非專業(yè)人員可以考營(yíng)養(yǎng)師。不過，公共營(yíng)養(yǎng)師證書已經(jīng)取消了，目前市場(chǎng)上比較普遍的是aci國際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師和cin注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師。這些證書都沒有職業(yè)上的限制。

　　一、營(yíng)養(yǎng)師證申請(qǐng)條件

　　(一)國際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師

　　1、在營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)連續(xù)工作十年以上;

　　2、取得注冊(cè)國際營(yíng)養(yǎng)師資格，在營(yíng)養(yǎng)與健康行業(yè)連續(xù)工作5年以上。

　　3、擁有醫(yī)學(xué)或食品科學(xué)專業(yè)的本科以上學(xué)歷。取得國際營(yíng)養(yǎng)師注冊(cè)證書后，已從事營(yíng)養(yǎng)與健康行業(yè)超過兩年。

　　4、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士或以上學(xué)歷，從事營(yíng)養(yǎng)與健康行業(yè)兩年以上。

　　5、擁有非醫(yī)學(xué)或食品碩士學(xué)位或更高學(xué)位，并且從事營(yíng)養(yǎng)和健康行業(yè)超過五年。

　　(二)注冊(cè)國際營(yíng)養(yǎng)師

　　1、無學(xué)歷要求，在營(yíng)養(yǎng)與健康行業(yè)連續(xù)工作四年以上。

　　2、獲得注冊(cè)國際初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師資格，在營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)連續(xù)工作兩年以上。

　　3、具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)本科及以上學(xué)歷證書

　　4、具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)培訓(xùn)中心?？萍耙陨蠈W(xué)歷，并在營(yíng)養(yǎng)與健康行業(yè)連續(xù)工作兩年以上。

　　二、營(yíng)養(yǎng)師好找工作嗎

　　當(dāng)前，公眾營(yíng)養(yǎng)師的嚴(yán)重短缺。而且越來越重視居民的健康，一系列的政策法規(guī)都與居民的飲食健康有關(guān)。與此同時(shí)，大眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的需求也越來越強(qiáng)烈，人們從滿足“吃飽”到追求“吃好”，如今越來越多的人開始注重“吃什么，怎么吃”。營(yíng)養(yǎng)業(yè)一定會(huì)成為熱門的行業(yè)之一。

　　就業(yè)方向：

　　1、酒店類：主要從事酒店餐飲管理、職業(yè)點(diǎn)菜師、行政總師;

　　2、食品類：主要從事快餐食品的生產(chǎn)、銷售及營(yíng)養(yǎng)配餐;

　　3、諮詢類：主要為社區(qū)、企業(yè)家、者家庭、職業(yè)病人、美容中心、健身房等提供營(yíng)養(yǎng)諮詢服務(wù);

　　4、醫(yī)藥類：主要從事醫(yī)生，護(hù)理，藥品的生產(chǎn)和銷售;

　　5、保健類：主要從事生產(chǎn)和銷售營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品;

　　6、教育類：主要在小學(xué)、中學(xué)、高等教育機(jī)構(gòu)、職業(yè)學(xué)校和醫(yī)院開設(shè)營(yíng)養(yǎng)、食品化學(xué)和飲食服務(wù)管理等課程，并對(duì)保健公司的營(yíng)銷人員進(jìn)行培訓(xùn);

　　7、商務(wù)類：主要協(xié)助相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)開展研究，促進(jìn)生產(chǎn)，為管理和市場(chǎng)提供意見。協(xié)助食品與制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)及飲食服務(wù)供應(yīng)商生產(chǎn)出更好的食品與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場(chǎng);

　　8、研究類：以科研項(xiàng)目為主，從根本上提高醫(yī)療保健水平，節(jié)約餐飲服務(wù)成本;

　　9、創(chuàng)業(yè)類：獨(dú)立開辦營(yíng)養(yǎng)健康咨詢中心或?qū)I(yè)化營(yíng)養(yǎng)配餐公司。

　　三、健康營(yíng)養(yǎng)師和健康管理師的不同

　　營(yíng)養(yǎng)師主要從事的是對(duì)人體進(jìn)行膳食管理、營(yíng)養(yǎng)支持和治療、營(yíng)養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)工作。

　　主要的工作內(nèi)容是：進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);對(duì)食品及配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià);進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的咨詢和宣教。

　　營(yíng)養(yǎng)師不僅是食物的，還是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的。

　　健康管理師主要從事對(duì)人體健康和疾病的監(jiān)測(cè)、分析、評(píng)估，以及健康維護(hù)和健康促進(jìn)的專業(yè)人員。知識(shí)涵蓋了膳食營(yíng)養(yǎng)、心理健康、運(yùn)動(dòng)健康、中醫(yī)養(yǎng)生慢病調(diào)理等領(lǐng)域。

　　主要的工作內(nèi)容是：采集個(gè)的管理人體的健康信息;評(píng)估人體的健康和疾病危險(xiǎn)性;進(jìn)行健康咨詢與指導(dǎo);制定人體健康促進(jìn)計(jì)劃對(duì)人體進(jìn)行健康維護(hù);進(jìn)行健康教育和推廣;研究個(gè)開發(fā)健康管理技術(shù);對(duì)健康管理技術(shù)應(yīng)用進(jìn)行評(píng)估等，總之就是從社會(huì)、心理、生物的角度來對(duì)人體進(jìn)行的健康服務(wù)。

　　兩者的側(cè)重點(diǎn)有著明顯區(qū)別。

　　營(yíng)養(yǎng)師注重營(yíng)養(yǎng)支持，像是預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏癥;預(yù)防疾病發(fā)生;促進(jìn)術(shù)后修復(fù);營(yíng)養(yǎng)支持;防止疾病惡化、并發(fā)癥、減少治療中的不良反應(yīng)等。而健康管理師則注重事前預(yù)防，不是等生病了才看病，而是為了以后得病而提前加以預(yù)防，提前采取有益健康的措施。

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