黃，放入雞湯，生姜絲，鹽，味精，料酒，醋，白胡椒粉和甘菊苗，待湯燒開后，最后淋上麻油就可以出鍋了。

　　提示：此湯清熱潤燥，養(yǎng)顏明目，甘菊具有幫助睡眠，潤澤肌膚的功效，也可以改善女性經(jīng)前不適。可治長期便秘，消除眼睛疲勞，潤肺，養(yǎng)生。（99健康網(wǎng)（www.99.com.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。）

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