法棍斜著切成2厘米左右的厚片，愛(ài)吃脆的都切薄一點(diǎn)

烤箱預(yù)熱450華氏度，面包的單面涂抹橄欖油，涂油的一面朝下放，450度烤5分鐘，表面上色

烤的時(shí)候準(zhǔn)備西紅柿。西紅柿放沸水中一分鐘，拿出來(lái)剝?nèi)ノ骷t柿皮，切成一厘米小塊，擠去多余的汁。

Basil，中文名字叫羅勒，也有人叫九層塔，從頂端摘下幾片葉子，洗干凈切碎，與西紅柿混合，加入鹽，現(xiàn)磨黑胡椒，幾滴橄欖油和檸檬汁（可不加），混合均勻

面包烤好后，抹油的那一面翻過(guò)來(lái)朝上，放上西紅柿醬就可以擺盤上桌了

如果喜歡牛油果，還可以把西紅柿和羅勒換成牛油果。簡(jiǎn)易做法：牛油果加鹽和黑胡椒，用破壁機(jī)打碎至細(xì)膩，涂在烤好的法棍上就可以了，其實(shí)還可以加培根片，西紅柿片什么的，當(dāng)早餐一級(jí)棒。

法棍斜著切成2厘米左右的厚片，愛(ài)吃脆的都切薄一點(diǎn)

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